Tiempo de reposo; Ajustar un programa - Neff C17GR01G0 - Manual de instrucciones - Página 14

es 

Programas

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11  Programas

Con estos programas, el aparato ayuda en la prepara-
ción de diferentes alimentos y selecciona automática-
mente los mejores ajustes.

11.1 Indicaciones sobre los ajustes para
diferentes platos

Para obtener un resultado de cocción óptimo, es preci-
so tener en cuenta estas indicaciones.

¡

Utilizar únicamente alimentos en perfectas condicio-
nes.

¡

Utilizar únicamente platos ultracongelados recién
extraídos del congelador.

¡

Sacar los alimentos de su envase y pesarlos. Si no
puede ajustarse el peso exacto en la unidad, redon-
dear el peso hacia arriba o hacia abajo.

¡

Utilizar solo recipientes adecuados para el microon-
das y resistentes al calor, p. ej., recipientes de vidrio
o cerámica.

¡

Colocar los alimentos dentro del aparato en el inte-
rior del aparato frío.

Descongelar

¡

Congelar los alimentos a -18°C en posición hori-
zontal y repartidos en porciones adecuadas.

¡

Colocar los alimentos congelados en un recipiente
plano, p. ej., un plato de cristal o de porcelana.

¡

Puede que los alimentos no estén completamente
descongelados una vez terminado el programa; sin
embargo, se pueden cocinar sin problema.

¡

Cuando se descongelan carne o aves, se despren-
den líquidos; desechar los líquidos al dar la vuelta,
no utilizarlos ni dejar que entren en contacto con
otros alimentos.

¡

Retirar la carne picada que ya se haya descongela-
do al darle la vuelta.

¡

Si el ave está entera, colocarla en el recipiente por
el lado de la pechuga. Si se trata de trozos de ave,
por el lado de la piel.

Verduras

¡

Verduras frescas: cortar en trozos grandes del mis-
mo tamaño. Añadir una cucharada de agua por ca-
da 100 g.

¡

Verduras congeladas: únicamente son apropiadas
las verduras escaldadas, no precocinadas. La ver-
dura ultracongelada con salsa de nata no es ade-
cuada. Añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua. No
añadir agua a espinacas y col lombarda.

Patatas

¡

Patatas cocidas con sal: cortar en trozos grandes
del mismo tamaño. Añadir dos cucharadas de agua
y un poco de sal por cada 100 g.

¡

Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual
grosor. Lavarlas y pinchar la piel. Colocar las pata-
tas aún húmedas en un recipiente sin agua.

¡

Patatas al horno: utilizar patatas de igual grosor. La-
varlas, secarlas y pinchar la piel.

Arroz

¡

No utilizar arroz natural o en bolsas de cocción.

¡

Añadir dos partes o dos partes y media de agua
por cada parte de arroz.

Ave

¡

Utilizar únicamente carne de ave a la temperatura
del frigorífico.

¡

Colocar las piezas de pollo sobre la parrilla con el
lado de la piel hacia arriba.

Tiempo de reposo

Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro
del aparato al finalizar el programa.

Plato

Tiempo de reposo

Verduras

aprox. 5 minutos

Patatas

aprox. 5 minutos
Escurrir previamente el
agua acumulada

Arroz

aprox. 5-10 minutos

11.2 Ajustar un programa

1.

Pulsar  ​⁠.

a

El aparato está listo para el funcionamiento.

2.

Pulsar  ​⁠.

a

En la pantalla se muestran los modos de funciona-
miento.

3.

Seleccionar el modo de funcionamiento  ​⁠ con  ​⁠ o  ​⁠.

4.

Pulsar  ​⁠.

a

En la pantalla se muestra el primer programa.

5.

Ajustar el programa deseado con  ​⁠ o  ​⁠.

6.

Pulsar  ​⁠.

a

En la pantalla aparece un valor recomendado para
el peso.

7.

Ajustar el peso deseado con la tecla  ​⁠ o  ​⁠.

8.

Pulsar  ​⁠

a

En la pantalla se muestra la indicación de prepara-
ción de platos.

9.

Pulsar  ​⁠.

a

El aparato inicia el funcionamiento.

a

En la pantalla se muestra el transcurso de la dura-
ción.

10.

Si, durante el transcurso del programa, aparecen en
pantalla consejos para dar la vuelta o remover los
alimentos:

‒

Abrir la puerta del aparato.

‒

Trocear los alimentos, darles la vuelta o remover.

‒

Cerrar la puerta del aparato.

‒

Pulsar  ​⁠.

Nota: 

Aunque no se les dé la vuelta ni se remuevan

los alimentos, el programa continúa con normalidad
hasta el final.
Los programas calculan la duración.