Electrolux EHH 3920 BOK - Manual de instrucciones - Página 8

Utilice las zonas de cocción

con los utensilios de cocina

adecuados.

Material de los utensilios de cocina

•

correcto:

 hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable con

bases formadas por varias capas

(indicados por el fabricante como

aptos para inducción).

•

incorrecto:

 aluminio, cobre, latón,

cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es adecuado

para cocinar con inducción si:

• puede calentar en poco tiempo una

cantidad pequeña de agua en una

zona con el ajuste de calor máximo.

• el imán se adhiere a la base del

utensilio de cocina.

La base del utensilio de

cocina debe ser lo más

gruesa y plana posible.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se

adaptan automáticamente al tamaño de la

base de los utensilios de cocina, pero

hasta un cierto límite.
La eficacia de la zona de cocción está

relacionada con el diámetro del utensilio

de cocina. Un utensilio de cocina con un

diámetro inferior al mínimo solo recibe una

parte de la potencia generada por la zona

de cocción.

Consulte el capítulo

“Información técnica”.

5.2 

Ruidos durante la utilización

Si escucha:

• crujido: el utensilio de cocina está

fabricado con distintos tipos de

materiales (construcción por capas).

• silbido: utiliza la zona de cocción a

temperaturas muy altas y con

utensilios de cocina cuya base está

hecha de distintos materiales

(construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es

alto.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican

fallo alguno de la placa.

5.3 

Ejemplos de aplicaciones de

cocción

La relación entre el ajuste de calor y el

consumo de potencia de la zona de

cocción no es lineal. Cuando se aumenta

el ajuste de calor, no es proporcional al

aumento del consumo de potencia de la

zona de cocción. Significa que la zona de

cocción con el ajuste de calor medio usa

menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son

sólo orientativos.

Ajuste del

nivel de cal-

or

Utilícelo para:

Tiempo

(min)

Sugerencias

1

Mantener calientes los alimen-

tos.

como

estime

neces-

ario

Tape los utensilios de cocina.

1 - 2

Salsa holandesa, derretir:

mantequilla, chocolate, gelati-

na.

5 - 25

Remover de vez en cuando.

ESPAÑOL

47