Hamilton Beach 70743 - Manual de uso - Página 9

Hamilton Beach 70743

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Consejos y Técnicas

• Coloque el raspador en el tazón antes

de procesar ingredientes que se

pegarán a las paredes del tazón.

• Para una consistencia más uniforme,

comience con pedazos de alimento

que sean similares en tamaño. Corte

el alimento en pedazos de 1 pulgada

(2.5 cm) antes de procesar con la

cuchilla de picado/mezclado y deje

espacio en el tazón para que se

mueva el alimento.

• Este procesador de alimentos es

excelente para cortar, mezclar,

rebanar o rallar la mayoría de

los alimentos. Sin embargo, para

mantener un desempeño máximo,

no use su procesador de alimentos

para lo siguiente: moler granos,

granos de café o especias; rebanar

carne congelada; amasar masa; o

triturar hielo.

• Cuando corte alimentos, empujando

poco a poco producirá mejores

resultados.

• El tiempo de funcionamiento

dependerá de la cantidad de alimento

a ser procesada. La mayoría de los

alimentos pueden ser rebanados,

picados o rallados en segundos.

Si la unidad es usada por un período

de tiempo prolongado, deje que el

procesador descanse por unos

4 minutos antes de continuar.

• No haga puré o masa vegetales

almidonados como papas ya

que pueden ser fácilmente

sobre-procesadas y se volverán

gomosas.

• Para rebanar o rallar queso, use sólo

quesos duros como Cheddar o suizo

que haya sido enfriado durante por

lo menos 30 minutos. El queso debe

procesarse inmediatamente después

de retirarse del refrigerador. Los

quesos blandos como el mozzarella

debe pueden colocarse en el

congelador por 30 minutos antes

de procesarse para garantizar que

estén lo suficientemente firmes para

poder rallarlos.

• El disco para rebanar/rallar reversible

tiene una cuchilla rebanadora en un

lado y dientes para deshebrar en el

otr. El nombre grabado en la cuchilla,

viendo hacia arriba, es la función

seleccionada. Colóquelo en el eje del

motor con el borde de corte deseado

viendo hacia arriba.

Tablas de Procesamiento

ADITAMENTO

ALIMENTOS

Cuchilla Picadora/Mezcladora

Cortar: Nueces, carne, ajo, cebollas, pimientos,

apio, hierbas, pan (para migajas), galletas

Picar/Puré: Verduras, frutas

Mezclar: Aderezos de ensalada

Puré: Sopas, salsas

Rallar: Queso como el parmesano (refrigerado)

Disco Rebanar

Pepinos, manzanas, champiñones, zanahorias,

(lado de rebanado viendo

papas, repollo, tomates, peperoni, pimientos,

hacia ARRIBA)

rábanos, quesos duros (refrigerados)

Disco para Rallar

Repollo, papas, zanahorias, queso (refrigerado)

(lado de ralla viendo

hacia ARRIBA)

ALIMENTO

CANTIDADES MÁXIMAS

Frutas y Vegetales

2 a 3 tazas (500 ml a 750 ml)

(corte en cubos de 1” [2.5 cm])

Carnes

0.7 libra (350 g) (corte en cubos de 1” [2.5 cm])

Parmesano o Romano

5 onzas (140 g) (corte en cubos de 1” [2.5 cm])

Cheddar, Monterey Jack, Mozzarella 8 onzas (226 g) (corte en cubos de 1” [2.5 cm])
Galletas

10 tazas (2.3 L) (puede llenar el tazón y tapa
hasta el ducto)

Los aditamentos de disco son reversibles y marcados. Esta marca debe ver hacia

arriba para la función deseada. Cuando use aditamentos de disco, no procese

más allá del NIVEL MÁX. en el Tazón.

Para mejores resultados no exceda las cantidades siguientes cuando corte, pique, o

haga puré con la cuchilla picadora/mezcladora.

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Resumen

Página 2 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

22 22 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisió...

Página 3 - Otra Información de Seguridad para el Cliente; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

23 23 Otra Información de Seguridad para el Cliente Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato es provisto con un enchufe polarizado (una pata más ancha) para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona ...

Página 4 - Piezas y Características

24 Piezas y Características Tapa Tapa Raspador de Tazón Perilla de Control Disco para Rebanar/Rallador Reversible Utilícelo para rallar o rebanar una variedad de alimentos (tales como queso, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos y pepinos). Cuchilla Picadora/Mezcladora Use para cortar, rallar, pi...

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