Página 3 - ADVERTENCIA
2 Español DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa, ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ESTÉ CORRECTAMENTE...
Página 5 - El término
4 Español 2. Aviso de IC El término IC antes del número de certificación de radio indica que se cumplieron las especificaciones técnicas de Industry Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y (2) este dispos...
Página 6 - Cuanto más grande mejor; Funciones clave
Español 5 Cuanto más grande mejor Con una capacidad de 5.9 pies cúbicos, esta nueva estufa de gas Dacor provee más espacio que muchas otras marcas principales en los mercados estadounidense y canadiense. La mayor capacidad representa una mejor experiencia en el momento de cocinar. Una cubierta con 6...
Página 7 - Contenido
6 Español Contenido Contenido Contenido Información importante de seguridad 7 Símbolos usados en este manual 7 California Proposición 65 Advertencia 7 Mancomunidad de Massachusetts 7 Seguridad general 7 Seguridad contra incendios 8 Seguridad del gas 9 Seguridad de la electricidad y la conexión a tie...
Página 9 - Seguridad contra incendios
8 Español Inf ormación impor tante de seg uridad Información importante de seguridad • No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentran dañadas, no funcionan correctamente o si falta alguna pieza. • No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Utilice la estufa solamente para co...
Página 11 - Seguridad de la ubicación; Seguridad de la instalación
10 Español Inf ormación impor tante de seg uridad Información importante de seguridad • Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe re...
Página 12 - Seguridad de la cubierta
Español 11 Inf ormación impor tante de seg uridad Seguridad de la cubierta ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no los utilice. • No utili...
Página 15 - Descripción general; Esquema; Elementos incluidos
14 Español De scripción g ener al Descripción general Esquema 06 07 09 08 03 02 05 04 01 01 Quemadores superiores 02 Tapa de ventilación del horno 03 Rejillas escalonadas 04 Puerta del horno desmontable 05 Panel de protección 06 Quemador del horno para asar a la parrilla 07 * Luces del horno (2 ubic...
Página 16 - Panel de control y pantallas
Español 15 De scripción g ener al Panel de control y pantallas 06 05 07 03 04 01 01 02 01 Perillas para los quemadores superiores (6 unidades) 02 Perillas para los quemadores del horno (modo, temperatura) (2 unidades) 03 Panel de control del horno 04 Botón de luz del horno 05 LED del control iQ 06 B...
Página 17 - Modo de visualización.
16 Español Antes de c omenz ar Antes de comenzar Descripción general Perilla selectora de modo 01 06 03 02 05 04 09 10 07 08 Los modos están impresos en la perilla. Para seleccionar un modo, gire la perilla hasta que el modo que desee esté alineado con la línea del marco de la perilla. 01 OFF (APAGA...
Página 18 - Temporizador de cocina
Español 17 Antes de c omenz ar Temporizador de cocina El temporizador de cocina le brinda un temporizador adicional que puede utilizar para programar las tareas de cocción, como hervir huevos.Sin embargo, no inicia ni detiene ninguna operación de cocción. El temporizador se puede fijar desde 1 minut...
Página 20 - Utensilios de cocina; Aro para wok
Español 19 Es tuf a de g as Utensilios de cocina Requisitos • Fondo plano y lados verticales • Tapa bien ajustada • Bien equilibrados con manijas que pesen menos que el cuerpo principal de la olla o sartén. Características de los materiales • Aluminio : Excelente conductor de calor. Algunos tipos de...
Página 21 - Quemadores de gas; Encendido
20 Español Es tuf a de g as Estufa de gas Quemadores de gas LF CF RF LR CR RR Cada quemador tiene una perilla correspondiente que permite ajustar el nivel de la llama de LO (BAJO) a HI (ALTO) . Además, cada quemador tiene el ajuste Lite (Encender) . Al girar la perilla hacia la posición Lite (Encend...
Página 22 - Horno de gas
Español 21 Horno de g as Nivel de la llama Las llamas de los quemadores siempre deben permanecer debajo de los recipientes de cocción y no deben extenderse más allá del fondo del utensilio en ningún momento. ADVERTENCIA • Si las llamas son mayores que el fondo del recipiente, pueden provocar un ince...
Página 23 - Modos de cocción
22 Español Horno de g as Horno de gas Horneado Hornear se usa para cocinar pasteles, galletas y guisos. Siempre precaliente el horno. La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear utilizada. Los recubrimientos oscuros y antiadher...
Página 25 - Rejillas
24 Español Horno de g as Horno de gas Rejillas Posición La estufa con horno de gas incluye 3 rejillas de horno y 2 rejillas escalonadas (una a cada lado). Las rejillas escalonadas sirven como guías y soportan las rejillas del horno en 5 posiciones diferentes. Cada una de las guías de las rejillas ti...
Página 27 - Guía de recetas
26 Español Horno de g as Horno de gas Guía de recetas Guía para asar a la parrilla NOTA • Esto es para referencia solamente. • Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. • Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y...
Página 28 - Funciones especiales
Español 27 Horno de g as Levantamiento El modo de levantamiento ofrece una temperatura óptima para el proceso de levantamiento del pan y, por ende, no requiere ningún ajuste de temperatura. Para obtener los mejores resultados, siempre inicie la opción de levantamiento del pan con el horno frío. 1. C...
