Bosch HMV3053U - Manual de uso - Página 18
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Sugerencias para cocción práctica
Cuadros de cocción
Los cuadros pueden usarse como guía. Siga las
instrucciones del envase o la receta.
Cocinar carne de res en su horno de
microondas
Asegúrese de colocar las carnes de res preparadas
sobre una rejilla para asar apta para horno de
microondas en un plato apto para horno de microondas.
Comience a cocinar la carne de res con el lado de la
grasa hacia abaja y, si es necesario, use tiras angostas
de papel de aluminio para cubrir las puntas de huesos o
áreas delgadas de carne. Después de cocinar, mida la
temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la
carne el tiempo recomendado. Recuerde que las
temperaturas indicadas en los siguientes cuadros son
las temperaturas al momento de retirar el alimento; la
temperatura aumenta durante el período de reposo.
Tiempo de reposo
Modo práctico
Cantidad
Sugerencia
Popcorn
(Palomitas de maíz)
1.75, 3.0, 3.5 oz. /1 paquete
Cocine una única bolsa “solo para microondas” de palomitas
de maíz por vez. Tenga cuidado al retirar del horno la bolsa
de palomitas de maíz caliente y al abrirla. Deje enfriar el
horno microondas durante, al menos, 5 minutos antes de
volver a usarlo.
Potato (Papa)
1, 2, 3 papas/8, 16, 24 oz
Pinche cada papa varias veces con un tenedor. Colóquelas
en el plato giratorio en forma de rayos.Después de cocinar,
deje reposar entre 3 y 5 minutos. Deje enfriar el horno
durante, al menos, 5 minutos antes de volver a usarlo. Use el
botón +30sec (+30 s) para aumentar el tiempo de cocción
para papas más grandes.
Beverage (Bebida)
1, 2, 3 tazas/8 oz,16 oz, 24 oz Utilice una taza o una jarra medidora apta para microondas;
no las cubra. Coloque la bebida en el microondas.Después
de calentar, revuelva bien. Deje enfriar el horno durante, al
menos, 5 minutos antes de volver a usarlo. Las bebidas
calentadas con el modo Beverage (Bebida) pueden estar
muy calientes. Retire el recipiente con cuidado.
Carne
Nivel de potencia
Tiempo de cocción
Instrucciones
Carne de res asada
(deshuesada )
(hasta 4 lb)
Alta (10) durante los
primeros 5 minutos,
luego media (5)
12–17 min./lb. en 160º F
(71°C) (término medio)
Coloque la carne de res con el lado
de grasa hacia abajo sobre la rejilla
para asar. Cubra con papel ence-
rado. Dela vuelta a la mitad de la
cocción.
Deje reposar entre 10 a 15 minutos.*
14–19 min./lb. en 170º F
(76°C) (bien cocida)
Carne de cerdo asada
(deshuesada o con
hueso)
(hasta 4 lb)
Alta (10) durante los pri-
meros 5 minutos, luego
media (5)
15–20 min./lb. en 170º F
(76°C) (bien cocida)
Coloque la carne de res con el lado
de grasa hacia abajo sobre la rejilla
para asar. Cubra con papel ence-
rado. Dela vuelta a la mitad de
la cocción.
Deje reposar entre 10 a 15 minutos.*
*Puede esperar un aumento de temperatura de hasta 10° F durantedurante el período de reposo.
Carne
Nivel de cocción
Retire del horno
Después de reposar (10-15 min)
Carne de res
Término medio
Bien cocida
150°F (65°C)
160°F (71°C)
160°F (71°C)
170°F (77°C)
Cerdo
Término medio
Bien cocida
150°F (65°C)
160°F (71°C)
160°F (71°C)
170°F (77°C)
Carne de ave
Carne oscura
Carne blanca
150°F (65°C)
160°F (71°C)
150°F (65°C)
160°F (71°C)
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
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