Kenwood KVL85004BK - Manual de uso - Página 50
Mezclador Kenwood KVL85004BK - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 18 – Conozca su Robot de Cocina Kenwood; Seguridad; Español
- Página 20 – El
- Página 21 – Mezcladora; Accesorios opcionales; Usar el robot de cocina; Consulte las ilustraciones
- Página 22 – Usar la función de pesaje
- Página 26 – Ajuste de los utensilios
- Página 27 – Montar la paleta batidora; Cuidado y limpieza; Boles; Receta; Adobo de ciruela pasa
- Página 28 – Guía de solución de problemas
- Página 29 – Guía de solución de problemas (continuación)
Tabuľka odporúčaného používania
• Táto tabuľka je len orientačná a jednotlivé údaje sa môžu líšiť v závislosti od
konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.
• Najlepšie výsledky dosiahnete pri príprave koláčov vždy pomocou mäkkého masla
a margarínu pri izbovej teplote.
Šľahacia metlička
Napríklad, vajcia, krém a suflé.
Dôležité upozornenia
• Rýchlosť zvyšujte postupne, aby ste zabránili vyšplechovaniu zložiek.
•
Nepoužívajte metličku na ťažké zmesi (napr. koláčové zmesi,
krémový tuk a cukor), pretože by ste ju mohli poškodiť.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú vtedy, keď vajcia sú izbovej teploty.
Pred šľahaním vaječných bielkov zabezpečte, aby na šľahacej metličke
ani v nádobe nebola žiadna mastnota ani vaječné žĺtky.
Recept/postup
(Max.)
(Minúty)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Vaječné bielka
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min.
Max.
1½ - 2
Piškóty bez tuku
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Smotana
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Min.
4-6.
1 ½ - 3
Majonéza
• Po pridaní oleja
zoškrabte vnútorné
steny nádoby a
spustite na ďalších
10 sekúnd pri max.
rýchlosti.
2 vaječné žĺtka
10g horčice
200mls zeleninového oleja
Max.
1 – 1 ½
Liate cesto na
palacinky
• Do nádoby najprv
pridajte múku
a potom mokré
zložky.
• Mixujte pri
minimálnej rýchlosti,
aby ste zapracovali
zložky.
250g múky
500g mlieka
200g vajíčok
„Min“
rýchlosť na
10 sekúnd.
Potom
zvýšte na
maximálnu
rýchlosť
na 45 – 60
sekúnd
1
Veľkosť použitých vajec = stredná (hmotnosť 53 – 63 g).
Použitá smotana na šľahanie = čerstvá smotana na šľahanie s minimálnym obsahom
tuku 38%
* Nižšia maximálna kapacita pri použití misy s objemom 5 litrov na stroji KVL85. Je to
spôsobené používaním misy s menšou kapacitou s nástrojmi misy Chef XL
210
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Resumen
Conozca su Robot de Cocina Kenwood Felicidades por la compra de un aparato Kenwood. Con una gama tan amplia de accesorios disponibles, es más que una simple mezcladora. Es un robot de cocina de última generación. Esperamos que lo disfrute. Resistente. Fiable. Versátil. Kenwood. Seguridad O Lea esta...
implica. O El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones. O Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños. O La potencia máxima se establece según el accesorio minipicadora/molinillo que requiera la mayor fuerza. Es posible qu...
Antes de utilizar el aparato por primera vez O Lave las piezas: consulte la sección “Cuidado y limpieza”. Descripción del aparatoSalidas de los accesorios 1 Salida de alta velocidad 2 Salida de baja velocidad 3 Toma de los utensilios del bol Mezcladora 4 Tapa de la salida de alta velocidad 5 Ca...
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