Página 1 - ¡Descarga la app WEBER Grills!; • Ayuda para configurar tu asador
MANU AL DEL PROPIET ARIO (NG) esMX - Spanish Guarda este manual del propietario para poder consultarlo en el futuro, léelo íntegramente y, si tienes alguna duda, contacta hoy con nosotros. ¡Descarga la app WEBER Grills! Sube a bordo con la app gratuita WEBER Grills. La app WEBER Grills es la respues...
Página 2 - Información importante
20 m PELIGRO Si percibe olor a gas: • Interrumpa el suministro de gas al aparato (asador). • Extinga las llamas prendidas.• Abra la tapa.• Si el olor no se disipa, manténgase alejado delaparato (asador) y aviseinmediatamente a suproveedor de gas o eldepartamento de bomberos. m ADVERTENCIA • No guard...
Página 3 - Aplica solo a los clientes en México:; ÍNDICE; Quemadores Principales de:
21 Bie nv eni do a W EB ER Puede que las parrillas que aparecen en las ilustraciones de este manual del propietario difieran ligeramente de las incluidas con el modelo adquirido. Aplica solo a los clientes en México: Debe leer esta guía del propietario antes de poner a funcionar el asador de gas. m ...
Página 4 - Garantía
22 La p ro m es a d e W EB ER Garantía Gracias por su compra del producto WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) se enorgullece en proporcionar un producto seguro, duradero y confiable. Modelo: Fecha de compra o instalación: Esta es la garantía vo...
Página 5 - C A R A C T E R Í S T I C A S; A Termómetro integrado; D Mesas laterales con ganchos; E Gabinete debajo del asador
23 S P I R I T : C A R A C T E R Í S T I C A S A Termómetro integrado Conocer la temperatura en el interior del asador te permite ajustar el fuego cuando es necesario. B Soporte para calentar El soporte para calentar mantiene los alimentos calientes o tuesta los panes para tus hamburguesas mientras ...
Página 6 - directa o indirecta; C A L O R I N D I R E C T O; C O N F I G U R A C I Ó N P A R A; C A L O R D I R E C T O
24 HIGH BURNER 2 BURNER 1 BURNER 3 La llama: directa o indirecta C O N F I G U R A C I Ó N P A R A C A L O R I N D I R E C T O Usa el método indirecto para cortes de carne más gruesos que requieran un tiempo de cocción superior a 20 minutos o alimentos tan delicados que la exposición directa al calo...
Página 7 - Qué hacer y qué no hacer; TEMPORIZADOR; ESPÁTULA; MANOPLAS DE
25 Precalienta siempre el asador antes de cocinar. Si las parrillas de cocción no están lo suficientemente calientes, los alimentos se pegarán y no podrás dorar tus piezas de carne ni disfrutar de esas atractivas marcas de parrilla. Incluso aunque la receta indique que debes cocinar a fuego medio o ...
Página 8 - Instalación típica de una tubería de NG para el asador
26 Pr im ero s p as os PROTEGE TU INVERSIÓN Blinda tu asador frente a los elementos con una funda de alta calidad. Instalación típica de una tubería de NG para el asador ASADORES DE DOS Y TRES QUEMADORES INTERIOR DE LA CASA Suministro de gas Llave de paso EXTERIOR DE LA CASA Acoplamiento de desconex...
Página 9 - Conexión de la manguera
27 Pr im ero s pas os Conexión de la manguera y prueba de fugas Conexión de la manguera al suministro de gas Usa una unión de desconexión rápida para conectar el asador a la red de distribución de gas. El gas no fluirá a menos que dicho dispositivo esté conectado correctamente.1) Comprueba que los m...
Página 11 - PINCEL; BANDEJA; PINZAS
29 Pr im ero s pas os PINCEL Y BROCHA Consigue un pincel con cerdas de silicona resistentes al calor y mango largo, y una brocha con cerdas largas de algodón que absorban bien las salsas menos densas con base de vinagre. H E R R A MIE N T AS I M P R E S C IN D IB L E S P A RA T U S PA RR I LL A DA S...
Página 12 - Op
30 La primera vez que uses el asador Realiza una carbonización inicial Calienta el asador a fuego máximo, con la tapa cerrada, durante un mínimo de 20 minutos antes de cocinar por primera vez. Cada vez que cocines a la parrilla Mantenimiento entre comidas El plan de mantenimiento entre comidas, senc...
Página 13 - Encendido del asador
31 m ADVERTENCIA: Mantenga abierta la tapa durante el encendido. m ADVERTENCIA: No se incline sobre el asador durante el encendido o la preparación de alimentos si la tapa está abierta. m ADVERTENCIA: Cada quemador debe encenderse por separado presionando el botón de encendido electrónico. m ADVERTE...
Página 14 - Limpieza y mantenimiento
32 m ADVERTENCIA: Apague el asador y espere que se enfríe antes de realizar una limpieza integral. m ADVERTENCIA: Con el tiempo, puede formarse una película rugosa sobre las barras FLAVORIZER. Se recomienda usar guantes para manipularlas. No limpie las barras FLAVORIZER ni las parrillas de cocción e...
Página 15 - CEPILLO; TERMÓMETRO; BANDEJAS
33 Limpieza del compartimento de asado Revisa el interior del compartimento de asado en busca de grasa acumulada o restos de alimentos. La acumulación excesiva de este tipo de residuos puede causar un incendio.1) Usa un raspador de plástico para raspar los residuos de los laterales y la parte inferi...
Página 16 - EL ASADOR NO SE ENCIENDE; PIEZAS DE; Esquema de conexiones del módulo de encendido
34 EL ASADOR NO SE ENCIENDE SÍNTOMA • Un quemador no se enciende al seguir las instrucciones del sistema de encendido electrónico, descritas en la sección “Operación” de este manual del propietario. CAUSA SOLUCIÓN Existe un problema relacionado con el caudal de gas. Si el asador no se enciende, el p...
Página 17 - ASADOR GRASIENTO (peladuras de pintura y llamaradas); LLAMA AL; CAUDAL DE GAS
35 Aspecto de las llamas que deben generar los quemadores Los quemadores del asador se ajustan en fábrica para que proporcionen la mezcla correcta de aire y gas. Cuando los quemadores operan correcta-mente, las llamas presentan un aspecto específico. Como muestra la siguiente ilustración, puede que ...
Página 18 - NO OLVIDES REGISTRARTE; Guía de cocina a la barbacoa
36 NO OLVIDES REGISTRARTE Gu ía d e co ci na a l a p ar ri lla Guía de cocina a la barbacoa Tipo de alimento Grosor/peso Tiempo de cocción total aproximado CARNE ROJA Filete: entrecot, Porterhouse, costilla de ternera, T-bone y filet mignon (solomillo) ¾ pulgada (19 mm) de grosor 4-6 minutos fuego a...