Courant MCPM1240K974 - Manual de uso - Página 11

Courant MCPM1240K974

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ANÇAIS

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PREPARACIÓN

1. Disuelva el azúcar en agua. Rocíe la levadura sobre la mezcla de agua y revuelva

hasta disolver.

2.

Espere 5 minutos hasta que la levadura se active y burbujee.

3. Agregue 2 tazas de harina a un recipiente grande; haga un pozo en el centro de

la harina. Agregue la sal, la mezcla de levadura y el aceite de oliva.

4. Mezcle a mano hasta que la masa esté suave.

5. Coloque la masa en una superficie ligeramente enharinada. Amase hasta que

esté suave y elástica, por cerca de 5 a 10 minutos, agregando harina conforme

se requiera.

6. Transfiera la masa a un recipiente grande y engrasado y cubra la pelota de masa

con un poco de aceite. Cubra con una película plástica, y permita que descanse

aproximadamente una hora en un lugar cálido, hasta que la masa duplique su

tamaño.

7. Después de una hora, dele un golpe a la masa con su puño.

8. Coloque la masa en una superficie ligeramente enharinada, divida en dos partes

y hágalas bola.

9.

Cúbralas con una toalla y déjelas reposar de 15 a 20 minutos

10. Con un rodillo aplaste la masa hasta formar una base circular de 12 pulgadas de

diámetro.

11. Agregue la salsa para pizza, queso rallado y demás ingredientes

12.

Hornee en la Fábrica de Pizzas hasta que la base esté crujiente y ligeramente

dorada.

OPCIONES DE ALMACENAMIENTO:

Guarde la masa engrasada y envuelta en plástico que no ha utilizado hasta por

24 horas en el refrigerador.

Una hora antes de preparar la pizza, saque la masa del refrigerador y permita

que repose hasta que esté a temperatura ambiente.

Congele la masa engrasada y envuelta en plástico en una bolsa de plástico con

zipper hasta por tres meses.

INGREDIENTES DE LA PIZZA:

Salchicha condimentada, tiras de pollo, tocino, pepperoni, salami, jamón, carne

italiana, cebolla, pesto, aceitunas negras, espinaca, corazones de alcachofa, jitomate

fresco, jitomates deshidratados, champiñones, pimiento dulce, chiles jalapeños,

anchoas, piña, etc.

RECETAS

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Resumen

Página 3 - TABLA DE CONTENIDO

15 ENGLISH FR ANÇAIS ESP AÑOL TABLA DE CONTENIDO Consideraciones Importantes de Seguridad ................................................................... 16 Qué Hay en la Caja ................................................................................................................ 18 Ante...

Página 4 - CONSIDERACIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

16 ENGLISH ESPAÑOL FR ANÇAIS CONSIDERACIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Al utilizar aparatos eléctricos, siempre deben seguirse las precauciones básicas de seguridad, para reducir los riesgos de incendio, descarga eléctrica o daños personales. 1. LEA CUIDADOSAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. Las part...

Página 5 - MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADICIONALES; Enchufe Polarizado

17 ENGLISH FR ANÇAIS ESP AÑOL MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADICIONALES 1. Siempre coloque la Fábrica de Pizzas en una superficie resistente al calor. 2. Para evitar los rayones, utilice utensilios específicamente diseñados para super- ficies antiadherentes. Nunca retire la pizza ni ningún otro a...

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