Página 2 - SEGURIDAD
12 SEGURIDAD El incumplimiento de las indicaciones respecto de los PELIGROS, las ADVERTENCIAS y las PRECAUCIONES que contiene este manual de usuario puede causar lesiones graves o la muerte o puede resultar en un incendio o una explosión que cause daños a bienes materiales. Lea toda la información d...
Página 3 - GARANTÍA; Repuestos
13 www.weber.com GARANTÍA Gracias por su compra del producto WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) se enorgullece en proporcionar un producto seguro, duradero y confiable. Modelo: Fecha de compra o instalación: Esta es la garantía voluntaria WEBE...
Página 4 - SISTEMA DE COCCIÓN
14 SISTEMA DE COCCIÓN El modo en que su asador de carbón WEBER se diseñó se ha pensado de manera minuciosa. Diseñamos los asadores para que funcionen de modo que usted nunca tenga que preocuparse por los estallidos, los puntos fríos y calientes o porque la comida se queme. Espere un funcionamiento, ...
Página 5 - ACCESORIOS ESPECIALES DEL ASADOR DE CARBÓN
15 www.weber.com ACCESORIOS ESPECIALES DEL ASADOR DE CARBÓN Según el modelo que haya adquirido, su asador puede estar equipado con los accesorios que se describen en esta página o no. A GOURMET BBQ SYSTEM Su rejilla de cocción puede encontrarse equipada con un área central especial que es desmontabl...
Página 6 - ANTES DE ENCENDERLO
16 ANTES DE ENCENDERLO Elija una lugar apropiado para el asador • Utilice este asador solo en el exterior, en un área con buena ventilación. No lo utilice en un garaje, un edificio, un corredor ni en ninguna otra área cerrada. • Mantenga el asador en una superficie segura y nivelada en todo momento....
Página 7 - CÓMO ENCENDER EL CARBÓN; Cómo encender el carbón utilizando
17 www.weber.com CÓMO ENCENDER EL CARBÓN Cómo encender el carbón utilizando un encendedor para chimenea El modo más simple y cuidadoso de encender cualquier tipo de carbón es utilizar un encendedor para chimenea; en particular, el encendedor para chimenea RAPIDFIRE de WEBER (se vende por separado). ...
Página 8 - MÉTODOS DE COCCIÓN; Cómo disponer el carbón para el; Cómo cocinar con calor directo; Cantidad de carbón para calor directo
18 MÉTODOS DE COCCIÓN Cómo disponer el carbón para el calor directo 1. Colóquese las manoplas o los guantes para barbacoa. Nota: El asador, incluso los mangos, el regulador de tiro de la tapa y los mangos de las ventilaciones, se calentarán. Asegúrese de usar guantes o manoplas para barbacoa para ev...
Página 9 - Cómo asar con calor indirecto
19 www.weber.com MÉTODOS DE COCCIÓN Cómo disponer el carbón para el calor indirecto 1. Colóquese las manoplas o los guantes para barbacoa. Nota: El asador, incluso los mangos, el regulador de tiro de la tapa y las ventilaciones del recipiente, se calentarán. Asegúrese de usar guantes o manoplas para...
Página 10 - CONSEJOS Y TRUCOS PARA EL ÉXITO EN L A COCCIÓN
20 CONSEJOS Y TRUCOS PARA EL ÉXITO EN L A COCCIÓN Utilice guantes Use siempre una manopla o guantes para barbacoa cuando utilice su asador a carbón. Las ventilaciones, los reguladores de tiro, los mangos y el recipiente se calentarán durante el proceso de cocción, así que asegúrese de mantener sus m...
Página 11 - GUÍA PARA EL ASADOR; Consejos para la cocción
21 www.weber.com GUÍA PARA EL ASADOR Consejos para la cocción • Cocine los bistecs, los filetes de pescado, los trozos de pollo sin hueso y los vegetales utilizando el método directo durante el tiempo aconsejado en la tabla (o hasta el punto de cocción deseado) y dé vuelta los alimentos una vez, a m...