Blue Rhino GBT1860L - Manual de uso - Página 8

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Apagado:

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PRECAUCIÓN: Retire el tanque de gas propano cuando no use esta

unidad.

1. Gire la perilla de control a la posición “ OFF” (Apagado) (vea la Figura 3).

Nota: Es normal escuchar el sonido “poof” cuando se consume lo último del gas propano.

2. Desconecte el tanque de gas propano de acuerdo con las instrucciones “Desconectar el

tanque de gas propano”.

3. Prepare la plancha con aceite siguiendo las instrucciones de la sección “Preparación de la

plancha con aceite”.

Cocción

W

PRECAUCIÓN: No deje la parrilla con plancha sin supervisión al

precalentar o quemar residuos de alimentos con la perilla en la

posición (alto). Si la parrilla con plancha no ha sido limpiada, puede

incendiarse la grasa y dañar la parrilla con plancha.

1. Encienda la parrilla con plancha según las instrucciones de la sección “Encendido”.
2. Haga un calentamiento previo de la plancha en (Alto).
3. Ajuste la perilla de control a la altura de llama deseada.
4. Use guantes de protección y pinzas de mango largo para colocar los alimentos sobre la

superficie de la plancha.

5. Cocine los alimentos hasta alcanzar la temperatura interna del alimento.
6. Apague la parrilla siguiendo las instrucciones de la sección “Apagado”.

Control de las llamaradas cuando se utiliza gas propano o
carbón de leña.

W

PRECAUCIÓN: No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
1. Si se produce un incendio por grasa, gire la perilla de control a la

posición “ OFF” (Apagado). NO use agua para apagar un incendio

producido por grasa. La grasa puede salpicar y causar graves

quemaduras, lesión corporal y otros daños.

2. NO deje la parrilla con plancha desatendida cuando esté haciendo

un calentamiento previo o quemando residuos de alimentos

en la posición (Alto). Si no se ha limpiado la plancha, puede

producirse un incendio por grasa.

W

ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla con plancha, debe tener

fácilmente a su alcance materiales para extinguir el fuego. En caso de

una llamarada de aceite o de grasa, no trate de extinguirla con agua.

Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas, tipo

BC, o asfixie el fuego con tierra, arena o soda de hornear. NO use agua

para apagar el fuego.

La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla con plancha y le da al asado un
sabor único.

La generación excesiva de llamaradas puede recocinar su comida y resultar peligroso.

Importante

: Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo de la

parrilla con plancha.
Si se produce un incendio por la grasa, gire la perilla de control a la posición “ OFF” (Apagado)
hasta que la grasa se consuma.
En caso de llamaradas excesivas,

NO

trate de extinguirlas con agua.

Haga mínimas las llamaradas

1. Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla.
2. Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga la parrilla con plancha a bajo

fuego en la graduación o cueza la carne a fuego indirecto.

3. Verifique que la parrilla con plancha ha quedado colocada sobre una superficie no

combustible, nivelada y firme, y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de
grasa.

Limpieza y cuidado

W

PRECAUCIÓN:

4. La limpieza y mantenimiento deben hacerse con la plancha fría y

con la unidad de suministro de combustible desconectada.

5. NO limpie ninguna parte de la parrilla con plancha en un horno con

autolimpieza. El calor extremo dañará el acabado.

6. NO agrande los orificios de las válvulas o los puertos de los

quemadores al limpiar las válvulas o los quemadores.

Avisos

1. Esta parrilla con plancha debe limpiarse y verificarse completamente de manera

regular.

2. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato.
3. Nunca use ninguna pieza de esta parrilla con plancha en un horno de limpieza

automática.

Conexión de la línea de gas y del tanque

1. Prepare unos 80 ml de solución para comprobar

si hay fugas mezclando una parte de jabón líquido
para lavar platos y tres partes de agua.

2. Asegúrese de que la perilla de control está en la

posición “ OFF” (Apagado) vea la Figura 3.

3. Vierta solución de detección de fugas en todas las

ubicaciones marcadas con “X” (vea la Figura 6).
a. Si aparecen burbujas, retire el tanque de

propano, vuelva a conectar el tanque y
verifique que la conexión está segura.

b. Si sigue observando burbujas después de

varios intentos, desconecte el tanque de
propano de acuerdo con las instrucciones
“Desconectar el tanque de gas propano
líquido” y llame al número de teléfono
1.800.694.0013 para solicitar asistencia
técnica.

c. Si no aparecen burbujas por un lapso de

un minuto, cierre el gas girando la perilla
del regulador “ OFF” (Apagado) y limpie la
solución para continuar el proceso.

Uso por primera vez

1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y

envolturas de protección hayan sido retirados de
la parrilla.

2. Encienda la parrilla con plancha siguiendo las instrucciones de la sección “Para

encender”.

3. Retire todo aceite de fabricación que encuentre en la unidad antes de usar la parrilla por

primera vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos (Alto). Esto realizará
una “limpieza por calor” de las piezas internas de la unidad y disipará los olores.

4.

Prepare la plancha con aceite siguiendo las instrucciones de la sección
“Preparación de la plancha con aceite”.

Funcionamiento de la parrilla con plancha a gas propano

Encendido

W

PRECAUCIÓN: Mantenga el área de la parrilla a gas para exteriores

libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos

inflamables.

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PRECAUCIÓN: NO obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación.

W

PRECAUCIÓN: Asegúrese de que no hayan insectos ni nidos de

insectos en el quemador/tubos venturi. Un tubo obstruido puede

causar un incendio.

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PRECAUCIÓN: NO use productos en aerosol no adherentes para

cocinar ya que contienen mucha agua y pueden quemarse y adherirse

a la plancha, dañando la superficie.

W

PRECAUCIÓN: NO use aceite de maíz ya que contiene elevados niveles

de azúcar, el cual se puede caramelizar y adherirse a la superficie.

1. Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire hacia los quemadores. Arañas

y otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo
de venturi. Un tubo de quemador/tubo de venturi obstruido puede provocar un incendio.

2. La perilla de control debe estar en la posición “ OFF” (Apagado) (vea la Figura 3).
3. Conecte el tanque de gas propano siguiendo las instrucciones descritas en la sección

“Conectar el tanque de gas propano”.

4. Presione y gire cualquier perilla de control a la posición (Alto). El quemador debe

encenderse. Si no lo hace, repita por lo menos tres veces.

5. Si no enciende en 5 segundos, gire la perilla de control a “ OFF” (Apagado), espere 5

minutos y repita el procedimiento de encendido.

6. En caso de que el encendedor no encienda el quemador, use una cerilla encendida para

encender el quemador manualmente.
a. Llegue al quemador por el agujero del fondo de la carcasa como se ilustra (vea la

Figura 7).

b. Gire la perilla de control a la posición (Bajo) y acerque la cerilla encendida por el

costado del quemador.

7. Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios

estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea la
Figura 8).

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PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el

funcionamiento, inmediatamente gire la perilla de control a la

posición “ OFF” (Apagado) y durante 5 minutos deje que se despeje

el gas antes de volver a encenderlo.

Instrucciones de operación (continuación)

Figura 7

Match

Figura 8

Burner

Flame

Slight

Yellow

Slight

Blue

Dark

Blue