Página 29 - Otras funciones
28 Español Horno de g as Horno de gas Otras funciones Sonda de temperatura La sonda de temperatura le permite cocinar carnes asadas y aves a la temperatura interna exacta que desea, eliminando así el trabajo de adivinar para determinar si un trozo de carne está cocido o no.Puede usar la sonda de tem...
Página 31 - Autolimpieza
30 Español Horno de g as Horno de gas Para realizar el ciclo de autolimpieza Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté liberado. Retire todas las rejillas (plana, deslizante, escalonada) de la cavidad del horno. 1. Asegúrese de que la puerta del horno esté destrabada y completamente cerrada. 2. ...
Página 32 - Uso de la función Sabbath
Español 31 Horno de g as Uso de la función Sabbath K (Para uso en el Sabbath y otras fechas sagradas judías) Use esta opción solo para hornear en el Sabbath y otras fechas sagradas judías.Para obtener más información, visite el sitio web http://www.star-k.org Con la función Sabbath • La temperatura ...
Página 34 - Uso de la función de control iQ
Español 33 Horno de g as Uso de la función de control iQ Su estufa cuenta con un módulo Wi-Fi incorporado que se puede utilizar para sincronizarla con la aplicación SmartThings. Con la aplicación SmartThings podrá: • Supervisar el estado operativo de la estufa o las notificaciones de esta, y cambiar...
Página 36 - Uso de la función de control de campana
Español 35 Horno de g as Activar/desactivar Bluetooth Presione el icono de Bluetooth en el panel de control de la campana. NOTA • El LED del icono de Bluetooth en la campana se enciende cuando Bluetooth está activado. El LED del icono de Bluetooth en la campana se apaga cuando Bluetooth está desact...
Página 37 - Configuración
36 Español Horno de g as Horno de gas Tiempo de espera de pantalla Puede ajustar el tiempo de espera de la pantalla. 1. Presione el botón Settings (Configuración) . 2. Presione < , > para seleccionar Tiempo de espera de pantalla . 3. Toque OK y presione < , > para cambiar el tiempo. (La ...
Página 39 - Mantenimiento
38 Español Mant enimient o Mantenimiento Mantenimiento Quemadores superiores Controles de los quemadores Asegúrese de que todas las perillas de los quemadores superiores estén en la posición OFF (APAGADO) . 1. Retire las perillas de los vástagos de la válvula de control como se muestra. 2. Limpie la...
Página 41 - Limpieza; Rejilla deslizante
40 Español Mant enimient o Mantenimiento Limpieza Superficie de acero inoxidable 1. Elimine derrames, manchas y grasa con un paño suave humedecido. 2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla de papel. 3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la direcció...
Página 42 - Rejillas escalonadas
Español 41 Mant enimient o Para aplicar el lubricante de grafito 1. Agite el lubricante de grafito antes de abrirlo. 2. Aplique 4 gotas de lubricante a la parte interna del carril de deslizamiento izquierdo y 4 gotas a la parte externa. 3. Repita el paso 2 anterior sobre el carril de deslizamiento d...
Página 43 - Puerta
42 Español Mant enimient o Mantenimiento Cómo volver a colocar las rejillas escalonadas 1. Vuelva a colocar la parte superior de la rejilla escalonada en los dos orificios de soporte en la pared del horno. 2. Gire la rejilla escalonada hacia la pared del horno. 3. Jale de la guía de la rejilla en la...
Página 44 - Puerta del horno: retirar y volver a instalar
Español 43 Mant enimient o Puerta del horno: retirar y volver a instalar Puerta del horno Para retirar la puerta del horno 1. Apague el horno y deje que se enfríe. 2. Abra completamente la puerta del horno. 3. Jale las trabas de la bisagra fuera del cuerpo del horno y hacia abajo, hacia el marco de ...
Página 49 - Códigos de información
48 Español Re solución de pr oblemas Resolución de problemas Códigos de información HORNO Código mostrado Causa posible Solución C-d0 Este código se muestra si en la tecla de control hay un cortocircuito durante 1 minuto. Limpie los botones y asegúrese de que no quede agua sobre ellos ni alrededor. ...
Página 50 - Garantía
Español 49 Garantía Garantía NO LA DESECHE. Lo que esta garantía cubre CERTIFICADO DE GARANTÍAS: ESTUFAS DACORDENTRO DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE EE. UU., EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ: GARANTÍA LIMITADA A LOS 2 AÑOS Esta garantía solo se aplica a los dispositivos Dacor vendidos al primer usuario,...
Página 51 - Apéndice; Anuncio de código abierto
50 Español Apéndic e Apéndice Fuera de la garantía En caso de que experimente un problema de servicio luego del período de vigencia estándar de la garantía, comuníquese con nosotros. Dacor revisa cada problema e inquietud del cliente para ofrecer la mejor solución posible en base a las circunstancia...
Página 52 - NOTAS
NOTAS Estimado cliente: Gracias por adquirir Dacor. Esperamos que nuestros productos intensifiquen su pasión por cocinar. Esta caja contiene un conjunto de tapas de latón para los quemadores, diseñadas para dar un aspecto elegante a su nuevo producto Dacor. Pueden utilizarse para cocinar, pero deber...