Kenwood KVL85004BK - Manual de uso - Página 12

Kenwood KVL85004BK
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Índice:

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Empfehlungstabelle

• Diese Angaben dienen lediglich zur Orientierung. Tatsächliche Zeiten sind abhängig

vom jeweiligen Rezept und den verarbeiteten Zutaten.

K-Haken

Zum Zubereiten von Kuchen, Keksen, Gebäck, Zuckerglasur, Füllungen,
Eclairs und Kartoffelbrei.

Hinweise und Tipps

• Zum Verhindern von Spritzern die Geschwindigkeit langsam steigern.
• Um alle Zutaten komplett zu verarbeiten, die Maschine regelmäßig

stoppen und das Mischgut mit dem Spatel von den Seiten der
Schüssel nach unten schaben.

• Beim Zubereiten von Teig kalte Zutaten verwenden (wenn nicht im

Rezept anders angegeben).

Rezept/Verfahren

(Max)

(Minuten)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Knet- und
Plätzchenteig
– Einarbeiten
von Fett in
Mehl

Mehlgewicht

340 g

680 g

500 g

910 g

Min

ˆ

1

2

Schneller
Kuchenteig
(alles in einem)

Gesamtge-
wicht

800 g

2 kg

2 kg

4 kg

Min

ˆ

Max

45 – 60

Sek.

Flexi-Rührelement

Zum Schaumigrühren und Mixen weicher Zutaten

Hinweise und Tipps

• Zum Verhindern von Spritzern die Geschwindigkeit langsam steigern.
• Beim Schaumigschlagen von Fett und Zucker für Rührteig das Fett

immer bei Raumtemperatur verwenden oder vorher weich werden
lassen.

Rezept/Verfahren

(Max)

(Minuten)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Schaumigschlagen von Butter/
Margarine und Zucker

890 g 2,6 kg

1,8 kg 4,5 kg Min

ˆ

Max

4

Einrühren von Eiern in
Kuchenteig

Min

ˆ

Max

1 – 4

Unterheben von Mehl, Rosinen
usw.

Min

ˆ

1

30 – 60

Sek.

Eiergröße in der Tabelle = mittelgroß (53 – 63 g).
* Niedrigere maximale Kapazität bei Verwendung der 5L-Schüssel auf der KVL85

Küchenmaschine. Dies liegt daran, dass mit den Rührelementen der Chef XL Größe
eine Schüssel mit geringerem Fassungsvermögen benutzt wird.

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Resumen

Página 18 - Conozca su Robot de Cocina Kenwood; Seguridad; Español

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Página 20 - El

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Página 21 - Mezcladora; Accesorios opcionales; Usar el robot de cocina; Consulte las ilustraciones

Antes de utilizar el aparato por primera vez O Lave las piezas: consulte la sección “Cuidado y limpieza”. Descripción del aparatoSalidas de los accesorios 1 Salida de alta velocidad 2 Salida de baja velocidad 3 Toma de los utensilios del bol Mezcladora 4 Tapa de la salida de alta velocidad 5 Ca...

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