Programas de cocción; Consejos prácticos de cocción; Programas - Indesit FGIM K IX - Manual de uso - Página 9
Índice:
- Página 1 – Manual de instrucciones
- Página 2 – Colocación; Instalación
- Página 3 – Conexión eléctrica
- Página 4 – Conexión gas
- Página 6 – Descripción del aparato; Vista de conjunto
- Página 7 – Poner en funcionamiento el horno; Puesta en
- Página 8 – Utilizar el temporizador; Características de los quemadores e inyectores
- Página 9 – Programas de cocción; Consejos prácticos de cocción; Programas
- Página 10 – Precauciones y consejos; Seguridad general; Eliminación
- Página 11 – Limpiar la puerta; Sustituir la bombilla; Mantenimiento y cuidados
32
ES
Programas de cocción
Programa
GRILL
GRILL
GRILL
GRILL
GRILL
Se enciende el elemento calentador superior. La
temperatura muy elevada y directa del asador
eléctrico permite el inmediato tostado superficial de
los alimentos que, obstaculizando la salida de los
líquidos, los mantiene más tiernos en su interior. La
cocción con el asador eléctrico es particularmente
aconsejada para aquellos platos que necesitan de
una elevada temperatura superficial: chuletas de
ternera y de vaca, entrecôte, solomillo,
hamburguesas, etc... Utilice el horno con la puerta
cerrada.
Consejos prácticos de cocción
!
En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en la
posición 1 para recoger los residuos de cocción
(jugos y/o grasas).
Programas
GRILL
• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque
los alimentos en el centro de la parrilla.
• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor
máximo. No se alarme si la resistencia superior no
permanece constantemente encendida: su
funcionamiento está controlado por un termostato.
PIZZA
• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano
apoyándola sobre la parrilla suministrada con el
horno.
Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción
y difícilmente se obtiene una pizza crocante.
• En el caso de pizzas muy condimentadas es
aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de
Italia) en la mitad de la cocción.
Posición
de la
perilla de
selección
Comida para cocinar
Peso
(Kg)
Posición
para la
cocción en
los pisos
desde
abajo
Tiempo de
precalentamiento
(minutos)
Posición de
la perilla
del
termostato
Tiempo de
cocción
(minutos)
Horno
Lasañas
Canelones
Fideos al horno
Ternera
Pollo
Arrollado de pavo
Pato
Conejo
Lomo de cerdo
Cuarto trasero de cordero
Caballa
Dentón
Trucha envuelta
Pizza napolitana
Bizcochos secos
Torta glaseada
Torta de chocolate
Tortas leudadas
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
1,8
1,3
1,5
1,0
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15
200
200
200
210
200
200
200
200
200
200
200
180
200
210
180
180
165
165
55-60
40-45
50-55
80-90
70-80
80-90
90-100
80-90
70-80
80-90
30-40
30-40
30-35
15-20
25-30
30-35
50-60
50-60
Grill
Lenguados y sepias
Broquetas de calamares y
cangrejos
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Chuletas
Hamburguesas
Salchichas
Tostadas
1
1
1
1
1
1,5
1
1,7
n.° 4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
3
3
-
5
5
3
5
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6
4
10
8-10
20-25
20-25
10-15
20-25
2-3
Con asador automático
(cuando existe)
Asado de ternera
Pollo asado
Cordero asado
1.0
1.5
1.0
-
-
-
-
-
-
-
-
-
80-90
80-90
80-90
!
los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. En las
cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1° piso contando desde abajo.
Tabla de cocción
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
HORNO Sumario Instalación, 25-28 ColocaciónConexión eléctricaConexión gasPlaca de características Descripción del aparato, 29 Vista de conjuntoPanel de control Puesta en funcionamiento y uso, 30-31 Poner en funcionamiento el hornoUtilizar el temporizadorCaracterísticas de los quemadores e inyectores...
25 ES ! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En caso de venta, decesión o de mudanza, verifique que permanezca juntoal aparato para informar al nuevo propietario sobre sufuncionamiento y sobre las advertenciascorrespondientes. ! Lea atentamente las instruccione...
26 ES ! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas.El consumo declarado en la placa de característicasha sido medido en una instalación de este tipo. Aireación Para garantizar una buena aireación es necesarioeliminar la pared posterior del hueco para el hor...