Wolf DF48650G/S/P - Manual de uso - Página 19

Estufa Wolf DF48650G/S/P - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 2 – Contenido; Estufa de energía dual; Atención al cliente; Aviso importante; AVISO IMPORTANTE
- Página 3 – INSTRUCCIONES IMPORTANTES; ADVERTENCIA; QUÉ HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:; Precauciones de seguridad
- Página 4 – PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
- Página 5 – MANCOMUNIDAD DE MASSACHUSETTS
- Página 6 – Funciones de la estufa de energía dual; Primeros pasos; PRECAUCIÓN
- Página 7 – Funcionamiento del horno; Rejillas del horno; GUÍAS DE LAS REJILLAS DEL HORNO
- Página 8 – . Para cocer en piedra cerámica y para deshidratar
- Página 9 – ANTES DE USARLO
- Página 10 – RELOJ
- Página 11 – OPCIONES EXTENDIDAS; Cómo conectar este electrodoméstico; Inicie sesión o cree una cuenta.
- Página 12 – Modos de cocción
- Página 14 – Sonda de temperatura; por debajo de la temperatura
- Página 15 – Programa automático; COCCIÓN CRONOMETRADA
- Página 16 – Limpieza; Para hornos dobles, el otro horno; LIMPIEZA RETARDADA
- Página 17 – Luz del horno; Parrilla para asar; Encender o apagar las luces.
- Página 21 – Funcionamiento de la superficie; Quemadores superiores
- Página 22 – Parrilla; Plancha
- Página 23 – Encimera francesa
- Página 24 – Recomendaciones para el cuidado
- Página 25 – Resolución de problemas; FUNCIONAMIENTO
- Página 26 – SERVICIO
- Página 27 – Garantía limitada residencial de Wolf Appliance; PARA USO RESIDENCIAL; Garantía
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Guía de cocina de Wolf
ALIMENTOS
MODO
TEMP HORNO REJILLA
HORA
TEMP SONDA
NOTAS
RES
Hamburguesas de
carne molida
Asar
Alta
5
10-15 min
Voltear a los 7 min.
Bistecs (de menos de
1" de grueso)
Asar
Alta
5
10-15 min
Voltear a los 6 min.
Bistecs
(de 1" a 3"de grueso)
Asar
Alta
5
10-20 min
Voltear a los 8 min.
Agujas
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
3
20–25 min/lb
Med 150°F
(65°C)
Coloque en el plato, con líquido
a 1/2 de la altura de la carne.
Rostizar
350°F
(175°C)
3
20–25 min/lb
Med 150°F
(65°C)
Rostizar
Rostizar
425°F
(220°C)
/
325°F
(165°C)
2
vea nota
Ligeramente cocida
135°F
(60°C)
Rostice durante 30 min a 425°F,
reduzca la temperatura a 325°F
y cueza a la temperatura
interna deseada.
Rostizado lento
Hornear
300°F
(150°C)
2
Coloque en un plato cubierto,
con líquido a 1/4 de la altura de
la carne.
Prime rib
Rostizar
450°F
(230°C)
/
225°F
(105°C)
2
vea nota
Ligeramente cocida
130°F
(55°C)
No es necesario precalentar.
Rostice durante 30 min a 450°F,
reduzca la temperatura a 225°F
y cueza a la temperatura interna
deseada.
Lomo
Rostizar Conv
450°F
(230°C)
3
10-20 min/lb Ligeramente cocida
130°F
(55°C)
AVES
Pollo con hueso
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
5
20-25 min
Muslo 180°F
(80°C)
Pollo entero
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
2
10-20 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Pavo entero (en salmuera)
Hornear
350°F
(175°C)
1
10-15 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Pavo entero
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
1
10-15 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Rostizar
325°F
(165°C)
1
10-15 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Pato
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
2
15-20 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Ganso
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
2
15-20 min/lb
Muslo 180°F
(80°C)
Codorniz
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
3
1 hora
Muslo 180°F
(80°C)
Rostizar
350°F
(175°C)
3
1 hora
Muslo 180°F
(80°C)
Cuartos de pollo, muslos
Asar
Medio
5
20-25 min
Voltear a la mitad del tiempo
de asado.
Rostizar
350°F
(175°C)
3
30-40 min
Muslo 180°F
(80°C)
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
3
30-40 min
Muslo 180°F
(80°C)
Hornear
350°F
(175°C)
3
30-40 min
Muslo 180°F
(80°C)
Piezas de pavo
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
3
30-40 min
Muslo 180°F
(80°C)
Rostizar
350°F
(175°C)
3
30-40 min
Muslo 180°F
(80°C)
Pechuga de pollo
deshuesada
Asar
Medio
5
10-15 min
Voltear a la mitad del tiempo
de asado.
(aplanada a 1/2" de grueso)
Rostizar Conv
350°F
(175°C)
3
15-20 min
Pechuga 165°F
(75°C)
Pechuga de pavo entera
Rostizar Conv
325°F
(165°C)
2
15-20 min
Pechuga 165°F
(75°C)
Rostizar
350°F
(175°C)
2
15-20 min
Pechuga 165°F
(75°C)
El consumo de carnes, aves, mariscos, ostras o huevos crudos o sin buena cocción, puede aumentar su riesgo de enfermedades derivadas de los
alimentos.
Guía de cocina
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Resumen
2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Contenido 3 Precauciones de seguridad 6 Funciones de la estufa de energía dual 7 Funcionamiento del horno 18 Guía de cocina de Wolf 21 Funcionamiento de la superficie 24 Recomendaciones para el cuidado 25 Resolución de problemas 27 Garantía de Wol...
wolfappliance.com | 3 ADVERTENCIA Si un niño o un adulto jalan el electrodo-méstico este puede volcarse y causarles la muerte. Compruebe que el dispositivo antivuelco haya sido instalado y esté enganchado correctamente. Asegúrese de volver a enganchar el dispositivo antivuelco después de cambiar el ...
4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Precauciones de seguridad INSTRUCCIONES IMPORTANTES PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD • Lea este manual con atención antes de usar este electrodoméstico para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones. • Antes de dar servicio, cierre e...
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