CONSEJOS Y TÉCNICAS - Kenmore KKSC7QSS - Manual de uso - Página 3

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PREPARÁNDOSE PARA USAR

OPERANDO SU OLLA DE COCCION LENTA

ANTES DE USARLA POR PRIMERA VEZ

Antes de usar su Olla de Cocción Lente de Kenmore con capacidad de 7 Cuartas, remueva cualqui-
er etiqueta o sello que pueda ester pegado al electrodoméstico. Lave el electrodoméstico
minuciosamente.
1. Lave la tapa de vidrio con agua caliente y jab6n.
2. Enjuague y seque minuciosamente.
3. NO sumerja la cubierta de metal en el agua.
4. Coloque la Olla de Cocción Lente en una superficie que este seca, plane y nivelada tal como un
mostrador o una mesa.

Cuando la encienda por primera vez, su Olla de Cocción Lente puede emitir un olor por alrededor
de 10 minutos. Esto se debe al calentamiento inicial de los materiales utilizados para fabricar la
Olla de Cocción. El olor es seguro y no debe de resurgir luego del calentamiento inicial.

1. Prepare su receta segun las instrucciones.
2. Coloque los alimentos preparados dentro de la olla de ceramica removible y tape con la tapa
de vidrio.
3. Enchufe el cordon de la electricidad en un interruptor estandar de 120-V, 60Hz AC de 3 pates.
4. La Unidad hara un pitido y la Pantalla se encendera con líneas verdes brillantes para mostrar
que la Unidad esta conectada a la fuente de energía.
5. Presione hacia adentro el Botón de Función para Cocinar. La primera vez que presione el Botón
de Función para Cocinar, la Olla de Cocción Lente estara en calor bajo (Low). Arriba de la palabra
Low, se encendera una luz. Presione nuevamente y la Olla de Cocción Lente se movera a calor
media (Medium). Continue presionando para llegar a calor alto (High) y a tibia (Warm). Despues
de 2 segundos de escoger la funcionalidad, la Unidad hara un bip y comenzara a calentar.
6. Cuando el nivel de calor se escoge, la Olla de Cocción Lente enciende automaticamente el
tiempo de cocinar a 6 horas. Para cambiar el tiempo de cocción, presione el Botón de Tiempo de
Cocción. Cada vez que lo presione, el marcador de tiempo se ajustara a 30 minutos. El marcador
de tiempo llega haste 10 horas y luego vuelve a comenzar con los 30 minutos. Para seleccionar el
tiempo deseado, presione el Botón de Tiempo de Cocción haste lleguar al tiempo correcto el cual
se reflejará en la Pantalla.

El ajuste de Caliente (Warm) es solo para mantener los alimentos calientes y no para cocinar.

CONSEJOS Y TÉCNICAS

1. Cuando utilice los ajuste de Low y Warm no hace falta revolver o el revolver es muy poco. En los

ajuste de High o Medium, el revolver puede asegurar una distribución pareja del calor.
2. Siempre cocine con la tapa de vidrio en su luger y la olla de cerámica en posición. La tapa de

vidrio de la Olla de Cocción Lenta no sella completamente a la olla de cerámica y debe

centralizarse sobre la olla de cerámica para mejores resultados. Recuerde que el levantar la tapa

de vidrio constantemente demoraró el tiempo de cocción.
3. La Olla de Cocción Lenta debe ester Ilene al menos haste la mitad para obtener mejores

resultados.
4. Si cocina sopas o guises, deje 2 pulgadas de espacio entre el tope de la olla de cerámica y los

alimentos para que éstos se puedan cocer a fuego lento.
5. Cuando esté cocinando una combinación de carne y vegetales, coloque la carne en la parte de

abajo de la olla de cerámica.
6. Los tiempos de cocción pueden diferir debido a la cantidad de ingredientes, la temperature

ambiente y muches otros factores.
7. Ciertos platillos no se cocinarán si la temperature ambiente está por debajo de los 41° F o 5° C.
8. NO use carnes ni aves congeladas en la Olla de Cocción Lenta. Descongele la carne y las aves

antes de la cocción lenta.
9. Siga los tiempos de cocción recomendados.
10. Cuando termine de cocinar, puede servir la comida directamente de la olla de cerámica.
11. Los lados de la cubierta de metal de la Olla de Cocción Lenta se ponen bien calientes. La tapa

de vidrio y la olla de cerámica están calientes. Use guantes a prueba del calor o agarraderas para

remover la olla de cerámica.
12. Siempre use almohadillas protectoras debajo de la olla de cerámica antes de colocarla en una

mesa o mostrador de cocina.
13. Cuando remueva la tapa de vidrio, inclínela lejos de su cara para evitar quemarse con el vapor.

Use un paño o agarraderas para aguantar la tapa. Tenga cuidado para evitar quemaduras.
14. Desconecte la Olla de Cocción Lenta cuando el proceso de cocción ha sido completado. Deje

la olla de cerámica y la tapa de vidrio se enfríen completamente antes de lavarlas. La olla de

cerámica no puede aguantar cambios de temperature repentinos.
15. Muchas recetas requieren de cocinar todo el día. También puede preparar la receta la noche

anterior colocando los ingredientes en la olla de cerámica, luego cubrirlos para después dejarlos

en el refrigerador toda la noche. En la mañana simplemente coloque la olla de cerámica en la Olla

de Cocción y seleccione el tiempo y la temperatura deseada.
16. NO use la olla de cerámica para almacenar alimentos.
17. NO recaliente los alimentos en la Olla de Cocción Lenta. No ponga la unidad caliente con

alimentos sobre una mesa de madera con acabado. Use almohadillas para el calor.

CUIDADO - Tenga cuidado cuando añada líquidos adicionales a la olla de cerámica –

NUNCA añada líquidos fríos ya que estos podrían causar que la olla de cerámica se

agriete. Siempre caliente los líquidos antes de añadirlos.