Tefal QB310138 - Manual de instrucciones - Página 8

que quede bloqueado (el botón (a3) deberá volver a su posición inicial). 

• Deslice la tapa (b2) sobre el vaso (b1).

Nota:

 no es obligatorio usar la tapa. Esta permite reducir el riesgo de 

salpicaduras.
• Compruebe que la trampilla (a6) esté correctamente colocada en la 

salida rápida (a5). 

1.2 PUESTA EN MARCHA:

• Ponga en marcha el aparato girando el botón regulador (a1) hasta la 

velocidad deseada en función de la receta.

• Puede añadir los alimentos por el orificio de la tapa (b2) durante la 

preparación.

• Para detener el aparato, devuelva el botón (a1) a la posición “0”.

Consejos:

–

Amasar

– Utilice el amasador (c1) 

únicamente con la velocidad “1”.

– Puede amasar hasta:

– 500 g de harina y 300 g de agua tibia (25-30°C) para las masas de pan 

(ej.: pan blanco, pan con cereales, masa de pizza, etc.).

– 400 g de harina y 240 g de agua tibia (25-30°C) para los panes 

especiales (harina con un tipo superior a 55 (T55): pan de centeno, 
pan integral, …).

–  250 g de harina para masas fermentadas (bollo, bizcocho kouglof, 

masa quebrada, etc.).

– 750 g de harina para pan de leche (consulte la receta básica).

– Tiempo máximo de funcionamiento: 13 min.   

Para obtener un buen resultado, respete las indicaciones del esquema 4.

–

Mezclar

– Utilice el mezclador (c2) 

con las velocidades “1” a “7”

.

– Puede mezclar hasta :

– 1 kg de masa para bizcocho cuatro cuartos, masa de profiteroles, etc.

– 2,7 kg de masa para bizcocho dulce (consulte la receta básica).

–

Nunca utilice el mezclador (c2) para amasar pastas pesadas.

– Tiempo máximo de funcionamiento: 13 min.

–

Batir / emulsionar / batir con varillas

– Utilice el batidor de varillas (c3) 

con las velocidades “1” a “7”

.

– Puede preparar: mayonesa, alioli, salsas, claras a punto de nieve (hasta 

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