) en sentido antihorario; LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO; –1. LIMPIEZA DE LAS VARITAS DE - La Pavoni LPSGEV03EU - Manual de instrucciones - Página 18

La Pavoni LPSGEV03EU Máquina de café – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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ES

posición “I”) y bajo presión (Manómetro 

(

4

) señala 1,1 –1,3 bar)

 

Antes de calentar cualquier bebida, 

deje salir con cuidado un poco de vapor 

de la varita de vapor (

10), girando la 

palanca (

7) en sentido antihorario 

para eliminar la posible condensación 

acumulada en el interior de la caldera.

 

Introduzca el líquido que va a preparar 

en un recipiente, sumerja la varita 

de vapor (

10

) en el líquido y gire 

lentamente la palanca (

7) en sentido 

antihorario. La cantidad de vapor 

suministrado es proporcional a la 

apertura del grifo. Cuanto más se abra, 

mayor será la cantidad suministrada de 

vapor.

 

Una vez suministrada la cantidad 

deseada, gire la palanca en sentido 

horario para finalizar el suministro. 

Quite el recipiente y limpie con un paño 

húmedo la varita de vapor.

Para montar la leche con la que preparar 

el capuchino:

 

Llene un recipiente con leche fría 

semidesnatada.

 

Coloque el recipiente con la leche 

debajo de la varita de vapor (

10

y sumérjala en la leche algunos 

milímetros. 

 

Gire la palanca de vapor (

7) en sentido 

antihorario y mueva lentamente el 

recipiente de abajo hacia arriba para 

obtener una espuma más cremosa.

 

Una vez duplicado el volumen de leche, 

sumérjalo hasta la parte más profunda 

y caliente la leche. 

 

Pare la salida de vapor girando la 

palanca de vapor (

7) en sentido horario.

¡Peligro de quemaduras! Al iniciar 

el suministro se pueden producir 

breves salpicaduras de agua 

caliente. El tubo de suministro 

puede alcanzar temperaturas 

elevadas: evite tocarlo 

directamente con las manos.

Una vez calentado el líquido, se 

recomienda purgar el tubo de 

vapor abriendo la válvula durante 

algunos segundos. 

6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 

6–1. LIMPIEZA DE LAS VARITAS DE 

VAPOR Y AGUA CALIENTE

 

Para evitar la alteración del sabor 

de las bebidas que se van a calentar 

y la obstrucción de los agujeros del 

terminal de las varitas, límpielas con 

precaución después de cada uso, 

utilizando un paño húmedo y dejando 

salir un chorrito de vapor.

6–2. LIMPIEZA DEL CUERPO DEL 

DISPENSADOR Y DE LOS VERTEDORES

 

Quite el portafiltro del dispensador y 

limpie la junta del mismo con el cepillo 

(

16) suministrado.

 

Coloque el filtro ciego (

27

suministrado en el interior del 

portafiltro (

24-25-26)

 

Introduzca una cucharada de 

detergente en polvo para máquinas de 

café y enganche el portafiltro al cuerpo 

del dispensador.

 

Accione el dispensador mediante 

el mando del dispensador (

15

e interrumpa el suministro tras 

aproximadamente 15-20 segundos.

 

Accione e interrumpa el suministro 

varias veces hasta que salga agua 

limpia, lo que permitirá eliminar 

incrustaciones de café y cal.

 

Quite el filtro ciego (

27) y active varias 

veces el suministro para enjuagar el 

dispensador y, así, eliminar posibles 

residuos de los vertedores y del cuerpo 

del dispensador.

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