Pando PHTV-942 - Manual de uso - Página 4

Pando PHTV-942

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Índice:

Cargando la instrucción

INOXPAN S.L. ES - 4



1. DESCRIPCIÓN DEL HORNO ...................................................................................................... 5

2. FRONTAL DE MANDOS ............................................................................................................. 5

3. ENCENDIDO Y PUESTA EN HORA ........................................................................................... 6

3.1. Dureza del agua ..................................................................................................................................................... 7

4. DESCRIPCIÓN DE LA PANTALLA DE CONTROL ................................................................... 8

4.1. Pantalla de inicio / reposo ...................................................................................................................................... 8

4.2. Pantalla de seleccion ............................................................................................................................................. 9

4.3. Pantalla de cocinado ............................................................................................................................................ 10

5. FUNCIONES DEL HORNO ....................................................................................................... 11

5.1. Funciones de vapor .............................................................................................................................................. 12

5.2. Para cocinar con las funciones tradicionales ....................................................................................................... 13

5.3. Cocinar al vapor ................................................................................................................................................... 13

5.4. Cocinar con funciones combinadas de vapor ...................................................................................................... 14

5.5. Precalentamiento rapido automático ................................................................................................................... 14

6. COCINADO CON EL ASISTENTE PERSONAL DE COCINADO (PANDO CHEF) .................. 15

6.1. Recetas automáticas del horno ........................................................................................................................... 15

6.2. Receta para cocinar con el asistente personal de cocinado (pando chef) ................................................................ 17

6.3. Precalentamiento en vacío................................................................................................................................... 18

6.4. Volteo del alimento ............................................................................................................................................... 18

7. PROGRAMACIÓN TEMPORIZADA DEL HORNO ................................................................... 19

7.1. Opciones de temporización.................................................................................................................................. 19

7.2. Para programar las opciones de temporización .................................................................................................. 20

8. ALIMENTACIÓN DEL AGUA .................................................................................................... 21

8.1. Apertura del panel frontal ..................................................................................................................................... 21

8.2. Rellenar el depósito del agua .............................................................................................................................. 21

8.3. Relleno de agua ................................................................................................................................................... 22

8.4. Vaciado del depósito de agua .............................................................................................................................. 22

9. FUNCIONES GENERALES DEL HORNO ................................................................................ 23

9.1. Interrumpir un ciclo de cocción ............................................................................................................................ 23

9.2. Fin de un ciclo de cocción .................................................................................................................................... 23

9.3. Flujo de vapor ...................................................................................................................................................... 24

9.4. Agua residual en el horno .................................................................................................................................... 24

10. FUNCIONES DE SEGURIDAD ............................................................................................... 25

10.1. Bloqueo de seguridad para niños (bloqueo del panel de control) ..................................................................... 25

11. DESCALCIFICACIÓN ............................................................................................................. 26

12. TERMÓMETRO PARA ALIMENTOS ...................................................................................... 27

13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ................................................................................................ 28

14. MODO DEMO (Función especial para exposiciones).......................................................... 29

15. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS .......................................................................................... 30

16. ESQUEMAS INSTALACIÓN Y COTAS .................................................................................. 31

17. CERTIFICADO DE GARANTÍA PANDO ................................................................................. 32

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Resumen

Página 5 - Modificación de temperatura del horno; DESCRIPCIÓN DEL HORNO

INOXPAN S.L. ES - 5 1 Frente de mandos 2 Resistencia de grill 3 Soporte bandejas 4 Parrilla 5 Bandeja 6 Bisagra 7 Cristal interior 8 Salida de aire de refrigeración 9 Fijación al mueble 10 Lámpara 11 Panel trasero 12 Turbina ...

Página 6 - ENCENDIDO Y PUESTA EN HORA; ATENCIÓN

INOXPAN S.L. ES - 6 Al conectar el horno por primera vez a la red, aparecerá el logotipo seguido de la indicación 12:00 parpadeando. Para poder trabajar con el horno, es necesario poner en hora el reloj. Para ello seleccione las horas co...

Página 8 - DESCRIPCIÓN DE LA PANTALLA DE CONTROL; CAMBIAR TIPOGRAFÍA

INOXPAN S.L. ES - 8 A continuación se describe la información que encontrará en la pantalla de visualización de su horno y cómo esta se mostrará. 4.1. PANTALLA DE INICIO / REPOSO Esta pantalla aparecerá cuando el horno no esté funcionando...

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