Página 3 - ¡Enhorabuena
Page. 3 Congratulations! Congratulations on your recent Thermador purchase! Whether you are a dedicated chef or simply a connoisseur of the art of cooking, owning a Thermador kitchen is the ultimate expression of personal style, good taste and an appreciation for the complete culinary experience. Ou...
Página 4 - Índice de; MATERIAS; Definiciones de; SEGURIDAD
Página. 120 Este electrodoméstico de THERMADOR ® está hecho por BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 ¿Preguntas? 1-800-735-4328 www.thermador.com ¡Esperamos oír de usted! Índice de MATERIAS Seguridad ..............................................................
Página 6 - Verificación del tipo de gas
Página. 122 9 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR ADVERTENCIA La instalación, el servicio técnico o el mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones o daños materiales. Consultar este manual para recibir ayuda.La instalación y el servicio deben se...
Página 7 - Requisitos eléctricos; Seguridad infantil
Página. 123 9 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR Requisitos eléctricos ADVERTENCIA EN CASO DE FALLO ELÉCTRICO Si por algún motivo una perilla de gas está prendida y no hay corriente eléctrica para operar los encendedores eléctricos en los quemadores...
Página 8 - Información de seguridad general
Página. 124 9 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR Cuando los niños cuenten con edad suficiente para utilizar el artefacto, es responsabilidad legal de los padres o tutores legales asegurarse de que sean instruidos por personas calificadas en cuanto a...
Página 12 - Descripción; Descripción de las estufas
Página. 128 Descripción Descripción de las estufas El modelo mostrado es la placas de cocción de 48 pulg. con opción plancha (los modelos varían). 1 Moldura para isla ilustración o consola trasera baja vendida por separado (Sin embargo, consulte la advertencia acerca del espacio detrás de la cocina ...
Página 13 - Descripción de los tableros de control
Página. 129 Descripción de los tableros de control NOTA: Todas las perillas, modos y funciones están disponibles en todos los modelos. ExtraLow ® Estándar Plancha Parrilla Inducción Selector de temperatura de la hornilla Indicador de temperatura Pantalla digital del horno 1 Pantalla de visualizació...
Página 16 - Identificación de interior de la hornilla
Página. 132 Identificación de interior de la hornilla Interior del horno de eléctrico Interior del horno de gas 1 Luz interior del horno 2 Elemento de asar 3 Termostato del horno 4 Guías para rejillas 5 Rejillas deslizantes del horno 6 Quemador de la hornilla (oculto) 7 Tapa del ventilador de convec...
Página 18 - Operación del horno
Página. 134 Introducir la rejilla plana en el horno La rejilla está diseñada con un tope para que no se salga por completo del horno y no se incline. Operación del horno 9 ADVERTENCIA Para prevenir los riesgos de quemaduras, no quite ni desplace NUNCA las rejillas cuando esté encendida la hornilla o...
Página 19 - Usar la placa de cocción; Quemadores STAR
Página. 135 Usar la placa de cocción Quemadores STAR ® sellados 9 ADVERTENCIA Para evitar que los productos se prendan fuego o que se creen gases nocivos, no use la superficie de la estufa si las tapas y las rejillas no están todas colocadas correctamente. 9 ADVERTENCIA Para prevenir quemaduras, evi...
Página 20 - Luz de panel LED; Quemadores ExtraLow; Reencendido automático
Página. 136 Perillas de control Las perillas de control para dos quemadores sellados de gas, uno en la parte delantera y uno en el fondo, se encuentran directamente en frente de y debajo del par de quemadores en el panel de control. Operación de los quemadores 1. Oprima la perilla y gírela en sentid...
Página 21 - Apagón; Altura de la llama
Página. 137 Si se apagan las llamas de uno o más quemadores, el encendedor electrónico echa chispas automáticamente para volver a encender la llama. No toque los quemadores cuando los encendedores echen chispas. IMPORTANTE: • Para una combustión adecuada, no use la estufa sin tener las rejillas de l...
Página 23 - Utensilios especiales de cocina
Página. 139 Utensilios especiales de cocina Wok • Se pueden usar tanto woks de base plana como redonda con el anillo de soporte en todos los modelos. Para los woks de base redonda se debe usar un anillo de soporte. El wok y el anillo de soporte para wok de hierro fundido esmaltado de porcelana se ve...
Página 26 - Plancha eléctrica; Preparación de la plancha
Página. 142 Plancha eléctrica Descripción 9 PRECAUCIÓN La plancha está caliente después de cada utilización. Déjela enfriar completamente antes de limpiarla. 9 ADVERTENCIA Para evitar lesionarse, no utilice nunca la plancha si la bandeja o la parrilla no están instaladas. No utilice la plancha de un...
Página 28 - Engrasado de la plancha
Página. 144 • Tenga cuidado de no dañar la superficie. • No corte alimentos directamente sobre la plancha. • No utilice utensilios de metal. • Utilice utensilios de plástico o madera para evitar rayar la superficie antiadherente. • Se puede lavar la plancha en el lavaplatos. Sin embargo, recomendamo...
Página 29 - Parrilla eléctrica; Ensamblaje de la parrilla
Página. 145 Parrilla eléctrica Descripción 9 ADVERTENCIA • Para evitar todo riesgo de lesión, NUNCA use la parrilla si no hay rejillas o una plancha. • NUNCA deje la parrilla sin atención mientras cocine. • Tenga cuidado con el aceite y la grasa. Los aceites y grasas sobrecalentados pueden provocar ...
