Moulinex HV4 ME472832 - Manual de instrucciones - Página 8

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ACCESSORIO PER KIBBÉ (cf. fig. 3.1 e 3.2)

Consiglio pratico:

Per realizzare il trito fine per kibbé o kef ta, passare la carne 2 o 3 volte nel set tritatutto fino a ottenere la 
finezza desiderata.

ACCESSORIO PER BISCOTTI (cf. fig. 4.1 e 4.2)

Preparare la pasta. I risultati migliori si ottengono con una pasta un po’ molle. Scegliere il disegno facendo 
corrispondere la freccia e la forma scelta. Alimentare la macchina fino ad ottenere la quantità di biscotti 
desiderata.

ACCESSORIO PER BISTECCA (cf. fig. 5)

ACCESSORIO SPREMIAGRUMI (cf. fig. 6.1 e 6.2)

ACCESSORIO PER COULIS (cf. fig. 7)

Utilizzo:

 Collocare un recipiente per la spremuta sotto la guida spremute 

K5

 e un altro all’estremità del filtro 

per recuperare i residui. Per realizzare coulis e spremute, si raccomanda l’uso di frutta fresca. A seconda della 
stagione e della qualità della frutta, si consiglia di ripassare una seconda volta la polpa per ottenere il 
massimo dalla spremitura.

Spremuta:

 utilizzare il filtro 

K3

Coulis:

 utilizzare il filtro 

K4

TAGLIAVERDURE (cf. fig. da 8.1 a 8.6/fig. 10)

Utilizzare il cono consigliato per ciascun tipo di alimento: 

vedi tabella fig. 10.

Consigli per ottenere risultati migliori:
Gli ingredienti utilizzati devono essere freschi per ottenere risultati soddisfacenti. Occorre evitare che 
nell’alloggiamento si formino accumuli di alimenti. Non utilizzare l’apparecchio per sminuzzare o tagliare 
alimenti troppo duri, come ad esempio lo zucchero o tagli di carne. 

PULIZIA (cf. fig. da 9.1 a 9.6)

ES

DESCRIPCIÓN

A 

Cabezal de picadora extraíble 

A1

 Cuerpo de aluminio

A2

 Tornillo

A3

 Cuchilla autoafilable de acero inoxidable

A4

 Rejillas (según modelo)

A4a

 Rejilla con orificios pequeños - para 

picado muy fino

A4b

 Rejilla con orificios medianos - para 

picado fino

A4c

 Rajilla con orificios grandes - para picado 

grueso

A5

 Tuerca de aluminio

B

 Bandeja extraíble

C

 Empujador para carne

D

 Botón de encendido/apagado

E

 Bloque motor 

F

 Accesorio para salchichas (según modelo)

G

 Accessorio para Kibbé (según modelo)

G1

 Tapón del conector

G2

 Anillo

H

 Accesorio para galletas (según modelo)

H1

 Sopor te

H2

 Molde

I

 Accesorio para filete (según modelo)

I1

 Base de molde

I2

 Molde con forma de pescado

I3

 Molde con forma de filete

I4

 Molde con forma de nuggets

I5

 Colector de zumo

J

 Accesorio para prensar cítricos (según modelo)

J1

 Cono / Filtro 

J2

 Accionador

J3

 Colector de zumo

K

 Accesorio para salsa (según modelo)

K1

 Junta de estanqueidad 

K2

 Tornillo 

K3

 Filtro con orificios pequeños para zumos

K4

 Filtro con orificios mixtos para salsas

K5

 Guía de zumo 

K6

 Cepillo de limpieza

L

 Cor tador de verduras (según modelo)

L1

 Depósito de conos / tubo de alimentación

L2

 Empujador

L3

 Conos (según modelo)

L3a

 Cono de rallado grueso (rojo)

L3b

 Cono de rallado fino (naranja)

L3c

 Cono para cor te grueso (verde oscuro)

L3d

 Cono para cor te fino (verde claro)

L3e

 Cono para cor tar láminas de patata

L3f

 Accesorio para cor tar en dados

M/N

 Accesorio para guardar la máquina (según 

modelo)

CONSEJOS DE USO

Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave los accesorios con agua y jabón. Asimismo, enjuáguela y 
séquela cuidadosamente.

La rejilla y la cuchilla deben estar engrasados. Cúbralos con aceite.

Evite que la máquina gire en vacío si las rejillas no están engrasadas.

Nunca utilice los dedos u otro utensilio para empujar en el tubo de alimentación.
No utilice el aparato más de 14 minutos seguidos.

UTILIZACIÓN: CABEZAL PICADOR (véanse las fig. 1.1, 1.2, 1.3 y 1.4)

Prepare los alimentos que va a picar, elimine los huesos, los car tílagos y los nervios. Cor te la carne en 
pedazos (de aproximadamente 2 cm x 2 cm). 

Truco:

 Al final de la operación, puede hacer pasar por el picador unos trocitos de pan para extraer toda la 

carne picada.

ACCESORIO PARA SALCHICHAS (véanse las fig. 2.1, 2.2 y 2.3)

Importante:

 este accesorio sólo debe utilizarse después de haber picado la carne, así como después de haber 

agregado el aderezo y haber mezclado correctamente la preparación.
Tras dejar en remojo la tripa en agua tibia para que recupere su elasticidad, colóquela en el embudo dejando 
que sobrepase 5 cm (obturando este segmento mediante un nudo efectuado con un cordel). Ponga el aparato 
en marcha, alimente la picadora con carne picada y acompáñela con la tripa a medida que se va rellenando.