Cuisinart FP12DCN - Manual de uso - Página 12

Cuisinart FP12DCN
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81

POSTRES

1

RECETA DE FONDO DE GALLETAS

DE CHOCOLATE

(A CONTINUACIÓN)

4

BANANOS

FIRMES

¼

CUCHARADITA DE CANELA EN

POLVO

1

RECETA DE CREMA PASTELERA

LIGERA (PÁGINA

82

)

Rinde 16 porciones (una tarta de 9 pulgadas/22 cm)

Tiempo de preparación: 50 minutos (incluso el tiempo de

preparación de la crema); 2 horas para enfriar

Precalentar el horno a 375 °F (190 °C).

Preparar el fondo de galletas de chocolate, según la receta a

continuación.

Comprimir uniformemente en el fondo un molde para tarta

de 9 pulgadas/22 cm de diámetro. Meter al horno por 15

minutos.

Instalar el disco rebanador, ajustado a 4 mm, en el bol

grande; cortar los bananos en rodajas.

Incorporar delicadamente los bananos y la canela en la crema

pastelera. Verter la crema pastelera encima del fondo de tarta

enfriado. Refrigerar durante 2 horas o más antes de servir.

Información nutricional por porción:

Calorías 315 (52% de grasa)

|

Carbohidratos 35 g

Proteínas 4 g

|

Grasa 19 g

|

Grasa saturada 11 g

Colesterol 111 mg

|

Sodio 177 mg

|

Calcio 61 mg

|

Fibra 2 g

Este original postre le encantará a todo el mundo.

TARTA DE CREMA DE BANANO

24

GALLETAS DE BARQUILLO DE

CHOCOLATE

2

CUCHARADITAS DE AZÚCAR

GRANULADA

4

CUCHARADAS

(

55

G) DE

MANTEQUILLA SIN SAL

Rinde 12 porciones

Tiempo de preparación: 1 minuto + 15 minutos de cocción

Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar

las galletas; pulsar 10 veces. Agregar el azúcar; pulsar 5 veces.

Encender la máquina y echar la mantequilla por la boca de

llenado; procesar hasta obtener una masa homogénea.

Comprimir las galletas picadas uniformemente en el fondo de

un molde para tarta de 9 pulgadas (22 cm) de diámetro.

Hornear (en el horno precalentado en 375 °F/190 °C) durante

15 minutos.

Información nutricional por porción:

Calorías 85 (55% de grasa)

|

Carbohidratos 9 g

Proteínas 1 g

|

Grasa 5 g

|

Grasa saturada 3 g

Colesterol 10 mg

|

Sodio 65 mg

|

Calcio 3 mg

|

Fibra 0 g

Delicioso con nuestra tarta de crema de banano; exquisito con tarta de

queso.

FONDO DE GALLETAS DE CHOCOLATE

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