FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA:; PUESTA A PUNTO DE LA PARRILLA:; PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA:; PARA MINIMIZAR LAS LLAMARADAS: - 3 Embers GAS7480BS - Manual de uso - Página 20
Índice:
- Página 10 – IMPORTANTES ADVERTENCIAS; PELIGRO; ADVERTENCIA
- Página 11 – CALIRONIA PROPOSICIÓN 65 ADVERTENCIA
- Página 12 – ADVERTENCIAS GENERALES:
- Página 13 – ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:; CUANDO USE LA PARRILLA A GAS, TENGA CUIDADO Y USE EL SENTIDO COMÚN.
- Página 15 – INSPECCIÓN DEL SELLO DE CAUCHO DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:; ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN
- Página 16 – PROCEDIMIENTO DE RESTABLECIMIENTO DEL REGULADOR:; PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS:
- Página 18 – LISTA DE COMPROBACIÓN PREVIA AL ARRANQUE:; INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO:; ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES:
- Página 19 – ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES CON FÓSFOROS:; ENCENDIDO DE LA QUEMADOR LATERAL:
- Página 20 – FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA:; PUESTA A PUNTO DE LA PARRILLA:; PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA:; PARA MINIMIZAR LAS LLAMARADAS:
- Página 21 – APAGADO DE LA PARRILLA:; LA QUEMADOR LATERAL:; USO DE OTRAS FUNCIONES DE LA PARRILLA:
- Página 22 – CUIDADO Y MANTENIMIENTO ADECUADOS:; LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA PARRILLA:; INTERIOR DE LA TAPA DE LA PARRILLA:
- Página 23 – CONJUNTO DE LOS QUEMADORES/
- Página 24 – ANTES DE ALMACENAR LA PARRILLA:; TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO:
- Página 25 – SOLUCIÓN DE PROBLEMAS:
- Página 27 – SUGERENCIAS PARA COCINAR CON LA PARRILLA:; ASAR A LA TEMPERATURA ADECUADA:
- Página 28 – WARRANTY; GARANTÍA
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FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA:
• Lea y siga todas las advertencias y las instrucciones incluidas en las secciones anteriores de este
manual.
• Nunca use carbón, rocas volcánicas o briquetas de madera en una parrilla a gas. Los copos
saborizantes deben colocarse en una caja para ahumar de metal para contener las cenizas y evitar
incendios.
• NO cubra las rejillas para cocinar u otros componentes con papel de aluminio, dado que esto
bloquea la ventilación y puede ocasionar daños a la parrilla o lesiones personales.
• NO deje la parrilla sin supervisión cuando esté encendida o cuando se esté usando.
• NO mueva la parrilla cuando se esté usando.
• NO use agua para apagar un incendio de grasa. No cierre la tapa para apagar un incendio de grasa.
Use un extintor de incendios de polvo químico tipo BC, o apáguelo con tierra, arena o bicarbonato.
• Nunca cocine en la parrilla sin el depósito o la batea para la grasa en su lugar
ADVERTENCIA
PUESTA A PUNTO DE LA PARRILLA:
• Como consecuencia de la fabricación y para la preservación de los componentes de la parrilla, es posible
que haya residuos de aceite en los quemadores y en las superficies para cocinar de la parrilla.
• Antes de cocinar en la parrilla por primera vez, debe precalentarla durante 15 minutos en la posición
“ALTO” para quemar estos aceites residuales hasta eliminarlos.
PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA:
• Antes de cada uso, es recomendable que precaliente la parrilla. Esto garantiza que las superficies de la
parrilla tengan la temperatura deseada para dorar los azúcares de los alimentos al cocinar. Después de
encender la parrilla, coloque las perillas de control de los quemadores en la posición “ALTO” durante 5 a
10 minutos. Durante el período de precalentamiento, cierre la tapa.
CONTROL DE LAS LLAMARADAS Y LOS INCENDIOS DE GRASA:
• Las llamaradas forman parte de cocinar carne en una parrilla a gas. Es lo que contribuye al sabor único de
cocinar en una parilla a gas. Tenga cuidado al abrir la tapa, dado que pueden generarse llamaradas repentinas.
Un exceso de llamaradas puede recocer la comida y causar una situación peligrosa para usted y para la parrilla.
Las llamaradas excesivas ocurren como consecuencia de la acumulación de grasa en la parrilla. De ocurrir esto,
NO vierta agua sobre las llamas. Esto puede causar salpicaduras de grasa que pueden conllevar quemaduras o
daños corporales graves.
• Si ocurre un incendio de grasa, deje la tapa abierta, gire las perillas de los quemadores a la posición “APAGADO”
y cierre la válvula del cilindro de gas LP. Si es posible, reubique la comida en una sección diferente de la rejilla
para cocinar y deje que la grasa arda hasta consumirse o apague las llamas con bicarbonato.
• Si ocurre un incendio de grasa con la tapa cerrada, deje la tapa cerrada, ya que una corriente de aire repentina
puede aumentar las llamas. Coloque las perillas de los quemadores en la posición “APAGADO” y cierre la válvula
del cilindro de gas LP. Deje que la grasa arda hasta consumirse.
• Nunca vierta agua en un incendio de grasa, dado que la grasa puede salpicar o esparcirse, y provocar lesiones
corporales o daños a la propiedad.
• Si el incendio de grasa no se consume rápidamente, o aumenta o se esparce, use un extintor de incendios de
polvo químico tipo BC, o apáguelo con tierra, arena o bicarbonato. No cierre la tapa para apagar un incendio de
grasa.
PARA MINIMIZAR LAS LLAMARADAS:
• Quítele el exceso de grasa a la carne antes de cocinarla.
• Cocine carnes con alto contenido de grasa (pollo o cerdo) con una llama baja o indirectamente.
• Asegúrese de que la parrilla esté sobre una superficie nivelada y de que la grasa pueda
escurrirse por la parrilla a través del orificio de drenaje en la parte inferior hasta el depósito o la
batea para la grasa.
• Limpie la parrilla con frecuencia para minimizar la acumulación de grasa.
COCCIÓN INDIRECTA:
• La cocción indirecta es el proceso que le permite cocinar la comida sin que esta esté
directamente sobre la fuente de calor. Puede dorar la carne sobre una llama alta en un lado de la parrilla y cocinar
lentamente un asado en el otro lado de la parrilla (sin encender).
OFF
HIGH
MED
LOW
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
27 ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU PARRILLA EN LA FORMA MÁS SEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD ES QUE USTED PRESTE ATENCIÓN A LOS POSIBLES PELIGROS CUANDO ARME Y UTILICE SU PARRILLA. ¡CUÁNDO VEA ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD PRESTE ESPECIAL ATENCIÓN A ...
TABLA DE CONTENIDOS: Advertencias Generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29-30 Especificaciones e Instalación del Cilindro (Tanque) de Gas LP . . . . . . . . .30-32 Especificaciones e Instalación del Regulador y la Manguera . . . . . . . . . . . .3...
29 • Antes de usar la parrilla por primera vez, pruebe todas las conexiones en busca de fugas, incluso si compró la parrilla totalmente armada y cada vez que vuelva a cargar el tanque. Inspeccione el sello de caucho del tanque de propano en busca de daños. • Siempre inspeccione la parrilla y el tanq...