Página 30 - Funcionamiento de la parrilla
Página. 146 5. Empuje hacia abajo las dos resistencias de la parrilla (5). Las resistencias deben estar niveladas. Los soportes deben descansar dentro de los pestillos laterales. 6. Instale las rejillas de la parrilla (6). Asegúrese de que las rejillas estén instaladas a nivel con la caja de la parr...
Página 31 - Recomendaciones para cocinar con la parrilla
Página. 147 Recomendaciones para cocinar con la parrilla IMPORTANTE: • NO SE DEBERÍA USAR LA PARRILLA SIN UNA VENTILACIÓN ADECUADA. • No deberían prepararse alimentos muy grasientos sobre una parrilla interior. La cocción de alimentos grasientos (como algunas variedades de carne picada o de salchich...
Página 32 - Usar el horno; Símbolos y descripciones
Página. 148 Usar el horno Símbolos y descripciones Símbolo/modo Definiciones y recomendaciones Eléctrico principal Gas principal Eléctrico aux. Gas aux. Hornear Cocina con aire caliente y seco. Variedad de alimentos, por ejemplo, tartas, galletas, pastas, panes rápidos, quiché y guisos. Horn...
Página 34 - Asistente Home Connect
Página. 150 Inicio para poner en funcionamiento Iniciar ajustes básicos Se puede acceder a los ajustes en cualquier momento; para ello, presionar AJUSTES mientras el electrodoméstico está en modo de espera. El aparato debe estar apagado. 1. Conectar el electrodoméstico a la fuente de alimentación. 2...
Página 41 - Remote start (inicio
Página. 157 Remote start (inicio remoto) 9 ADVERTENCIA MANEJO REMOTOAlgunos modelos permiten el funcionamiento a control remoto en cualquier momento. No almacenar materiales inflamables o sensibles a la temperatura en su interior, en la parte superior o cerca de las unidades de superficie del electr...
Página 46 - True convection (aire; Proof (preparación de
Página. 162 True convection (aire caliente verdadero) Sobre aire caliente verdadero La Aire caliente verdadero con aire caliente cocina con el calor procedente de un tercer elemento tras la pared posterior del horno. Un ventilador de aire caliente hace circular el calor por todo el horno. La Aire ca...
Página 47 - Convection roast (asar con
Página. 163 Roast (asar) Sobre asar Asar utiliza tanto los elementos superiores e inferiores para mantener la temperatura del horno. En el asado se utiliza un calor más intenso desde el elemento superior que desde el inferior. Esto se traduce en un mayor dorado del exterior mientras el interior se m...
Página 49 - Configurar Home ConnectTM; Configuración
Página. 165 Configurar Home Connect™ Este aparato completamente automático es compatible con Wi-Fi y se puede controlar remotamente utilizando un dispositivo móvil (por ejemplo, tablet, smartphone). La aplicación Home Connect ofrece funciones adicionales que son un complemento perfecto para el apara...
Página 51 - Actualización de software
Página. 167 Actualización de software Mediante la función de actualización de software, se puede actualizar el software (por ejemplo, para optimizarlo, solucionar problemas o para recibir actualizaciones de seguridad). Para ello, se debe ser usuario registrado de Home Connect, tener instalada la apl...
Página 52 - Cuidado y mantenimiento; Nombres de marcas
Página. 168 Cuidado y mantenimiento 9 ADVERTENCIA • No deje niños solos en un lugar donde se utilizan electrodomésticos. • Durante el ciclo de autolimpieza, las superficies exteriores del aparato pueden estar más calientes que de costumbre. Algunas piezas del aparato pueden ser peligrosas para los ...
Página 54 - Consejos de limpieza
Página. 170 Consejos de limpieza 9 ADVERTENCIA Evite limpiar la estufa o sus piezas mientras estén calientest. • El acabado esmaltado de porcelana es resistente a ácidos, pero no a prueba de ácidos. Los alimentos ácidos, como los zumos cítricos, tomates, ruibarbo, vinagre, alcohol o leche, deben lim...
Página 55 - Recomendaciones de limpieza
Página. 171 Recomendaciones de limpieza Parte / material Notas acerca de la limpieza Base de quemador de latón y tapa de hierro fundido • Cepillo dental de cerdas de nylon duras para limpiar los orificios. • Después de limpiar, comprobar que la tapa de quemador queda bien colocada sobre la base de ...
Página 60 - Antes de solicitar servicio; Resolución de problemas
Página. 176 Antes de solicitar servicio Antes de solicitar servicio, compruebe lo siguiente para evitar cargos innecesarios de servicio. Resolución de problemas Síntoma Causa posible Remedio Chispas intermitentes • Encendedor sucio o húmedo. • Puertos del quemador tapados. • Secar o limpiar bien el ...
Página 61 - Registro de productos
Página. 177 Información del servicio técnico 9 PRECAUCIÓN Antes de quitar el rodapié, desenchufe la estufa. Reinstale el rodapié antes de conectar de nuevo el aparato a la fuente de alimentación eléctrica y usar la estufa. Diagramas del cableado eléctrico No se deben quitar los diagramas del cablead...