Página 1 - DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE; LP; GUIA DEL USUARIO DEL ASADOR
48746 ES - SPANISH REGISTRAR SU ASADOR Gracias por su compra del asador Weber ® . Tómese unos minutos para proteger su inversión. Registre su asador ingresando a www.weber.com. Refiérase al número de serie que se encuentra en la cubierta de esta guía del propietario. m PELIGRO Si huele a gas: 1) Cie...
Página 2 - ADVERTENCIAS
38 ADVERTENCIAS m PELIGRO El hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este Manual del Propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad. m ADVERTENCIAS m No almacene un tanque ...
Página 3 - ÍNDICE
WWW.WEBER.COM ® 39 ÍNDICE ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ÍNDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 LIST...
Página 4 - LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE
WWW.WEBER.COM ® 41 1. Accesorios de la cubierta 2. Cubierta 3. Termómetro 4. Moldura decorativa del termómetro 5. Asa 6. Lámpara de asa Grill Out™ 7. Motor del asador giratorio 8. Soporte del asador giratorio 9. Rejilla de calentamiento 10. Parrilla de cocción 11. Barra Flavorizer ® 12. Tubo quemado...
Página 5 - GARANTÍA
42 GARANTÍA Gracias por su compra del producto Weber ® . Weber-Stephen Products LLC, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) se enorgullece en proporcionar un producto seguro, duradero y confiable. Esta es la garantía voluntaria Weber proporcionada sin costo adicional. Contien...
Página 6 - INSTRUCCIONES GENERALES
WWW.WEBER.COM ® 43 INSTRUCCIONES GENERALES La barbacoa de gas Weber ® es portátil por lo que usted puede reubicarla fácilmente de sitio en su jardín o patio . La portabilidad significa que, si usted se muda, se puede llevar su barbacoa de gas Weber ® consigo . El suministro de gas propano licuado es...
Página 7 - INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS; ADVERTENCIA: Recomendamos llenar su cilindro de
44 INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS SUGERENCIAS PARA EL MANEJO SEGURO DE LOS CILINDROS DE GAS PROPANO LICUADO • El gas propano licuado es un producto petrolero al igual que lo son la gasolina y el gas natural . El propano es un gas a temperaturas y presiones normales . Bajo presión moderada, dentro de un ...
Página 8 - ACOPLAMIENTO CONECTOR TIPO 1; ADVERTENCIA: Asegúrese de que la válvula del cilindro
WWW.WEBER.COM ® 45 INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 ACOPLAMIENTO CONECTOR TIPO 1 1 Válvula tipo 1 2 Volante de mano 3 Rosca externa 4 Tuerca termosensible 5 Regulador de propano El cilindro de propano licuado Todos los reguladores de las barbacoas Weber ® de gas propano licuado están e...
Página 9 - ADVERTENCIA: La manguera debe fijarse a la báscula del; ADVERTENCIA: No use una llave para apretar la conexión.
46 A) Ubique la grapa de retención de la manguera (1) en la manguera del regulador . Fíjela a la ranura (2) en el lado inferior de la báscula del tanque . m ADVERTENCIA: La manguera debe fijarse a la báscula del tanque con la grapa de retención de la manguera. El no hacerlo pudiera causar daños a la...
Página 11 - ADVERTENCIA: Si hubiese una fuga en las conexiones; ADVERTENCIA: Asegúrese de que todas las piezas estén; ADVERTENCIA: Cada vez que conecte o desconecte una
48 1 2 3 4 5 6 7 8 Las barbacoas que se ilustran en este Manual del Propietario pueden variar ligeramente con respecto al modelo comprado . Verifique A) La conexión de la línea de gas principal al múltiple (1) . B) La conexión de la línea de gas al quemador del asador giratorio (quemador infrarrojo)...
Página 13 - ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA
50 NIVEL DE COMBUSTIBLE Existen dos maneras de verificar el nivel de combustible en el tanque: electrónica y manualmente . Para verificar el nivel mediante la báscula electrónica del tanque, pulse el botón de la báscula del tanque, ubicado a la derecha del panel de control, durante dos–tres segundos...
Página 14 - OPERACIÓN DE ENCENDIDO POR CHASQUIDO
WWW.WEBER.COM ® 51 2 1 3 4 5 m Siempre abra la tapa antes encender los quemadores. A) Cada perilla de control tiene su propio electrodo de encendido incorporado a ella . Para generar una chispa, debe presionar la perilla de control (1) y girarla a encendido/fuego alto (2) . B) Esta acción generará u...
Página 15 - ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
52 m PELIGRO Cuando se activa el control de exceso de flujo, una pequeña cantidad de gas sigue fluyendo a los quemadores. Después de cerrar la válvula del tanque y las perillas de control de los quemadores, espere por lo menos cinco minutos para que el gas se disipe antes de tratar de encender la ba...
Página 17 - CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR
54 CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR Nota: Las condiciones bajo las que se esté cocinando, tales como el viento y el tiempo, pueden hacer que se requieran ajustes a los controles de los quemadores para obtener las temperaturas de cocción correctas. Nota: Si la barbacoa pierde calor mientras se está cocin...
