Pit Boss 10736 - Manual de uso - Página 22
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ESP
AÑOL
81
La barbacoa
despide demasiado
humo o humo
descolorido
Acumulación de grasa Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
.
Calidad de los gránu-
los de madera
Extraiga los gránulos de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de
Cuidado y
mantenimiento
para limpiar. Sustituya por gránulos de madera secos.
La chimenea está
bloqueada
Extraiga los gránulos de madera húmedos de la chimenea. Siga el
Procedimiento de ceba-
do de la tolva
.
Circulación de aire
insuficiente para el
ventilador
Compruebe el ventilador. Asegúrese de que esté funcionando correctamente y que la entra-
da de aire no esté bloqueada. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
si está
sucia.
Llamaradas
frecuentes
Temperatura de
cocción
Pruebe cocinar a temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación. Mantenga
la temperatura por debajo de 176 °C/350 °F cuando cocine alimentos muy grasos.
Acumulación de grasa
en los componentes
de cocina
Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento
.
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