Gaggenau IK 360-251 - Manual de uso - Página 21
Armario para vino Gaggenau IK 360-251 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
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Índice:
- Página 6 – Hornos; L N
- Página 9 – *200 mm in combination with a planned accessory
- Página 18 – Accesorios especiales para hornos
- Página 20 – Hornos Profesionales Serie 200.
- Página 22 – Tipo de aparato; Hornos Profesionales Serie 300.
- Página 32 – Hornos a vapor Serie 200.
- Página 36 – Microondas
- Página 42 – Módulos calientaplatos
- Página 45 – Módulos calientaplatos Serie 200.
- Página 50 – Cafeteras integrables.; Conexión
- Página 54 – Aparatos de cocción Vario
- Página 58 – Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento del mando.; Instalación del mando de control
- Página 59 – Estándar; Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento de los mandos.
- Página 60 – Instalación de los mandos de control
- Página 64 – Medidas de encastre Vario Serie 400; Medidas de encastre para Vario Serie 400
- Página 74 – Medidas de encastre Vario Serie 200; Medidas de encastre para Vario Serie 200
- Página 76 – Placas especiales Vario.
- Página 78 – Placas de gas Vario y Serie 200
- Página 80 – Placas de inducción Vario y Serie 200.; Zonas de cocción
- Página 114 – Aparatos de extracción
- Página 118 – Inselhaube
- Página 140 – Campanas decorativas de isla.
- Página 142 – Campanas decorativas de pared.
- Página 146 – Campanas telescópicas.
- Página 148 – Extractores de superficie y de encimera.
- Página 158 – Anchura del aparato D
- Página 160 – Accesorios especiales Vario cooling.
- Página 162 – Frigoríficos y Congeladores de Vino Vario cooling.
- Página 168 – Frigoríficos y congeladores; Frigoríficos y congeladores.; OVERVIEW 2
- Página 178 – Accesorios especiales Classics Serie 400.
- Página 179 – Bedeutung der Höhe des freien; Separación del tirador D
- Página 180 – Frigoríficos , Congeladores y Conservadores de Vino.; Frigorífico-congelador
- Página 182 – Frigoríficos y Congeladores.
- Página 194 – Accesorios especiales.
- Página 200 – Gaggenau de la A a la Z.; al vapor puede utilizarse
- Página 203 – Cocción al vapor a baja
- Página 205 – Desconexión retardada; funcionando durante 10; Detección de recipientes; que el recipiente se retira de la
- Página 207 – Freidora
- Página 210 – Intercambiador de calor
- Página 215 – Glosario; Single Portion Cleaning; un agua 100% fresca en la; Tecnología Innowave; to congelador, una tarea que; Teppan Yaki
- Página 219 – Tarifa de precios 221; Hornos Integrables; Precio
- Página 221 – Tarifa de precios 223; Hornos Profesionales a Vapor
- Página 231 – Tarifa de precios 233; Aparatos de Extracción
- Página 235 – Tarifa de precios 237; Frigorífico integrable Vario 61 cm.
- Página 237 – Tarifa de precios 239; Frigoríficos y Congeladores
- Página 239 – Tarifa de precios 241; Conservadores de vino
- Página 241 – 44 Tarifa de precios; Accesorios para Hornos
- Página 243 – 46 Tarifa de precios; Accesorios para Aparatos de Extracción
- Página 244 – Tarifa de precios 247
- Página 245 – 48 Tarifa de precios
- Página 246 – Tarifa de precios 249; Accesorios para Frigoríficos y Congeladores
- Página 247 – 50 Novedades y sustituciones; Novedades y sustituciones.; Nuevo
- Página 248 – Novedades y sustituciones 251
- Página 249 – Novedades y sustituciones 253
- Página 254 – Y de Gaggenau
Hornos
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BL 253
BX
280/BX 281
BO
280/BO 281
BO
270/BO 271
BO
250/BO 251
BO
240/BO 241
BO
220/BO 221
BO
210/BO 211
Tipo de aparato
Horno de pared
Horno doble
Horno
Horno
Horno
Horno
Horno
Horno
Apertura
bisagra dcha/bisagra izda/base móvil
-/-/
BL 253
BX
280/BX 281/-
BO
280/BO 281/-
BO
270/BO 271/-
BO
250/BO 251/-
BO
240/BO 241/-
BO
220/BO 221/-
BO
210/BO 211/-
Acero inoxidable tras cristal
BX
280/281 110
BO
280/281
110
BO
270/271
111
BO
250/251
111
BO
240/241
111
Aluminio tras cristal
BX
280/281 130
BO
280/281
130
BO
270/271
131
BO
250/251
131
BO
240/241
131
Cristal acabado color acero inoxidable
BL 253 110
BO
220/221 111
BO
210/211
110
Cristal acabado color aluminio
BO
220/221 131
BO
210/211
130
Cristal acabado color antracita
BO
270/271
101
BO
250/251
101
BO
220/221 101
BO
210/211
100
Anchura
(cm)
60
76
76
60
60
60
60
60
Dimensiones aparato (alt o x ancho x fondo)
(mm)
538 x 595 x 455
1428 x 752 x 547
670 x 752 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
Encastre (alto x ancho x fondo)
(mm)
-
1425 x 724 x 550
665 x 724 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
Volumen/eficiencia energética (norma EN 50304)
Capacidad útil
(litros)
50
103 + 103
