Waring Commercial WCIC20 - Manual de uso - Página 11
Fabricante de helados Waring Commercial WCIC20 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 2 – MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES; LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
- Página 4 – ESPECIFICACIONES TÉCNICAS; Dimensiones de la unidad:
- Página 5 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
- Página 7 – Nota: cuando el helado, el sorbete o el helado haya alcanzado
- Página 8 – Protección antisobrecalentamiento; FUNCIÓN DE PROTECCIÓN DEL COMPRESOR; Capacidad máxima
- Página 9 – MODO DE EMPLEO; POWER
- Página 10 – LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN; LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL BOL REMOVIBLE, DE LA
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• 5.25 % de hipoclorito: 3 cucharaditas (15 ml) de cloro por
galón (3.8 L) de agua
• 8.25 % de hipoclorito: 2 cucharaditas (10 ml) de cloro por
galón (3.8 L) de agua
1. Empape un paño suave o una esponja en solución
desinfectante.
2. Limpie el interior y el exterior de las tapas, del bol removible y
de la paleta mezcladora.
3. Coloque el bol removible en la cámara de enfriamiento, instale
la paleta mezcladora y llene el bol hasta arriba de la paleta con
solución desinfectante. Cierre las tapas y encienda la máquina
por 2 minutos, usando el programa MIXING ONLY. Vacíe el bol
removible.
4. Remoje las tapas en la solución desinfectante por 2 minutos.
PARA SECAR
No enjuague las piezas después de haberlas desinfectadas. Escurra
las piezas y permita que se sequen al aire libre.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LA BASE Y DE LA
CÁMARA DE ENFRIAMIENTO
Limpie la base y la cámara de enfriamiento antes del primer uso y
después de cada uso. Quite la tapa de ventilación trasera.
1. Para limpiar: limpie el exterior de la carcasa y el interior de la
cámara de enfriamiento con un paño humedecido. Retire y
limpie las ventilaciones si es necesario.
2. Para sanear: limpie el exterior de la carcasa y el interior de
la cámara de enfriamiento con un paño suave o una esponja
humedecidos en solución desinfectante* (estruje el paño/la
esponja para evitar que líquido penetre en las ventilaciones). NO
SUMERJA LA CARCASA EN SOLUCIÓN LIMPIADORA, AGUA
O SOLUCIÓN DESINFECTANTE.
3. Permita que se seque al aire libre.
4. Vuelva a instalar la tapa de ventilación trasera.
*Utilice solamente las soluciones desinfectantes recomendadas más
arriba.
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Resumen
13 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, electrocución o heridas, incluso las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USARLO. Desconecte el aparato cuando no está en uso, ...
15 GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES APROBADO PARA USO COMERCIAL ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Modelo: WCIC20 Capacidad: 2 cuartos de galón (1.9 L) Voltaje: 120 V AC, 60 Hz Consumo de energía: 180 W Dimensiones de la unidad: 16.7 x 12.2 x 10.3 pulgadas Dimensiones de la caja: Peso neto: 26.5 lb. (12 kg) ...
16 1. 8. 1a. 2. 3. 4. 6. 7. 5. PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Tapa del bol (apta para lavavajillas) 1a. Tapa de la boca de llenado (apta para lavavajillas) 2. Paleta mezcladora (apta para lavavajillas) 3. Bol removible (lavable a mano solamente) 4. Carcasa de acero inoxidable 5. Cámara de enfri...