Kenwood KVL85004BK - Manual de uso - Página 31
Mezclador Kenwood KVL85004BK - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 18 – Conozca su Robot de Cocina Kenwood; Seguridad; Español
- Página 20 – El
- Página 21 – Mezcladora; Accesorios opcionales; Usar el robot de cocina; Consulte las ilustraciones
- Página 22 – Usar la función de pesaje
- Página 26 – Ajuste de los utensilios
- Página 27 – Montar la paleta batidora; Cuidado y limpieza; Boles; Receta; Adobo de ciruela pasa
- Página 28 – Guía de solución de problemas
- Página 29 – Guía de solución de problemas (continuación)
Oversigt over anbefalet brug
•
Dette er kun vejledende og varierer afhængigt af den præcise opskrift og
ingredienserne, der tilberedes.
•
For at få de bedste resultater skal der altid anvendes smør eller margarine med
stuetemperatur, når der skal bages kage.
Piskeris
Til æg, creme og souffléer.
Vigtigt
• Øg hastigheden gradvist for at undgå, at ingredienserne sprøjter.
•
Brug ikke piskeriset til tunge blandinger (alt i en-kager og
sammenpiskning af fedtstof og sukker), da det kan beskadige det.
• Bedste resultater fås, når æggene har stuetemperatur.
Før piskning af æggehvider skal det sikres, at der ikke er noget fedt
eller æggeblomme på riset eller skålen.
Opskrift/proces
(Maks.)
(Minutter)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Æggehvider
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min
Maks
1½ - 2
Fedtfri
sukkerbrødskager
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Fløde
0,35L
1 L
0,5 L
2 L
Min
4-6
1 ½ - 3
Mayonnaise
• For at opnå de
bedste resultater
kan skålen skabes
af efter tilførelse af
olien. Lad den køre
i yderligere 10 sek.
ved maks. hastighed
2 Æggeblomme
10 g Sennep
200 ml Planteolie
Maks.
1 – 1 ½
Pandekagedej
• Kom først mel i
skålen, efterfulgt
af de våde
ingredienser.
• Miks ved
minimumhastighed
for at samle
ingredienserne.
250 g Mel
500 g Mælk
200 g Æg
"Min"-
hastighed
i 10 sek.
Øg derpå
hastigheden
til maks. I
45-60 sek.
1
Anvendte æg = middelstørrelse (vægt 53-63 g).
Piskefløde = frisk piskefløde med minimum 38 % fedtindhold.
* Lavere maks. kapacitet ved brug af 5 l skål på KVL85-maskinen. Det skyldes brug af
skål med mindre kapacitet sammen med skålredskaber af Chef XL-størrelse.
98
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Resumen
Conozca su Robot de Cocina Kenwood Felicidades por la compra de un aparato Kenwood. Con una gama tan amplia de accesorios disponibles, es más que una simple mezcladora. Es un robot de cocina de última generación. Esperamos que lo disfrute. Resistente. Fiable. Versátil. Kenwood. Seguridad O Lea esta...
implica. O El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones. O Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños. O La potencia máxima se establece según el accesorio minipicadora/molinillo que requiera la mayor fuerza. Es posible qu...
Antes de utilizar el aparato por primera vez O Lave las piezas: consulte la sección “Cuidado y limpieza”. Descripción del aparatoSalidas de los accesorios 1 Salida de alta velocidad 2 Salida de baja velocidad 3 Toma de los utensilios del bol Mezcladora 4 Tapa de la salida de alta velocidad 5 Ca...
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