Dacor DOP36T86DLS/DA - Manual de uso

Español 5 Funciones clave Cuanto más grande mejor Con una capacidad de 6.3 pies cúbicos, esta estufa de combustible dual Dacor provee más espacio que muchas otras marcas principales en los mercados de Estados Unidos y Canadá. La mayor capacidad representa una mejor experiencia en el momento de cocin...

6 Español Contenido Contenido Contenido Información importante de seguridad 7 Símbolos usados en este manual 7 California Proposición 65 Advertencia 7 Mancomunidad de Massachusetts 7 Seguridad general 7 Seguridad contra incendios 8 Seguridad del gas 9 Seguridad de la electricidad y la conexión a tie...

Español 7 Inf ormación impor tante de seg uridad Información importante de seguridad LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ARTEFACTO • Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea la información de seguridad importante para este electrodoméstico que se ...

8 Español Inf ormación impor tante de seg uridad Información importante de seguridad • No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentran dañadas, no funcionan correctamente o si falta alguna pieza. • No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Utilice la estufa solamente para co...

Español 9 Inf ormación impor tante de seg uridad Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas conect...

10 Español Inf ormación impor tante de seg uridad Información importante de seguridad • Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe re...

Español 11 Inf ormación impor tante de seg uridad Seguridad de la cubierta ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no los utilice. • No utili...

Español 13 Inf ormación impor tante de seg uridad Seguridad durante la autolimpieza del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • La función de autolimpieza opera el horno a temperaturas lo suficie...

14 Español De scripción g ener al Descripción general Esquema 06 07 09 08 01 03 02 10 05 04 01 Quemadores superiores 02 Tapa de ventilación del horno 03 Rejillas escalonadas 04 Puerta del horno desmontable 05 Panel de protección 06 Calentador del horno para asar a la parrilla 07 * Luces del horno (2...

Español 15 De scripción g ener al Panel de control y pantallas 07 06 08 03 05 04 01 01 02 01 Perillas para los quemadores superiores (6 unidades) 02 Perillas para los quemadores del horno (modo, temperatura) (2 unidades) 03 Panel de control del horno 04 Botón de luz del horno 05 Abrir/Cerrar depósit...

16 Español Antes de c omenz ar Antes de comenzar Descripción general Perilla selectora de modo 01 06 03 02 05 04 09 10 07 08 Los modos están impresos en la perilla. Para seleccionar un modo, gire la perilla hasta que el modo que desee esté alineado con la línea del marco de la perilla. 01 OFF (APAGA...

Español 17 Antes de c omenz ar PRECAUCIÓN El depósito de agua se calienta durante la cocción. Asegúrese de llevar guantes para horno para retirar o llenar el depósito de agua. NOTA • Si Abrir/Cerrar depósito en el panel de control parpadea, el depósito de agua no está cerrado adecuadamente. Cierre c...

18 Español Antes de c omenz ar Antes de comenzar Temporizador de cocina El temporizador de cocina le brinda un temporizador adicional que puede utilizar para programar las tareas de cocción, como hervir huevos.Sin embargo, no inicia ni detiene ninguna operación de cocción. El temporizador se puede f...

Español 19 Es tuf a de c ombus tible dual Abertura de ventilación/Orificios de refrigeración Orificios de refrigeración Ventilación del horno Tanto la ventilación del horno como los orificios de refrigeración se ubican en la parte posterior de la estufa de gas. La adecuada circulación de aire evita ...

20 Español Es tuf a de c ombus tible dual Estufa de combustible dual Aro para wok Los woks se utilizan con frecuencia para salteados, fritura en sartén, fritura de inmersión y escalfado. La Aro para wok provista admite woks de 12" a 14". 1. Apague todos los quemadores y espere hasta que las ...

Español 21 Es tuf a de c ombus tible dual Quemadores de gas LF CF RF LR CR RR Cada quemador tiene una perilla correspondiente que permite ajustar el nivel de la llama de LO (BAJO) a HI (ALTO) . Además, cada quemador tiene el ajuste Lite (Encender) . Al girar la perilla hacia la posición Lite (Encend...

22 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Estufa de combustible dual Nivel de la llama Las llamas de los quemadores siempre deben permanecer debajo de los recipientes de cocción y no deben extenderse más allá del fondo del utensilio en ningún momento. ADVERTENCIA • Si las llamas son mayores que el...

Español 23 Horno eléc trico Modos de cocción • Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar. • Si deja la puerta abierta durante 30 segundos mientras el horno está en los modos de hornear/asar por convección, asar, hornear o asar a la parrilla, el quemador del horno se apaga. Para reinic...

Español 25 Horno eléc trico Rejillas Posición La estufa de combustible dual incluye 3 rejillas de horno y 2 rejillas escalonadas (una a cada lado). Las rejillas escalonadas sirven como guías y soportan las rejillas del horno en 5 posiciones diferentes. Cada una de las guías de las rejillas tiene un ...

Español 27 Horno eléc trico Guía de recetas Guía para asar a la parrilla NOTA • Esto es para referencia solamente. • Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. • Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su prefer...

Español 29 Horno eléc trico Funciones especiales Deshidratar Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de limón (o ananá) o espolvorear azúcar sobre las f...

