Master Forge GBT23010L - Manual de uso - Página 16

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN)

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

Las llamaradas son parte de la cocción de carnes en una parrilla y aderezos del sabor único que da asar un alimento.
Las llamaradas en exceso pueden cocinar demasiado la comida y ser peligrosas.
Importante: el exceso de llamaradas es el resultado de la acumulación de grasa en la parte inferior de la parrilla.
Si se produce un incendio por grasa, cierre la tapa Y gire el regulador/perilla de control a la posición " OFF" hasta que la grasa se queme

completamente. Tenga cuidado al abrir la tapa, puesto que puede haber llamaradas repentinas.
Si se producen llamaradas en exceso, NO vierta agua a las llamas.

Minimice las llamaradas:

1. Corte el exceso de grasa de las carnes antes de la cocción.
2. Cocine las carnes con un alto contenido de grasa en el ajuste (BAJO) o indirectamente.
3. Asegúrese de que la parrilla esté sobre una superficie sólida, nivelada y no combustible, y que la grasa se pueda drenar hacia el

recipiente de grasa.

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PRECAUCIÓN:

1. La limpieza y el mantenimiento deben realizarse cuando la parrilla está fría y con el

combustible desconectado.

2. NO limpie ninguna pieza de la parrilla en un horno con autolimpieza. El calor extremo

daña el acabado.

3. NO agrande los orificios de la válvula ni los puertos del quemador cuando limpie las

válvulas o los quemadores.

Avisos

1. Esta parrilla se debe limpiar e inspeccionar minuciosamente en forma periódica.
2. Los limpiadores abrasivos dañarán este producto.
3. Nunca use limpiador de hornos para limpiar ninguna pieza de esta parrilla.

Antes de cada uso

1. Mantenga el área de la parrilla limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores

o líquidos inflamables.

2. NO obstruya el flujo de combustión del gas PL ni del aire de ventilación.
3. Mantenga despejadas y limpias las aberturas de ventilación del área del tanque de gas PL.
4. Revise visualmente las llamas del quemador para asegurarse de que la parrilla funcione de

manera adecuada (Figura 8).

5. Consulte las instrucciones de limpieza adecuadas a continuación.
6. Revise si hay obstrucciones en el flujo de aire que va hacia los quemadores. Las arañas, los

insectos y las telarañas pueden obstruir el quemador o el tubo de Venturi. Un tubo del quemador/

tubo de Venturi obstruido puede producir un incendio.

Limpieza de superficies

1. Limpie las superficies con detergente para platos suave o bicarbonato de sodio mezclado con

agua.

2. Para las superficies difíciles, use un desengrasante cítrico y un cepillo para fregar de nailon.
3. Enjuague con agua.
4. Deje secar al aire.

Figura 8

Condiciones de llama del

quemador

Utilice esta tabla para ver si es

necesario limpiar los quemadores.

1-2 in. /

2,54 cm - 5,08 cm

Normal:

llamas azules suaves con

puntas amarillas de entre 2,54 cm y

5,08 cm de alto.

Necesita limpieza:

ruidoso con

fuertes llamas azules.

Se debe reemplazar:

ondulado con

llamas amarillas.

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