Char-Griller E56520 - Manual de uso

Char-Griller E56520

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INSTRUCCIONES OPERATIVAS

Instalación del Equipo

Coloque la parrillera en una superficie plana y sólida, resguardada del viento. No mueva la parrillera

mientras esté caliente y no la deje sin supervisión durante su operación.

Este equipo está diseñado para ser utilizado al aire libre, lejos de cualquier material inflamable. Es

importante que no existan obstrucciones superiores y que haya una distancia mínima de 1

5

pies (366 cm)

desde la parte lateral o trasera del equipo. Es importante que las aperturas de ventilación del equipo no sean

obstruidas. La parrillera debe ser usada en una superficie nivelada y estable. Debe evitar la exposición del

equipo a corrientes de aire; el equipo debe ser posicionado o protegido contra la penetración directa de agua

que gotee (como por ejemplo, la lluvia).

** ATENCIÓN: LAS PARRILLERAS USADAS NO TENDRÁN DEVOLUCIÓN **

Curando y Preparando la Parrillera

¡IMPORTANTE! ANTES DE UTILIZAR SU PARRILLERA POR PRIMERA VEZ,

DEBERÁ CURAR LA REJILLA DE COCCIÓN DE HIERRO FUNDIDO.

Es importante que cure su parrillera antes de comenzar a usarla. Curarla quemará el recubrimiento

usado para proteger su parrillera durante el envío, y ayudará a proteger sus rejillas de hierro fundido

de la oxidación mientras que las prepara para su uso.

1. Lave sus rejillas de cocción en agua tibia y jabonosa.
2. Enjuague abundantemente y seque completamente con una toalla. NO DEJE SECAR AL

AIRE. NUNCA COLOQUE SU REJILLA O NINGUNA PARTE DE SU PARRILLERA EN SU

LAVAPLATOS.

3. Una vez que su rejilla de cocción esté seca, aplique una cobertura de aceite o grasa vegetal en

su rejilla de cocción, asegurándose de cubrir ambos lados minuciosamente.

4. Encienda un fuego mediano en la rejilla de carbón. Siempre coloque carbón encima de la

rejilla de carbón y no directamente en el fondo de la parrillera. Para mejores resultados, le

recomendamos usar carbón vegetal.

5. Una vez que se cubran de cenizas, distribuya los carbones, reemplace las rejillas de cocción,

cierre la tapa y caliente a aproximadamente 400° F por una hora. Este proceso eliminará

cualquier residuo remanente del envío y manufactura, como también curará su rejilla de cocción

de hierro fundido.

6. El curado debe hacerse periódicamente para alargar la vida útil de su rejilla de cocción.

Consejo: Limpie las rejillas mientras que estén tibias utilizando un guante

y una pelota de papel de aluminio del tamaño de una pelota de

béisbol.

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