Napoleon TQ240-BL - Manual de uso - Página 7

Napoleon TQ240-BL

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Índice:

Cargando la instrucción

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ES

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Instrucciones Para Cocinar

¡ADVERTENCIA!

No utilice la barbacoa bajo toldos desplegados. Si no sigue estas indicaciones

podría sufrir daños personales u ocurrir un incendio.

¡PELIGRO!

No guarde la barbacoa o la traslade inmediatamente tras su uso. Deje que la barbacoa

se enfríe completamente antes de moverla o guardarla. El no seguir estas pautas puede provocar un

incendio, daños personales o incluso la muerte.

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Encendido inicial

: cuando se enciende por primera vez, la parrilla a gas emite un ligero olor. Este olor es

normal y se debe al “quemado inicial” de las pinturas y los lubricantes internos utilizados en el proceso de

fabricación. La próxima vez que utilice la parrilla no notará este olor. Simplemente deje los quemadores

principales en posición de fuego alto (HIGH) durante aproximadamente media hora.

Uso del quemador principal

: cuando ase comida, le recomendamos que precaliente la barbacoa poniendo

todos los mandos a la posición high con la tapa cerrada durante unos 10 minutos. Los alimentos que

necesiten poco tiempo de cocción pueden asarse con la tapa abierta (pescados, verduras). Cocinar con

la tapa cerrada nos asegura que se alcancen temperaturas más elevadas y por tanto la reducción de los

tiempos de cocción y que la carne se cocine más intensamente. Los alimentos que necesiten más de

30 minutos de cocción, como asados, pueden cocinarse indirectamente (con el quemador encendido

contrario a la zona dónde esté la comida). Cuando se cocinen carnes más magras o carne de cerdo magra,

deberá untar las parrillas con aceite y precaliente las parrillas para evitar que se pegue. Si cocina carnes

con un alto grado de grasa, tenga en cuenta que habrá llamaradas. Retire parte de la grasa o reduzca la

temperatura para evitar las llamaradas. Si hubiese alguna llamarada de todos modos, retire la comida del

fuego y baje los mandos para reducir la temperatura. Deje la tapa abierta. Consulte el libro de cocina Su

barbacoa para todo el año de Napoleon para instrucciones más detalladas.

Instrucciones de Limpieza

Nota

: el acero inoxidable tiende a oxidarse o mancharse en presencia de cloruros y sulfuros,

especialmente en áreas costeras y otros entornos hostiles, como los ambientes cálidos y altamente

húmedos cerca de las piscinas y jacuzzis. Estas manchas se podrían percibir como óxido, pero se pueden

eliminar o evitar fácilmente. Para evitar y eliminar estas manchas, lave todas las superficies de acero

inoxidable cada 3-4 semanas, o con la frecuencia que sea necesaria, con agua dulce y/o un limpiador de

acero inoxidable.

Parrillas de hierro fundido

: las parrillas de hierro fundido que incluye su nueva barbacoa ofrecen una

distribución y retención del calor mayor. Untando regularmente las parrillas con un poco de aceite

les aporta una protección adicional, la cuál les ayudará a resistir mejor a la corrosión y aumentará sus

posibilidades antiadherentes.

Para el primer uso

: lave las parrillas a mano con un poco de jabón y agua para retirar los residuos del

proceso de fabricación (nunca las ponga dentro del lavaplatos). Lávelas bien con agua caliente y séquelas

con un trapo limpio y suave. Esto es algo muy importante para evitar que la humedad entre dentro del

hierro fundido.

Untado de aceite

: utilizando un trapo suave, ponga un poco de grasa vegetal (aceite) por la superficie de las

parrillas y úntela por todas partes, incluidas las esquinas y huecos. No utilice grasas con sal tipo margarina

o mantequilla. Precaliente la barbacoa durante 15 minutos, luego ponga las parrillas en la barbacoa.

Ponga los mandos a temperatura media y cierre la tapa. Deje que las parrillas se calienten durante más

o menos media hora. Apague los quemadores poniendo los mandos en la posición “Off” y cierre el gas.

Deje las parrillas en la barbacoa hasta que se enfríen. Este proceso puede repetirse varias veces durante la

temporada, y no hace falta hacerlo en cada uso (siga las indicaciones para uso diario).

ADVERTENCIA!

Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando se disponga

a limpiar la parrilla.

ADVERTENCIA!

Para evitar la posibilidad de que se produzcan quemaduras, realice las tareas

de mantenimiento de la parrilla sólo cuando el dispositivo esté frío. Evite entrar en contacto con las

superficies calientes sin contar con la protección adecuada. Asegúrese de que todos los quemadores

están apagados. Limpie la parrilla en un área en la que las soluciones de limpieza no puedan dañar

cubiertas, césped o patios. No utilice limpiador para hornos para limpiar ninguna pieza de la parrilla

a gas. No utilice un horno autolimpiador para limpiar las rejillas de cocción o cualquier otra pieza de

la parrilla a gas. La salsa y la sal de barbacoa pueden resultar corrosivas y deteriorar rápidamente los

componentes de la parrilla a gas, a no ser que se limpie con regularidad.

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Resumen

Página 1 - NO SE DESHAGA; PELIGRO

25 www.napoleon.com ES TQ240 Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 [email protected] Wolf Steel Ltd. 24 Napoleon Road Barrie, Ontario, cANADA L4M 0G8 [email protected] ! ! Esta parrilla a gas solo debe utilizarse al aire libre en un espacio bien ventilado y no debe utili...

Página 2 - 100 aaññooss ddee ggaarraannttííaa lliim

26 www.napoleon.com ES * Condiciones y restricciones Esta Garantía Limitada cubre un periodo de garantía, según lo especificado en la tabla antes mencionada, para cualquier producto adquirido mediante un distribuidor autorizado de NAPOLEON y le da derecho al comprador original, en el marco de la co...

Página 3 - montaje correcto y el uso seguro del dispositivo.; Pautas para el uso seguro del aparato

27 www.napoleon.com ES • Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el montaje correcto y el uso seguro del dispositivo. • Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato. • Siga todas las advertencias e instrucciones cuando uti...

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