32 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Otras funciones Sonda de temperatura La sonda de temperatura le permite cocinar carnes asadas y aves a la temperatura interna exacta que desea, eliminando así el trabajo de adivinar para determinar si un trozo de carne está cocido o no.Puede usar la sonda ...

34 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Para realizar el ciclo de autolimpieza Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté liberado. Retire todas las rejillas (plana, deslizante, escalonada) de la cavidad del horno. 1. Asegúrese de que la puerta del horno esté destrabada y completamente cerrad...

Español 35 Horno eléc trico Limpieza verde Para limpieza liviana, la función de limpieza con vapor ahorra tiempo y energía. Si se requiere un trabajo de limpieza más intenso, use la función de autolimpieza. Para realizar el ciclo de Limpieza verde 1. Asegúrese de que la puerta del horno esté destrab...

36 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Eliminar sarro Si utiliza con frecuencia las funciones de Horneado al vapor, recomendamos eliminar el sarro con regularidad para desincrustar minerales del horno que podrían afectar el sabor o la calidad de los alimentos cocinados. Durante un ciclo de elim...

38 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Drenaje Cuando finaliza una función con vapor, debe drenar el agua restante para evitar que afecte a otros modos de cocción. Para ejecutar el ciclo de drenaje 1. Asegúrese de que la puerta del horno esté destrabada y completamente cerrada. 2. Gire las peri...

40 Español Horno eléc trico Horno eléctrico NOTA • Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado, pero la pantalla no cambiará ni emitirá sonidos. Luego de cambiar la temperatura, el horno tarda 15 segundos en reconocer el cambio. • Puede apagar el horno en cualquier momento g...

42 Español Horno eléc trico Horno eléctrico Uso de la función de control de campana NOTA Este producto cuenta con un dispositivo Bluetooth que se puede utilizar para conectar la estufa a los modelos con control de campana de Dacor. A través de la conexión Bluetooth, puede utilizar la función de cont...

Español 43 Horno eléc trico Configuración Esta función le permite controlar diversas opciones de control electrónico. Las opciones incluyen Ajuste de temp., Unidad de temp., Tiempo de espera de pantalla, Activar/Desactivar Wi-Fi, Activar/Desactivar sonido, Ahorro de energía de 12 horas, Modo de demo...

Español 45 Mant enimient o Mantenimiento Quemadores superiores Controles de los quemadores Asegúrese de que todas las perillas de los quemadores superiores estén en la posición OFF (APAGADO) . 1. Retire las perillas de los vástagos de la válvula de control como se muestra. 2. Limpie las perillas de ...

Español 47 Mant enimient o Rejilla deslizante 1. Separe la rejilla deslizante del horno. 2. Extienda totalmente la rejilla deslizante sobre una mesa. Es una buena idea colocar periódico debajo de la rejilla para la limpieza posterior. 3. Si los carriles de deslizamiento están contaminados, retire la...

48 Español Mant enimient o Mantenimiento Rejillas escalonadas Las rejillas escalonadas se pueden quitar para realizar una limpieza manual o para evitar la decoloración durante un ciclo de autolimpieza. Cómo retirar las rejillas escalonadas 1. Sujete la guía de la rejilla en la posición 2 y, luego, l...

Español 49 Mant enimient o Puerta No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza. Parte interna • Superficie interna : Limpie la superficie interna de la puerta manualmente con una esponja de pulir plástica con jabón y luego séquela con un paño seco. Tenga cuidado de no ...

50 Español Mant enimient o Mantenimiento Puerta del horno: retirar y volver a instalar Puerta del horno Para retirar la puerta del horno 1. Apague el horno. 2. Abra completamente la puerta del horno. 3. Jale las trabas de la bisagra fuera del cuerpo del horno y hacia abajo, hacia el marco de la puer...

Español 51 Re solución de pr oblemas Reemplazo de las luces del horno Luces del horno (2 ubicaciones) Hay 2 luces en el horno, una en cada pared lateral. Para reemplazar una luz, siga estos pasos: 1. Sostenga el extremo inferior de la tapa de la luz del horno lateral con una mano y use una herramien...

54 Español Re solución de pr oblemas Resolución de problemas Problema Causa posible Solución Sale olor a quemado o a aceite de la abertura de ventilación. Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá en un plazo de 1/2 hora después del primer ciclo de Bake (Hornear) . Para acelerar este proceso, ...

56 Español Garantía La garantía se invalidará siempre que falten los números de serie y etiquetas del producto o se hayan alterado o desfigurado.El propietario debe presentar comprobante de compra o estado final para nueva construcción cuando se le solicite. Todos los productos Dacor deben encontrar...

Español 57 Apéndic e • Responsabilidad por daño a objetos lindantes, incluidos gabinetes, pisos, techos y demás estructuras u objetos que se encuentren alrededor del producto. • Rotura, decoloración, daño al cristal, superficies metálicas, componentes de plástico, bordes, pintura u otros acabados co...

Estimado cliente: Gracias por adquirir Dacor. Esperamos que nuestros productos intensifiquen su pasión por cocinar. Esta caja contiene un conjunto de tapas de latón para los quemadores, diseñadas para dar un aspecto elegante a su nuevo producto Dacor. Pueden utilizarse para cocinar, pero deberá tene...