Megamaster 720-1066 - Manual de uso - Página 13

Megamaster 720-1066
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Sazonando su plancha

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IMPORTANCIA DE SAZONAR SU PLANCHA

Es muy importante mantener una plancha sazonada, para

mantener un rendimiento óptimo y una vida útil prolongada

de la plancha. Sazonar su plancha tiene dos propósitos:
a) Evita la oxidación y la corrosión.

b)Crea una superficie de cocción antiadherente

permanente.

El condimento es un proceso que mejora continuamente a

lo largo de la vida de su plancha. El cuidado y el

mantenimiento adecuados, así como el condimento

después de cada uso, darán como resultado una mejor

experiencia de cocción.

PRIMER USO

Su plancha viene pre-sazonada con una capa de aceite de

cocina para evitar la corrosión y el daño durante el proceso

de envío. Antes de usar su plancha por primera vez, lave la

parte superior y el interior de la superficie de la plancha

con agua caliente y jabón. Nunca use jabón en su plancha

DESPUÉS DEL PRIMER USO. Enjuague y seque por

completo, luego continúe con los pasos de aderezo.

CONDIMENTANDO SU PLANCHA

Limpie completamente los residuos de comida.
1. Aplique uniformemente una cantidad generosa de

aceite de cocina (semillas de lino, oliva, vegetales, etc.)

a la superficie de la plancha caliente.

2. Con una toalla de papel, esparza aceite de cocina

cuidadosamente sobre toda la superficie de la plancha

caliente.

3. Deje que la plancha se enfríe por completo antes de

guardarla en un lugar fresco y seco.

DESPUÉS DE CADA USO

Para limpiar la plancha después de cada uso, raspe

suavemente los restos de comida restantes con una

espátula y limpie con una toalla. Para eliminar la comida

atascada, vierta agua caliente sobre la superficie de la

plancha para aflojar los residuos o use ¼ de taza de sal de

mesa para que actúe como un abrasivo. A continuación,

siga los pasos para "CONDIMENTANDO SU PLANCHA".

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