Waring Commercial WCIC25 - Manual de uso - Página 12
Fabricante de helados Waring Commercial WCIC25 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 2 – LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
- Página 4 – GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES; ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Página 5 – Reciclaje; INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA
- Página 6 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
- Página 9 – Protección antisobrecalentamiento; FUNCIÓN DE PROTECCIÓN DEL COMPRESOR; Capacidad máxima
- Página 10 – INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
- Página 11 – LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN; LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL BOL, DE LA PALETA
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PARA SANEAR
Utilice cloro regular, diluido en agua entre 50°F (10°C) y 120°F (50°C).
La proporción exacta de agua/cloro depende de la concentración de
hipoclorito de sodio del cloro. Proporciones para los productos más
comunes:
• Cloro con 5.25 % de hipoclorito: 3 cucharaditas (15 ml)
de cloro por galón (3.8 L) de agua
• Cloro con 8.25 % de hipoclorito: 2 cucharaditas (10 ml)
de cloro por galón (3.8 L) de agua
1. Empape un paño suave o una esponja en solución
desinfectante.
2. Limpie el interior y el exterior de la tapa, del bol y de la paleta
mezcladora.
3. Coloque el bol en la cámara de enfriamiento, instale la paleta
mezcladora y llene el bol hasta arriba de la paleta con solución
desinfectante. Cierre la tapa y encienda la máquina por 2
minutos, usando el programa “MIXING ONLY”. Vacíe el bol.
4. Remoje la tapa en la solución desinfectante por 2 minutos.
PARA SECAR
No enjuague las piezas después de haberlas desinfectado. Escurra
las piezas y permita que se sequen al aire.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LA CARCASA Y DE LA
CÁMARA DE ENFRIAMIENTO
Limpie la carcasa y la cámara de enfriamiento antes del primer uso y
después de cada uso. Quite la tapa de ventilación trasera.
1. Para limpiar: limpie el exterior de la carcasa y el interior de la
cámara de enfriamiento con un paño humedecido. Retire y
limpie las ventilaciones si es necesario.
2. Para sanear: limpie el exterior de la carcasa y el interior de
la cámara de enfriamiento con un paño suave o una esponja
humedecidos en solución desinfectante* (estruje el paño/la
esponja para evitar que líquido penetre en las ventilaciones). NO
SUMERJA LA CARCASA EN SOLUCIÓN LIMPIADORA, AGUA
O SOLUCIÓN DESINFECTANTE.
3. Permita que se seque al aire.
4. Vuelva a instalar la tapa de ventilación trasera.
* Utilice solamente las soluciones desinfectantes recomendadas
más arriba.
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Resumen
14 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas, entre ellas las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USARLO. Siempre desenchufe el aparato cuand...
16 28. Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico y otras aplicaciones similares, como, por ejemplo: – las cocinas reservadas para los empleados de oficina y tienda; – las alquerías/fincas, los cuartos de hotel, motel y otros entornos residenciales; – los entornos tipo pensiones/hostale...
17 Reciclaje Este símbolo indica que este producto no debe eliminarse junto con los desechos domésticos en ningún país de la U.E. Para proteger el medio ambiente, evitar perjuicios a la salud pública resultantes de la eliminación de desechos no controlada y promover la utilización sostenible de lo...