Pando PI-3200 - Manual de instrucciones - Página 20

Pando PI-3200 Placa de cocina – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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Dimensión de las cacerolas y tipos de material. 

Las zonas de cocción se adaptan automáticamente a la dimensión del fondo de la cacerola, hasta 

un cierto límite. Por ello, el fondo de esta cacerola debe tener un diámetro mínimo en función del 

diámetro de la zona de cocción correspondiente. 

Para obtener el máximo rendimiento de la placa de cocción, coloque la cacerola bien centrada en 

la zona de cocción. 

 

¡Atención!

  con  ciertos  recipientes  de  materiales  especiales  como  hierro  fundido,  por  ejemplo 

planchas grill, tienen propiedad de baja disipación de temperatura, acumulan mucho calor que es 

conducido  por  contacto  directo  del  recipiente  al  vidrio  cerámico  provocando  un 

sobrecalentamiento  en  el  interior  del  aparato,  ello  podría  provocar  daños  con  lo  que  se  aconseja 

en  este  tipo  de  recipientes  no usar  potencias  muy  elevadas  y  usar  rangos  medios. 

Este modelo 

dispone  de  una  función  especial  “GRILL”  para  este  tipo  de  recipientes  que  regula 

automáticamente  la  temperatura  para  obtener  el  mejor  rendimiento  y  proteger  el  aparato, 

ver  instrucciones  de  uso  en  pág.  14.  En  este  tipo  de  recipientes  no  usar  nunca  la  función 

Puente. 

 

Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción 

(los siguientes valores son indicativos) 

1 a 2 

Hacer fundir 

Recalentar 

Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina 

Platos precocinados  

2 a 3 

Inflar 

Descongelar 

Arroz, puddings y platos cocinados 

Legumbres, pescados, productos congelados 

3 a 4 

Vapor 

Legumbres, pescados, carne 

4 a 5 

Agua 

Patatas hervidas, sopas, pastas 

Legumbres frescas 

6 a 7 

Cocer a fuego suave 

Carnes, hígado, huevos, salchichas 

Goulasch, filetes rellenos, callos 

7 a 8 

Cocer, Freír  

Patatas, buñuelos, tortas 

Freír, llevar a ebullición 

Filetes, tortillas, agua 

P y 

 

Freír, 

Llevar a ebullición 

Llevar a ebullición cantidades importantes de 

agua 

  

CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA 

Es necesario apagar completamente el aparato para limpiarlo. 

Deje enfriar el aparato, ya que hay riesgo de quemaduras. 

  Limpie los restos de cocción con agua a la que haya añadido un producto lavavajillas o un 

producto comercial aconsejado para vitrocerámica. 

  No utilice productos de limpieza abrasivos que podrían dañar el aparato. 

  Seque el aparato con un trapo limpio. 

  Retire inmediatamente el azúcar o materiales que contengan azúcar. 

  No utilice en ningún caso aparatos "a vapor" o "a presión". 

  No  utilice  objetos  que  comporten  riesgo  de  rayar  la  vitrocerámica  (como  estropajos 

abrasivos o puntas de cuchillo…). 

  Asegurarse  de  que  la base  de  los  recipientes  de  cocinado  están  limpios  y  en buen estado 

antes de usarlos, ya que podría dañar la superficie del aparato. 

 

 

INOXPAN S.L. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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