Página 4 - CONTENIDO
CONTENIDO SEGURIDAD DE LA MÁQUINA DE HIELO 38 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 39-40 INFORMACIÓN TÉCNICA 40 UBICACIÓN DE COMPONENTES 41 INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA DE HIELO 42-46 Desempacar 42 Instalación de las patas ajustables 42 Instalación de los soportes estabilizadores 43 Requisitos de la ubicac...
Página 5 - NOTA: INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD; máquina de hielo, siga estas precauciones básicas:; CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com 38 SEGURIDAD DE LA MÁQUINA DE HIELO Hemos proporcionado muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su aparato Siempre lea y siga todos los mensajes de seguridad Este es el símbolo de alerta de seguridad Este símbolo le alerta...
Página 6 - MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
39 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Antes de usarse la máquina de hielo, debe ser colocada e instalada correctamente de la forma descrita en este manual, por lo que es importante leer atentamente el manual Recomendamos ampliamente que la instalación de su nueva máquina la realice un profesional La g...
Página 7 - MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN; Conexión eléctrica; Información técnica
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com • Si la máquina de hielo no se va a usar durante un largo tiempo, antes del siguiente uso debe ser lavada completamente Siga cuidadosamente todas las instrucciones proporcionadas para la limpieza o el uso de solución desinfectante No deje rest...
Página 8 - Información del componente; VISTA POSTERIOR
Información del componente Panel superior Puerta Evaporador (molde de hielo) Sonda de compartimiento lleno Tanque de agua Tuerca del tanque de agua Compartimient para almacenamiento del hielo Rejilla frontal inferior Cubierta del panel de control Pata ajustable Entrada del agua3/8” FPT Línea de alim...
Página 9 - Instalación de la máquina de hielo; DESEMPACAR; Peligro de peso excesivo; No hacerlo puede provocar una lesión de espalda o de otro tipo; RETIRE LOS MATERIALES DE EMPAQUE; Limpieza previa al uso
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Instalación de la máquina de hielo DESEMPACAR Peligro de peso excesivo El movimiento y la instalación de la máquina de hielo deben hacerlo 2 personas No hacerlo puede provocar una lesión de espalda o de otro tipo RETIRE LOS MATERIALES DE EMPAQ...
Página 10 - INSTALACIÓN DE LOS SOPORTES ESTABILIZADORES; Espacio para la instalación; Vista superior
Instalación de la máquina de hielo INSTALACIÓN DE LOS SOPORTES ESTABILIZADORES Esta operación requiere al menos dos personas Si desea que la máquina de hielo quede instalada de forma libre, en vez de encerrada, es necesario conectar los dos soportes estabilizadores metálicos que se encuentran al int...
Página 11 - REQUISITOS ELÉCTRICOS; Método de conexión a tierra recomendado
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Instalación de la máquina de hielo La temperatura ambiente de operación normal debe estar entre 50°F (10°C) y 100 °F (38°C) La temperatura del agua para la operación normal debe estar entre 41°F (5°C) y 90 °F (32°C) La operación de la máquina ...
Página 12 - NIVELADO DE LA MÁQUINA DE HIELO; Suministro de agua; Conexión de la línea del agua:; Bloque inferior
Instalación de la máquina de hielo NIVELADO DE LA MÁQUINA DE HIELO Una vez que la máquina de cubos de hielo se encuentre colocada en su espacio confinado, si la base no está nivelada, pude ajustar las patas haciendo girar el bloque inferior (ver a continuación) hasta que la máquina esté nivelada Es ...
Página 13 - TIPOS DE INSTALACIÓN; REEMPLAZO DEL FOCO
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Instalación de la máquina de hielo TIPOS DE INSTALACIÓN Esta máquina de cubos de hielo ha sido diseñada para funcionar en espacios cerrados (como debajo de un gabinete) También puede funcionar de forma libre (usando los soportes estabilizadore...
Página 14 - Operación; LISTA DE VERIFICACIÓN FINAL ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO; MÉTODO DE OPERACIÓN
Operación LISTA DE VERIFICACIÓN FINAL ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO 1 ¿Se han retirado todos los materiales de empaque y cintas del interior y el exterior de la máquina de hielo? 2 ¿Limpió el compartimiento de almacenamiento del hielo? 3 ¿Se han seguido las instrucciones de instalación, incluyend...
Página 15 - CÓMO LA MÁQUINA HACE EL HIELO
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Operación CÓMO LA MÁQUINA HACE EL HIELO Cuando el interruptor de alimentación se enciende por primera vez, la máquina se pone en el modo de espera Tras aproximadamente 3 minutos, procederá automáticamente a la fase de elaboración de hielo Hay ...
Página 16 - Limpieza y mantenimiento; solución desinfectante No deje restos de la solución dentro de la; LO QUE NO DEBE HACERSE; asegúrese de que la unidad esté desconectada de la alimentación; LIMPIEZA EXTERIOR
Limpieza y mantenimiento Si la máquina de hielo se deja de usar durante un largo tiempo, antes del siguiente uso debe ser lavada completamente Siga cuidadosamente todas las instrucciones proporcionadas para la limpieza o el uso de solución desinfectante No deje restos de la solución dentro de la máq...
Página 17 - NO use agentes de limpieza a base de solventes o abrasivos en el; LIMPIEZA DE LA MANGUERA DE DISTRIBUCIÓN DEL AGUA
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Limpieza y mantenimiento NO use agentes de limpieza a base de solventes o abrasivos en el interior Estos limpiadores pueden transmitir sabores a los cubos de hielo o dañar o decolorar el interior. LIMPIEZA DE LA MANGUERA DE DISTRIBUCIÓN DEL AG...
Página 18 - Desinfección del sistema de elaboración del hielo; Panel de control; OPERACIÓN DEL PANEL DE CONTROL:
Limpieza y mantenimiento Desinfección del sistema de elaboración del hielo 1 Coloque el interruptor en la posición de Apagado 2 Retire todos los cubos de hielo del compartimiento de almacenamiento 3 Prepare una solución desinfectante mezclando 1 onza de cloro doméstico con 1 galón de agua tibia 4 Ma...
Página 19 - Botón de LIMPIEZA; Resolución de Problemas; ANTES DE LLAMAR PARA SOLICITAR SERVICIO
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Panel de control (ubicado en el lado izquierdo frontal inferior de la rejilla del panel) 7 Si la máquina está encendida, pero solo la luz de encendido está iluminada, esto puede indicar que no hay suficiente agua llegando al sistema, que la bo...
Página 20 - Guía para la resolución de problemas
PROBLEMA CAUSA POSIBLE CORRECCIÓN POSIBLE La máquina no funciona La máquina de hielo está desconectada Conecte la máquina de hielo El fusible se ha fundido Remplace el fusible, si esto sucede, llame a servicio para verificar si existe un corto circuito en la máquina de hielo El interruptor de la máq...