Cuisinart FP12DCN - Manual de uso - Página 5
88
POSTRES
SORBETE DE ARÁNDANOS AZULES Y MENTA
12
ONZAS (
350
G) DE ARÁNDANOS
AZULES CONGELADOS
½
TAZA (
120
ML) DE JARABE
SIMPLE*
2
HOJAS GRANDES DE MENTA
FRESCA
1
CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN
FRESCO
Rinde aproximadamente 2 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande.
Agregar los arándanos, el jarabe, la menta y el jugo de
limón. Pulsar 10 veces, usando largas pulsaciones. Raspar
el bol y procesar durante 1 minuto, hasta obtener una
mezcla suave.
Servir inmediatamente o congelar, en un recipiente
hermético. Cubrir con una película de plástico antes de
congelar.
*Nota: para preparar jarabe simple, poner a hervir igual cantidad de azúcar y de agua, hasta
que el azúcar esté disuelto. 1 taza (235 ml) de agua + 1 taza (200 g) de azúcar = 1½ taza
(355 ml) de jarabe.
El jarabe podrá conservarse durante un mes o más en el refrigerador, en un recipiente
hermético.
Información nutricional por porción (½ taza/120 ml):
Calorías 94 (5% de grasa)
|
Carbohidratos 24 g
|
Proteínas 0 g
|
Grasa 1 g
|
Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg
|
Sodio 0 mg
|
Calcio 1 mg
|
Fibra 2 g
Este refrescante sorbete es perfecto para el verano.
"HELADO" DE BANANO
2
BANANOS, CORTADOS EN TROZOS
Y CONGELADOS
½
CUCHARADA DE MIEL
¼
CUCHARADITA DE EXTRACTO
NATURAL DE VAINILLA
1
CUCHARADA DE LECHE DE COCO
1
PIZCA DE SAL KOSHER
Rinde aproximadamente 4 porciones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
los bananos, la miel, la vainilla, la leche de coco y la sal. Pulsar
10 veces, usando largas pulsaciones. Raspar el bol y procesar
durante 1–2 minutos, hasta obtener una mezcla suave.
Servir inmediatamente o congelar, en un recipiente hermético.
Cubrir con una película de plástico antes de congelar.
CONSEJO:
pelar y cortar los bananos antes de congelarlos. Envolver cada banano
individualmente en una película de plástico.
Información nutricional por porción:
Calorías 68 (1% de grasa)
|
Carbohidratos 16 g
|
Proteínas 1 g
|
Grasa 1 g
|
Grasa saturada 1 g
Colesterol 0 mg
|
Sodio 1 mg
|
Calcio 4 mg
|
Fibra 2 g
Los bananos congelados le dan a este sabroso postre una
consistencia muy cremosa.
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Otros modelos de procesadores de alimentos Cuisinart
-
Cuisinart FP-9CF
-
Cuisinart MCH-4
-
Cuisinart RMC-100