Whirlpool WCE97US0KS - Manual de uso - Página 10

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Envasado casero

Cuando esté haciendo envasados por largos períodos, alterne el

uso de las áreas, los elementos o los quemadores de la superficie

de cocción entre una tanda y otra.
Esto da tiempo para que se enfríen las áreas que se han usado

recientemente.

n

Centre el enlatador sobre la rejilla o sobre el área o el elemento más

grande de la superficie de cocción. En las superficies de cocción

eléctricas, los enlatadores no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm)

por fuera del área o el elemento de cocción de la superficie.

n

No coloque el enlatador sobre 2 áreas de cocción, elementos

o quemadores de la superficie al mismo tiempo.

n

En los modelos de vitrocerámica, use únicamente enlatadores

de base plana.

n

Para los modelos con elementos con bobina, se recomienda

instalar una unidad para el envasado. Si no se ha instalado la

unidad, la vida útil del elemento con bobina se puede acortar.

Para averiguar cómo hacer pedidos, consulte la sección

“Ayuda o servicio técnico”.

n

Para obtener más información, póngase en contacto con el

departamento de agricultura de su localidad. También pueden

ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para

envasado casero.

Utensilios de cocina

IMPORTANTE:

No deje un utensilio de cocina vacío sobre un

área, elemento o quemador caliente de la superficie de cocción.
El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos,

una tapa que encaje bien, y un material de grosor medio a grande.
Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción.

El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el

utensilio de cocina. Sin embargo, si se usan como base pueden dejar

marcas permanentes en la superficie de cocción o en las rejillas.

El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en

la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que

afecta al resultado de la cocción. Un acabado antiadherente tiene

las mismas características que su material de base.
Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado

antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio.
Use la siguiente tabla como guía para ver las características de los

materiales de los utensilios de cocina.

Utensilios de cocina Características
Aluminio

n

Se calienta de manera rápida y uniforme.

n

Sirve para todos los tipos de cocción.

n

Los grosores medianos o grandes

son los mejores para la mayoría de las

tareas de cocción.

Hierro fundido

n

Se calienta de manera lenta y uniforme.

n

Adecuado para dorar y freír.

n

Mantiene el calor para una cocción lenta.

Cerámica o

vitrocerámica

n

Siga las instrucciones del fabricante.

n

Se calienta de manera lenta, pero

irregular.

n

Ofrece los mejores resultados en los

ajustes de calor bajo a medio.

Medio bajo

n

Guisar o cocinar al vapor los alimentos.

n

Hervir a fuego lento.

Cobre

n

Se calienta de manera sumamente

rápida y uniforme.

Hierro fundido o

acero con esmalte

de porcelana

n

Consulte el acero inoxidable o hierro

fundido.

Acero inoxidable

n

Se calienta de manera rápida, pero

irregular.

n

Un centro o base de aluminio o cobre

sobre acero inoxidable proporciona

un calor uniforme.

CUIDADO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Limpieza general

IMPORTANTE:

Antes de limpiar, asegúrese de que todos los controles

estén apagados y que la superficie de cocción esté fría. Siempre siga

las instrucciones de las etiquetas de los productos de limpieza.
En primer lugar, se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja

o paño suave, salvo que se indique lo contrario. Cuando limpie la

superficie de cocción con controles eléctricos, observe los controles.

Consulte la sección “Control Lock (Bloqueo de controles)”.
No use un limpiador a vapor.

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

Para evitar daños en las superficies de acero inoxidable, no use

estropajos precargados con jabón, limpiadores abrasivos, limpiador

para superficies de cocción, estropajos de lana de acero, paños

para lavar ásperos ni toallas de papel abrasivas.

Método de limpieza:

Frote en la dirección de la veta para evitar daños.

n

Limpiador y pulidor de acero inoxidable affresh

®

(número de

referencia W10355016B) (no se incluye):

Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para hacer pedidos.

n

Limpiador de uso general: Enjuague con agua limpia y seque

con un paño suave que no deje pelusa.

n

Vinagre para manchas de agua dura.

CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Para evitar daños en los controles de la superficie de cocción, no

use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni productos

de limpieza para hornos.
Para evitar daños, no remoje las perillas.
Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estén en la

posición de Off (Apagado).
No retire los sellos debajo de las perillas.

Método de limpieza:

n

Agua y jabón:

Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel de

control.

n

No las lave en la lavavajillas.