103
67
67
67
67
67
Dimensiones interiores (alto x ancho x fondo)
(mm)
313 x 468 x 344
433 x 584 x 406
433 x 584 x 406
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
Clasificación energética
A
B
B
A
A
A
A
A
Consumo
energético calor superior / inferior
(kWh)
0,79
1,53
1,53
1,31
1,31
1,31
1,31
1,31
Consumo energético aire caliente
(kWh)
0,89
1,14
1,14
0,97
0,97
0,97
0,97
0,97
Tiempo de cocción con carga estándar en minutos
47
52,3
52,3
46,2
46,2
46,2
46,2
46,2
Métodos de cocción
Rango de temperaturas
(°C)
30-300
30-300
30-300
30-300
30-300
30-300
50-300
50-300
Circulación de aire caliente
•
•
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•
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Circulación de aire caliente + resistencia inferior
•
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Resistencia
superior / inferior (juntas o por separado)
•
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•
Grill de infrarrojos gran superficie
•
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Grill de gran superficie + aire
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•
Grill con ahorro energético
•
(superior)
•
•
Función
piedra pizza
•
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•
•
Función fermentación
•
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•
•
Función descongelación
•
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•
•
Resistencia
superior + 1/3 resistencia inferior
•
•
•
Resistencia
inferior + 1/3 resistencia superior
•
•
•
Circulación
de aire caliente + 1/3 resistencia inferior
•
•
•
Mantener caliente
•
•
•
•
Prestaciones / Accesorios
Control electrónico de temperatura
•
•
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•
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•
Display
/ Display LCD con reloj digital
• / -
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
Funciones de programación
•
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•
Función uso 24 horas
•
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•
•
Indicador digial de temperatura Thermo-Test
•
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•
Precalentamiento rápido
•
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•
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•
Termosonda
•
(inferior)
•
•
•
•
Menú
de ajustes personalizados
•
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•
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•
Memorias para recetas
6
6
Programación por peso
26
Niveles para bandejas
4
5
5
4
4
4
4
4
Asador giratorio
•
(inferior)
•
•
Iluminación superior halógena
(W)
40
2 x 75
75
60
60
60
60
60
Iluminación lateral halógena
(W)
2 x 10
2 x 10
2 x 10
2 x 10
10
10
Puerta termoaislada con cristal múltiple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
doble
cuádruple
doble
Seguro para niños
•
•
•
•
•
•
•
•
Desconexión automática de seguridad
•
•
•
•
•
•
•
•
Sistema de refrigeración
•
•
•
•
•
•
•
•
Bandejas
1
1 + 1
1
2
1
1
1
1
Tamaño de la bandeja más grande
(cm
2
)
1125
1780
1780
1200
1200
1200
1350
1350
Parrilla
1
1 + 1
1
1
1
1
1
1
Bandeja para asados
1
1 + 1
1
1
1
1
1
1
Bandeja de vidrio
1
BA 226 103
1
BA 226 103
1
BA 226 103
1
BA 046 113
1
Funciones de limpieza
Autolimpieza
pirolítica
•
•
•
•
•
•
Autolimpieza
catalítica
•
•
Gaggenau
Clean-Email / Interior esmaltado
-
/ •
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
Catalizador para limpieza del aire
•
•
•
•
•
•
•
•
Filtro de grasa
•
Conexión
Potencia nominal máxima
(kW)
3,6
9,2
5,52
3,7
3,7
3,7
3,7
3,7
Amperaje de conexión
(A)
16
44
/ 3 x 20
25
16
16
16
16
16
•
de serie
(
1
) ver accesorios
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
6 Hornos EB 388 110 4.800 € Acero inoxidable.Anchura: 90 cm. Incluye: 2 bandejas de pastelería.1 parrilla.1 bandeja de asados con parrilla. Horno multifuncional pirolíticoGaggenau Serie 300 EB 388 - Limpieza automática por pirólisis.- 11 modalidades de calentamiento, incluidas las funciones termo...
Hornos 9 Bisagra a la derechaBX 280 110 5.670 € Acero inoxidable.Anchura: 76 cm. BX 280 130 5.670 € Aluminio.Anchura: 76 cm. Bisagra a la izquierdaBX 281 110 5.670 € Acero inoxidable.Anchura: 76 cm. BX 281 130 5.670 € Aluminio.Anchura: 76 cm. Incluye en el horno superior:1 parrilla.1 bandeja de past...
18 Hornos Accesorios especiales para hornos Serie 200 y 300 EB 388 EB 385 BX 280 BO 280 BO 270 BO 250 BO 240 BO 220 BO 210 BX 281 BO 281 BO 271 BO 251 BO 241 BO 221 BO 211 Accesorios Horno Horno Doble horno Horno Horno Horno Horno Horno Horno Bandeja pastelera KB 032 062 Fondo: 18 mm. •/∘ •/∘ KB 03...
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