Neff N34K30N0 - Manual de uso - Página 7

Neff N34K30N0

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Cargando la instrucción

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Antes del primer uso

Limpiar el recipiente y la cesta para freír con una esponja y

agua con jabón. Abrillantar con un paño limpio y seco.

Configurar la freidora

1.

Rellenar el recipiente para freír con 4 litros de aceite o 3,5 kg

de grasa para freír.

2.

Ajustar la temperatura con el mando de temperatura.

3.

Cuando la luz de calentamiento desaparece, sumergir la

cesta para freír con el alimento en el aceite/la grasa.

4.

Una vez que se ha acabado de freír, sacar la cesta y

sacudirla ligeramente para retirar el aceite/la grasa

superficial.

Para escurrir el aceite/la grasa restantes, colgar la cesta para

freír en el soporte.

Luces de calentamiento

La luz de calentamiento se ilumina mientras se calienta la

freidora. La luz de calentamiento se apaga cuando el aceito o

la grasa para freír alcanza la temperatura programada.

Tabla de programación

Los datos de la tabla son valores orientativos y pueden variar

según el tipo y la cantidad de los alimentos para freír.

Alimento para freír

Cantidad

Temperatura en°C Tiempo en minutos

Información

Derretir la grasa para freír

3,5 kg

100

Alimentos frescos

Paquetes de hojaldre rellenos

5 unidades

190

6-8

Relleno de carne precoci-

nado, relleno de verduras

crudo. Dar la vuelta.

Gambas rebozadas

12 unidades

170-180

4-6

Precocinadas y peladas.

Dar la vuelta.

Verduras rebozadas

8 unidades

170-180

4-8

p. ej. cogollos de coliflor*,

rodajas de calabacín,

champiñones, aros de

cebolla. Dar la vuelta.

Filetes de pescado empanados

de 100

­

200 g c

ada uno

160-170

5-10

Muslo de pollo empanado

de 200

­

350 g c

ada uno

160

15-20

Croquetas

6 -8 unidades

170

5-6

Patatas fritas

500 g

180

Primero 2-4, después 6-

8

Esperar por lo menos 15

minutos desde que se

fríen la primera vez hasta

se acaban de hacer. Usar

patatas harinosas.

Escalope empanado

2 unidades

170-180

5-8

Postres

Berlinesas / Donuts

6 unidades

160-170

6-10

Freír sin cesta. Dar la

vuelta.

Frutas rebozadas

8 unidades

170-180

5-7

p. ej. rodajas de piña,

manzana o kiwi. Dar la

vuelta.

Buñuelos / Churros

4 unidades

170-180

6-8

Dar la vuelta.

Alimentos congelados**

Queso camembert empanado

de 75-

100 g cada

uno

160

6-8

Filetes de pescado empanados

de 150 g cada

uno

170

5-7

Varitas de pescado

500 g

170

3-5

Minirollitos de primavera / Rollitos chi-

nos (nems)

500 g

180

3-5

Nuggets de pollo

500 g

160

5-6

Croquetas

500 g

170

3-5

Patatas fritas

500 g

180

5-7

Aros de calamar

500 g

180

3-5

* precocinado al dente
** prestar atención a las indicaciones del paquete

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Resumen

Página 3 - Índice; Produktinfo; Consejos y advertencias de seguridad; ¡Peligro de incendio!

3 Û Índice [es]Instrucciones de uso Consejos y advertencias de seguridad .................................... 3 Causas de daños................................................................................ 5 Protección del medio ambiente ................................................ 5 Evacuació...

Página 4 - ¡Peligro de quemaduras!

4 una tapa extintora u otro medio similar. ¡P e ligro d e i nc end io! ■ El aceite o la grasa para freír se pueden inflamar. Usar la freidora solo con aceite o grasa para freír adecuados. La capacidad no debe sobrepasarse ni quedarse por debajo. Derretir la grasa para freír antes de usarla. Respetar...

Página 5 - ¡Peligro de descarga eléctrica!; Causas de daños; Protección del medio ambiente; Evacuación ecológica

5 Llenar la cesta junto a la freidora, en ningún caso dentro ni sobre ella. Sumergir la cesta despacio varias veces en el aceite o la grasa. ¡P el igro de que m adu ra s! ■ El agua en contacto con el aceite caliente produce una explosión de la grasa. Después de limpiar el recipiente de la freidora, ...