Clatronic KM 3765 - Manual de uso - Página 6

KM3765_IM

21.04.20

25

•

La regulación de velocidad electrónica impide automá

-

ticamente una sobrecarga del motor. Las revoluciones

por minuto se regulan automáticamente en caso de

sobrecarga.

Encender el aparato

•

Cuando haya conectado el aparato a la alimentación y

el interruptor del brazo oscilante esté cerrado, el aparato

estará listo para usarse.

•

Gire el mando giratorio en sentido de las agujas del

reloj para seleccionar el nivel de velocidad deseado. El

aparato comenzará a funcionar. El piloto del mando de

control se iluminará.

•

Funcionamiento de pulso:

Gire el mando en sentido

antihorario a la posición

P

. Mantenga el mando en esta

posición sólo poco tiempo. El piloto del mando de control

se iluminará.

Apagar el aparato

1.

Coloque el mando en la posición

0

para apagar el

aparato.

2.

Desconecte el enchufe de la toma de corriente.

Instalación y manejo de la

máquina de amasado

NOTA:

¡Encienda el aparato solo si el recipiente de mezcla está

colocado en su lugar!

1.

Abrir el brazo oscilante:

Pulse y mantenga pulsado el botón de liberación. Mueva

manualmente el brazo oscilante a la posición superior y

suelte el botón de liberación.

2.

Si necesita el

protector de salpicaduras

, acople de

nuevo al brazo giratorio abajo. Sujete el protector de sal

-

picaduras (6) de modo que la abertura de llenado quede

posicionada delante de usted.

3.

Uso de un accesorio:

En la parte superior del accesorio podrá ver un receso

del eje impulsor y un receso para la tablilla. Presione

el accesorio sobre el eje impulsor. Presione y al mismo

tiempo gire el accesorio en sentido contrario a las

agujas del reloj con el fin de entablillar el eje motor para

bloquear en el accesorio.

4.

Recipiente de mezcla:

Ponga el recipiente de mezcla en su soporte. Gire el

recipiente de mezcla todo el recorrido en la dirección

LOCK

indicada en la carcasa.

5. Llene con los ingredientes el recipiente para mezclas.

NOTA:

Si amasa una masa densa, no añada todos los ingre

-

dientes en el recipiente de mezcla simultáneamente.

Comience a amasar con harina, azúcar y huevos.

Añada gradualmente líquidos mientras amasa.

6.

Compruebe que el mando de control esté en

0

.

7.

Pulse y mantenga pulsado el botón de liberación. Baje

simultáneamente el brazo con la mano. Suelte el botón

de liberación.

8.

Introduzca el enchufe en una toma de corriente ade

-

cuada.

9.

Seleccione la velocidad conforme a la siguiente tabla.

Tabla de tipos de masa y accesorios

Masas

Accesorio

Niveles

Cantidad

Tiempo máx. de

funcionamiento

Masa densa (como pan o pastas pequeñas)

Gancho para masa

1 - 3

máx. 4,5 kg

3 - 5 minutos

Masas intermedias

Gancho para agitar

3 - 4

mín. 0,5 kg

máx. 5,5 kg

2 - 5 minutos

Masas claras (masa para gofre o pancake, natillas)

Batidor

4 - 5

mín. 500 ml

máx. 6,5 litros

2 - 5 minutos

Crema

Batidor

6

mín. 200 ml

máx. 4 litros

4 - 7 minutos

Claras de huevo batidas

Batidor

6

4 - 30 claras

de huevo

3 - 5 minutos

NOTA:

Funcionamiento a corto plazo:

Con masa densa, no

use el aparato más de 5 minutos, y déjelo enfriar durante

10 minutos.

Operación de pausa

AVISO: ¡Peligro de lesiones!

• Ponga siempre el mando de control en

0

si quiere

detener la operación.

•

Desconecte el enchufe para cambiar accesorios.

•

Espere a que el accesorio se detenga por completo.