Página 18 - COCCIÓN DIRECTA; MÉTODOS DE COCCIÓN; QUEMADORES
WWW.WEBER.COM ® 55 4 QUEMADORES MÉTODO DIRECTO Los alimentos se colocan en el área de las parrillas de cocción directamente encima de los quemadores encendidos . Lo más importante que hay que saber acerca de asar es cual método de cocción usar para un alimento específico, el método directo o indirec...
Página 19 - ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL
56 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL 1 3 5 2 4 2 m PELIGRO El no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador lateral, o no esperar cinco minutos para que el gas se disipe si el quemador lateral no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual puede causar lesiones cor...
Página 21 - ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE LA ESTACIÓN DE DORAR SEAR STATION; Nota: Consulte la sección de Mantenimiento respecto
58 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE LA ESTACIÓN DE DORAR SEAR STATION ® 1 3 4 5 7 6 2 Las barbacoas que se ilustran en este Manual del Propietario pueden variar ligeramente con respecto al modelo comprado . 2 6 m PELIGRO Cuando se activa el “control de exceso de flujo”, una pequeña cantidad de gas si...
Página 22 - QUEMADORES; PELIGRO; ADVERTENCIA: No se incline sobre la barbacoa abierta.
WWW.WEBER.COM ® 59 1 2 4 3 Las barbacoas que se ilustran en este Manual del Propietario pueden variar ligeramente con respecto al modelo comprado . 1 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE LA ESTACIÓN DE DORAR SEAR STATION ® 4 QUEMADORES MÉTODO PARA DORAR El alimento se coloca en la zona de calor intenso e...
Página 23 - ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE AHUMADO
60 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE AHUMADO ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR m PELIGRO El no abrir la tapa mientras se esté encendiendo la barbacoa, o no esperar cinco minutos para permitir que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual puede...
Página 25 - CÓMO USAR EL AHUMADOR
62 CÓMO USAR EL AHUMADOR El ahumador usa astillas de madera premojadas . Para resultados óptimos con alimentos que se cocinan más rápidamente tales como bistecs, hamburguesas, chuletas, etc ., recomendamos usar astillas de madera más finas dado que se encienden y crean humo de manera más rápida . Pa...
Página 26 - ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO
WWW.WEBER.COM ® 63 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO 1 2 3 4 5 6 ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO Encendido Rápido del Quemador del Asador Giratorio Nota: Cada perilla de control de encendido rápido crea una chispa que va del electrodo de encendido al tubo quemador de ence...
Página 29 - CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO
66 ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO F) Inserte el extremo puntiagudo del eje del asador en el motor . Baje el espetón del asador dentro de las ranuras en la caja de cocción (6) . G) El eje del rotor deberá rotar de tal manera que el lado pesado de la carne o ave rote hacia el fondo ...
Página 30 - PRECAUCIÓN: No forre la; RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
WWW.WEBER.COM ® 67 PROBLEMA REVISAR SOLUCIÓN La llama en los quemadores es de color amarillo o anaranjado, conjuntamente con olor a gas (esto es normal para el tubo encendedor del quemador). Revise que no haya obstrucciones en las malla contra arañas e insectos . (Taponamiento de orificios .) Limpie...
Página 31 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS CON EL ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION; RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA LÁMPARA DE ASA GRILL OUTTM
68 PROBLEMA REVISAR SOLUCIÓN El quemador del asador giratorio no se enciende. ¿Mantuvo usted presionada la perilla de control del quemador hasta encenderse y luego durante 20 segundos después de haberse encendido? Trate de volver a encender el quemador manteniendo presionada la perilla de control de...
Página 32 - MANTENIMIENTO
WWW.WEBER.COM ® 69 LIMPIEZA DE TUBO DE QUEMADOR A) Cierre el suministro de gas .B) Retire el múltiple (vea “REEMPLACE LOS QUEMADORES PRINCIPALES”) .C) Revise la parte interna de cada quemador con una linterna .D) Limpie la parte interna de los quemadores con un alambre (un colgador de ropa enderezad...
Página 33 - REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES
70 MANTENIMIENTO REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES Nota: La parrilla de gas Summit ® debe estar apagada y enfriada. A) Cierre el gas en la fuente .B) Desconecte el suministro de gas .C) Retire las parillas de cocción .D) Retire las barras Flavorizer ® . E) Retire la caja del ahumador (si se in...
Página 34 - ADVERTENCIA: Cada vez que desconecte y vuelva a; MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL
WWW.WEBER.COM ® 71 Retire el quemador de la estación para dorar Sear Station ® Para sacar el quemador de la estación para dorar Sear Station ® , tire del tubo del quemador hacia usted . Esto lo saca de la muesca del tubo del quemador (10) . A continuación, gire el tubo en dirección de las agujas del...
Página 35 - MANTENIMIENTO ANUAL; PRECAUCIÓN: No limpie las mallas contra arañas y
72 MANTENIMIENTO MANTENIMIENTO ANUAL Inspección y Limpieza de la Malla contra Arañas y Demás Insectos Para inspeccionar la malla contra arañas y demás insectos, retire el panel de control . Si hubiese polvo o sucio sobre las mallas, retire los quemadores para limpiar las mallas . Con un cepillo de c...