Bamix 76016 - Manual de uso - Página 5

Índice:
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Disco pulverizador (apto para lavavajillas)
El disco pulverizador bamix
®
es un accesorio del procesador bamix
®
.
Sólo para pulverizar alimentos secos. Para moler alimentos de un tama-
ño algo mayor tienen que ser molidos primero en el procesador bamix
®
(sin disco pulverizador). Echar primero los alimentos para moler en la
cubierta del procesador y colocar entonces el disco pulverizador. (Disco
hacia abajo, cilindro hacia arriba). Conectar entonces el bamix
®
al nivel II.
Se obtiene un resultado mejor si se coge el procesador con la mano y se mantiene en una po-
sición ligeramente oblicua, agitándolo incluso un poco. Emplee únicamente alimentos comple-
tamente secos. Recomendamos un funcionamiento continuo de unos 30 segundos. Después
hay que hacer una pausa de enfriamiento de aprox. 1 minuto. Emplear el disco pulverizador sólo
dentro de un rango de temperatura entre -20°C y 70°C. Proteger el disco pulverizador contra fu-
ertes golpes. Debido al uso, el disco pulverizador bamix
®
se pone turbio. Ello no afecta al fun-
cionamiento. Antes de abrir la tapa del procesador, espere a que el polvo se haya depositado.
Triturador (volumen máximo 250 ml)
Tritura nueces, almendras, hierbas secas y especias, cereales, azúcar,
café. Consejo: Procese sólo alimentos secos. Nunca llene demasiado
el molinillo (riesgo de bloqueo). Emplear el triturador siempre al nivel
II. Para obtener un mejor resultado, coja el triturador con la mano y agítelo
durante el triturador de trabajo.
Cuchilla desmontable
La cuchilla puede desmontarse para la limpieza. Desmontaje y desmontaje insertando y
sacando (protección con junta tórica). Al insertarla, hay que empujar la cuchilla hasta el tope
más allá del punto de encaje.
Soporte de pared
El soporte de pared ha sido concebido para el montaje a una pared,
como su nombre indica. Por favor no emplee para el montaje ni
cuerdas ni cables, sino únicamente los tornillos adjuntos.
El triturador sólo debe ponerse en funcionamiento con la tapa cerrada. La
cuchilla del triturador hay que guardarla siempre dentro del triturador, no gu-
ardarla nunca por separado. El triturador (excluyendo la cuchilla) es apto para
lavavajillas. No exceder nunca el tiempo de funcionamiento ininterrumpido
máximo de 3 minutos.
Soportes
Recomendamos colocar el soportes en la superficie
de trabajo de manera que esté siempre accesible.
Cuanto más a mano tenga el bamix
®
,
más a menudo lo utilizará.
Los accesorios de trabajo
Multichuchilla (para picar)
Pica, machaca, licúa vegetales crudos o cocinados, frutas, bayas,
comida para bebé, carne cocida, fruta congelada para hacer helado
de frutas, mermelada y hasta cubitos de hielo. Licúa sopas y salsas.
Amasa la masa de pasteles y tortitas. En suma, sirve para todo
lo difícil.
Disco giratorio (para espumar)
Bate, emulsiona claras de huevo a punto de nieve y nata.
Sirve para batir sopas y salsas. Apropiado para todo aquello que deba
ser cremoso o espumado.
Batidor (para emulsionar)
Remueve y mezcla batidos, bebidas, purés, purés de patatas, aliños
para ensaladas, mayonesa, frapés. En suma, es ideal para todas las
cremas o líquidos densos.
Cuchilla de carne (para cortar)
Corta y pica la carne o el pescado (cocinados o sin cocinar), así como
verdura con fibras duras.
Procese sólo carnes sin huesos y con pocos tendones. Una parte de
los tendones se separa enrollándose al rededor del eje de inserción
de la cuchilla, de donde hay que retirarlos de cuando en cuando
durante el proceso de trabajo. Corte la carne, el pescado o la verdura
en dados de aprox. 1 cm y póngalos en un recipiente. Por cada paso
de trabajo, no procese una cantidad mayor de 500 gramos.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
Existe riesgo de lesiones debido a los bordes
afilados/cuchillas y a piezas en rotación.
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Resumen
52 53 Modo de empleo batidora univ ersal bamix ® Índice Sinopsis de productos/matriz 2 Prólogo 52Antes del uso 52 Normas de seguridad para bamix ® 53 Accesorios 54Los accesorios de trabajo 57 Aplicaciones/movimientos de la mano 58 Interruptor/niveles de comando 58 Colocación y recambio de los acceso...
54 55 Accesorios Vaso 0,6 l Con tapa, 0,6 l con escala de medición, resistente a los golpes, resistente al calor, apto para microondas Vaso 0,4 l Con tapa, 0,4 l de contenido, ideal para pequeñas cantidades, resis-tente a los golpes, resistente al calor, apto para microondas Si se emplean otros rec...
60 61 Riesgo de salpicaduras y de escaldaduras. Si se emplean otros recipientes, no emplear recipientes con un fondo abombado hacia adentro. Con un fondo del recipiente abombado hacia adentro puede producirse un contacto ente éste y los accesorios de trabajo. No golpear jamás el pie de la batidora o...