Página 3 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
32 Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas (inc...
Página 5 - GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES; Otra información de seguridad para el cliente
34 24. Tenga en cuenta que ciertos alimentos, como el puré de manzana, los arándanos, la cebada perlada, la avena u otros cereales, los chícharos, los fideos, los macarrones, el ruibarbo o los espaguetis pueden formar espuma y salpicaduras, y obstruir el dispositivo de liberación de presión (ventila...
Página 7 - Panel de control/pantalla
36 Piezas y características (cont.) Panel de control/pantalla Interior de la tapa Parte superior de la tapa 11. Cubierta de la válvula de liberación de vapor extraíble y tapa del vástago (no se muestra el vástago) 12. Válvula de presión excesiva 13. Válvula flotante 14. Empaque extraíble 15. Iconos ...
Página 8 - Conozca su cocedora a presión; ADVERTENCIA; Haga una prueba de funcionamiento
37 Conozca su cocedora a presión w ADVERTENCIA Riesgo de quemaduras . El vapor está caliente. Evite el contacto con el vapor. Tenga cuidado al liberar vapor. Cocinar a presión es muy diferente de los métodos de cocción normales. Una cocedora a presión es esencialmente una olla de cocción con una tap...
Página 9 - Cómo ensamblar
38 Cómo ensamblar 1. Asegúrese de que el empaque esté correctamente insertado en la tapa. Alinee el empaque detrás del anillo de metal y empuje el empaque firmemente en su lugar. 2. En la parte inferior de la tapa, enrosque la tapa del vástago en la válvula de liberación de vapor al vástago. Empuje ...
Página 10 - Uso de los modos de cocción a presión
39 Uso de los modos de cocción a presión w ADVERTENCIA Riesgo de quemaduras . El vapor está caliente. Evite el contacto con el vapor. Tenga cuidado al liberar vapor.La cocedora tiene 2 modos que usan presión y 3 modos que no usan presión. Consulte la “Tabla de modos de cocción” para obtener descripc...
Página 11 - Consejos para cocción a presión
40 Consejos para cocción a presión • Los tiempos de cocción para las recetas de la cocedora a presión pueden ser hasta un 70% más rápidos que los métodos tradicionales. Para adaptar las recetas, comience por reducir el tiempo a la mitad. • La cantidad de líquido necesaria es mucho menor que con los ...
Página 12 - Uso de los modos de cocción sin presión
41 Uso de los modos de cocción sin presión Siga las instrucciones para ensamblar la cocedora a presión en “Cómo ensamblar”. Presione el botón de modo para seleccionar. Aparecerá un tiempo predeterminado. Para ajustar el tiempo de cocción, pulse los botones + o –. • El modo SAUTÉ (soasar) se puede us...
Página 13 - Consejos para cocción lenta
42 Consejos para cocción lenta • La olla de cocción debe estar al menos a 1/2 de su capacidad para obtener mejores resultados. Si solo está medio llena, verifique si está cocido 1 a 2 horas antes del tiempo de la receta. • No es necesario agitar cuando se cocina lentamente. Si se quita la tapa, la p...
Página 14 - Tabla de modos de cocción
43 Modo Tiempo de cocción predeterminado Rango de tiempo de cocción Posición de la válvula de presión Descripción y recomendaciones PRESSURE COOK (cocción a presión) 35 min 1 min – 4 horas Cerrado ( ) Úselo para hacer sopas, guisos, carne tierna que se desprende del hueso, trozos de pollo o pollo en...
Página 15 - Cuidado y limpieza
44 Cuidado y limpieza w ADVERTENCIA Riesgo de descarga eléctrica. Desconecte la corriente antes de limpiar. No sumerja el cable, el enchufe o la base en ningún líquido.1. Desenchufe la unidad. Deje enfriar. Retire el empaque de la tapa tirando de debajo del anillo metálico. NOTE: La olla de cocción,...
Página 16 - Solución de problemas
45 Solución de problemas La pantalla muestra los códigos de error 1-4 y E9.• La unidad está funcionando mal; visite proctorsilex.com. La pantalla muestra LID (tapa) y la coce- dora a presión emite un pitido.• La tapa no está colocada correctamente. Retire la tapa y alinee la tapa con las flechas par...