Nostalgia ICMP400BLUE - Manual de uso - Página 10
Fabricante de helados Nostalgia ICMP400BLUE - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
23
E
S
P
A
Ñ
O
L
23
HELADO DE CHOCOLATE RICO Y CREMOSO
•
6 tazas de leche
•
2 tazas de
crema dulce
•
1 ¹/3 tazas de
media crema
•
2 cucharadas de
extracto de vainilla
•
4 huevos,
merengados
•
2 ²/3 tazas de
azúcar granulada
•
2 cucharaditas de
almidón de maíz
•
½ cucharadita de sal
•
6 cuadros de
cocholate semidulces,
derretidos
Mezcle el azúcar, el almidón de maíz y la sal
en una sartén grande a fuego mediano.
Vierta lentamente en la leche, y revuelva constantemente
hasta que la leche comience a cocinarse.
Añada muy lentamente los huevos
batidos y continúe agitando.
Reduzca el calor a bajo y cocine hasta que
la mezcla se espese ligeramente.
Agregue lentamente el chocolate derretido
y bata hasta que se haya combinado todo
el chocolate y la mezcla esté suave.
Añada lentamente la vainilla, la media
crema y la crema de leche.
Vierta en un tazón de vidrio grande y refrigerar
durante 2 a 4 horas o hasta que la mezcla se
haya enfriado. Retirar del refrigerador.
Vierta los ingredientes en la lata y siga las
indicaciones de la sección MODO DE MANEJO.
No llene la lata más de ²/
3
de su capacidad, ya que
la mezcla se expandirá durante la congelación.
HELADO DE VAINILLA TRADICIONAL
•
7 tazas de leche
•
5 huevos,
merengados
•
1½ taza de
media crema
•
2 ¾ tazas de
crema de leche
•
2 tazas de azúcar
granulada
•
1 ½ cucharada de
almidón de maíz
•
1 ½ cucharada
de vainilla
•
¼ cucharadita de sal
Mezcle el azúcar, el almidón de maíz y la sal
en una sartén grande a fuego mediano.
Vierta lentamente en la leche, y revuelva constantemente.
Añada muy lentamente los huevos
batidos y continúe agitando.
Reduzca el calor a bajo y cocine hasta que
la mezcla se espese ligeramente.
Añada lentamente la vainilla, le media
crema y la crema de leche.
Vierta en un tazón de vidrio grande y refrigerar
durante 2 a 4 horas o hasta que la mezcla se
haya enfriado. Retirar del refrigerador.
Vierta los ingredientes en la lata y siga las
indicaciones de la sección MODO DE MANEJO.
No llene la lata más de ²/
3
de su capacidad, ya que
la mezcla se expandirá durante la congelación.
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Otros modelos de fabricantes de helados Nostalgia
-
Nostalgia CCIM2AQ
-
Nostalgia NPICMSC4VNL
-
Nostalgia NWICM4DB