Pit Boss 10738 - Manual de uso - Página 43

Pit Boss 10738

Parrilla Pit Boss 10738 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

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ESP
AÑOL

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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los problemas

de funcionamiento más comunes. Cuando la barbacoa Pit Boss® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes

sugerencias de solución de problemas pueden resultar útiles. Consulte las preguntas frecuentes en www.pitboss-grills.com.

También puede ponerse en contacto con su distribuidor local autorizado de Pit Boss® o bien solicitar asistencia al servicio de

Atención al cliente.

ADVERTENCIA: desconecte siempre el cable eléctrico antes de abrir la barbacoa para cualquier inspección

o tarea de limpieza, mantenimiento o reparación. Asegúrese de que la barbacoa se haya enfriado por

completo para evitar lesiones.

PARRILLA DE PELLETS DE MADERA

PROBLEMA

CAUSA

SOLUCIÓN

Sin luces de

encendido en el

tablero de control

No conectada a una

fuente de alimentación

Asegúrese de que la unidad esté conectada a una fuente de alimentación que funcione. Reinicie el

disyuntor. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios como mínimo (véase el Diagrama de

cableado eléctrico para consultar el acceso a los componentes eléctricos). Asegúrese de que todas las

conexiones por cable estén firmemente conectadas y secas.

Fusible quemado en el

tablero de control

Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico), empuje hacia dentro

las lengüetas de plástico que sujetan el tablero de control y tire cuidadosamente del controlador situado

dentro de la tolva para soltarlo. Compruebe si el fusible tiene un cable roto o si el cable está ennegrecido.

En caso afirmativo, es necesario cambiar manualmente el fusible.

La toma GFCI se ha

desconectado.

Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico) y asegúrese de

que todos los cables estén firmemente conectados y secos. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10

amperios como mínimo.

Tablero de control

defectuoso

Debe sustituirse el Tablero de control. Póngase en contacto con Atención al cliente para solicitar el

recambio.

El fuego de la

chimenea no se

enciende

El alimentador de

espiral no se ceba

Antes de usar la unidad por primera vez o siempre que la tolva esté completamente vacía, debe cebarse

el alimentador de espiral para que los gránulos el tubo del alimentador de espiral. Si no se ceba, el

sistema de ignición agotará su tiempo de espera antes de que los gránulos lleguen a la chimenea. Siga

el Procedimiento de cebado de la tolva.

El motor de alimentador

de espiral está atascado

Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encendido para encender

la unidad, gire el Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR e inspeccione el alimentador de

espiral. Confirme visualmente si el alimentador de espiral está soltando gránulos en la chimenea. Si no

funciona bien, llame a Atención al cliente para solicitar asistencia o una pieza de recambio.

Fallo del sistema de

ignición

Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encendido para encender

la unidad y gire el Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR, e inspeccione el sistema de

ignición. Confirme visualmente si el sistema de ignición funciona colocando la mano por encima de

la chimenea y comprobando si percibe calor. Confirme visualmente si el sistema de ignición sobresale

aproximadamente 13  mm/0,5  pulgadas en la chimenea. Si no funciona bien, siga el Procedimiento de

arranque manual para continuar usando la barbacoa, pero si necesita asistencia o algún recambio, llame

al servicio de Atención al cliente.

• Deje un espacio de separación entre la comida y los extremos del barril para que el calor fluya apropiadamente. Los alimentos

en una parrilla muy llena necesitarán más tiempo de cocción.

• Use un juego de tenazas de mango largo para voltear las carnes, y una espátula para voltear hamburguesas y pescados. Si

usa un utensilio puntiagudo, como un trinche, perforará la carne y permitirá que se escapen los jugos.

• Las comidas en platos hondos necesitarán más tiempo de cocción que en una charola plana.
• Es una buena idea colocar los alimentos preparados en un hornillo para mantenerlos calientes. Las carnes rojas, como los

bistecs y asados, saben mejor cuando reposan varios minutos antes de servirlos. Esto permite que los jugos que el calor sacó

a la superficie regresen al centro de la carne, dándole más sabor.

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