Bosch NETP068SUC - Manual de uso - Página 14

Bosch NETP068SUC

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Cargando la instrucción

55

Tabla de freído AutoChef

®

Las siguientes listas de la tabla, con el nivel de fritura

ideal para cada alimento. El tiempo de fritura dependerá

del tipo de comida, su peso y la calidad del producto.

Los niveles de fritura proporcionados están diseñados

para el set de sartenes. Los niveles de fritura podrán

variar cuando se empleen otras sartenes.

Nivel de fritura Tiempo total de fritura

desde la señal

Carne

Chuleta de cerdo, con o sin hueso (de unos 2 cm y medio de espe-

sor)
Chuletas de ternera empanada (de unos 12.50 cm a 20 cm de espe-

sor aprox.)
Filete (de unos 2 cm y medio de espesor)
Cordon bleu
Bisteces en su punto (

_

cm de espesor)

Bisteces en su punto o muy cocidos (

_

cm de espesor)

Pechuga de pollo (de unos 2 cm y medio de espesor)
Pollo frito al sartén
Embutidos como, p. ej., las salchichas (con

^

2 cm y medio

X

aprox.

de diámetro)
Hamburguesa
Filetes delgados de carne
Carne molida
Tocino

3
4
4
3
5
4
2
2
3
3
4
4
2

10 a 17 min
6 - 10 min
6 - 10 min
15 - 20 min
8 - 10 min
8 - 12 min
20 - 30 min
25 - 35 min
8 - 20 min
6 - 12 min
7 - 12 min
6 - 10 min
5 - 8 min

Pescado

Pescado, frito (entero)
Filetes de pescado con o sin empanizar
Camarones

3
3/4
4

15 - 25 min
10 - 20 min
4 - 8 min

Platillos a base de huevo

Hot cakes
Omelettes
Huevos fritos
Huevos revueltos
Tostadas a la francesa

3
2
2
2
2

continuar friendo
continuar friendo
2 - 6 min
2 - 4 min
continuar friendo

Papas

Papas hervidas fritas
Papas crudas fritas
Croquetas de papa

5
3
2

6 - 12 min
15 - 25 min
20 - 30 min

Verduras

Ajo/Cebollas
Calabaza, berenjena
Hongos
Verduras salteadas

1/2
3
4
4

2 - 10 min
4 - 12 min
10 - 15 min
10 - 12 min

* Colocar en sartén frío

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