De Dietrich DKR7580X - Manual de uso - Página 14
Horno De Dietrich DKR7580X - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
11
1
COCCIÓN INMEDIATA
Una vez que haya seleccionado y
validado su cocción, el horno le
recomendará uno o dos niveles para
cocinar.
- Introduzca el plato en el nivel de altura
recomendado.
- Pulse de nuevo la rueda para iniciar la
cocción. El aumento de temperatura
comenzará inmediatamente.
Nota:
algunos parámetros se pueden
modificar (en función del modo
seleccionado) antes de lanzar la
cocción (temperatura, tiempo de
cocción, porcentaje de vapor e inicio
diferido). Ver capítulos siguientes.
AJUSTE DE LA TEMPERATURA
Según el tipo de cocción que haya
seleccionado, el horno le recomendará
la temperatura de cocción ideal.
Puede modificarla de la siguiente forma:
- Seleccione el símbolo temperatura
y valide.
- G i r e e l m a n d o pa r a m o d i f i c a r l a
temperatura y valide.
2
2
•
2
COCCIÓN
(Experto y Experto vapor)
TIEMPO DE COCCIÓN
Puede introducir la duración de cocción
del plato seleccionando el símbolo de
tiempo de cocción
y valide.
Introduzca el tiempo de cocción
pulsando la rueda y valide.
Su horno está equipado con la función
«SMART ASSIST», que durante la
programación
del
tiempo
le
recomendará un tiempo de cocción
modificable en función de la cocción
seleccionada.
La cuenta atrás se inicia
inmediatamente
una
vez
alcanzada la temperatura de cocción.
PORCENTAJE DE VAPOR
El horno recomienda un porcentaje de
vapor idóneo.
Para modificarlo, seleccione el símbolo
vapor
y valide.
Introduzca el nuevo porcentaje de vapor
girando el mando (entre 50 y 100 % en
modo vapor 100 % y entre 20 y 80 % en
modo combinado) y valide.
(solo modo Experto vapor)
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Resumen
3 ÍNDICE ES 1 / Presentación del horno ................................................................4 Los mandos y la pantalla ....................................................................5 Los accesorios.........................................................................................
9 LOS MODOS DE COCCIÓN • 2 COCCIÓN Según el grado de conocimiento que tenga sobre la cocción de la receta, seleccione uno de los siguientes modos: El modo «EXPERTO» para una receta de la que usted mismo selecciona el tipo de cocción, la temperatura y el tiempo de cocción. Seleccione el modo «EXPERTO...
15 El secado es uno de los métodos más antiguos para la conservación de alimentos. Se trata de retirar toda o parte del agua presente en los alimentos con el fin de conservar los alimentos e impedir la proliferación de microbios. El secado conserva las cualidades nutricionales de los alimentos (miner...
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