Bosch HMV8053U - Manual de uso - Página 27

Bosch HMV8053U

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Cargando la instrucción

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Cocción de huevos en su horno

microondas

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Nunca cocine huevos con cáscara y nunca caliente

huevos duros con cáscara; pueden explotar.

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Siempre pinche la yema de los huevos enteros para

evitar que exploten.

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Cocine los huevos solo hasta que cuajen; se

endurecerán si se cocinan en exceso.

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Es seguro cocinar huevos revueltos.

Cocción de verduras en su microondas

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Las verduras deben lavarse justo antes de cocinarse.

Por lo general, no es necesario agregar agua. Si

quiere cocinar verduras densas como papas o

zanahorias, agregue aproximadamente ¼ taza de

agua.

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Las verduras pequeñas (zanahorias rebanadas,

chícharos, pallares, etc.) se cocinan más rápido que

las verduras más grandes.

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Las verduras enteras, como papas, zapallo o elote en

mazorca, deben disponerse en un círculo sobre el

plato giratorio antes de cocinarlas. Se cocinan en

forma más pareja si se dan vuelta a la mitad de la

cocción.

▯

Siempre coloque las verduras, como espárragos y

brócoli, con los extremos de los tallos hacia el borde

del plato y las puntas hacia el centro.

▯

Al cocinar verduras cortadas, siempre cubra el plato

con una tapa o una envoltura de plástico ventilada

apta para horno microondas.

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Debe pinchar en varios lugares la cáscara de las

verduras enteras sin pelar, como papas, camotes,

calabazas, berenjenas, etc., antes de cocinarlas para

evitar que exploten.

▯

Para una cocción más pareja, revuelva o reacomode

las verduras enteras a la mitad del tiempo de cocción.

▯

La mayoría de las veces, cuanto más denso es el

alimento, mayor es el tiempo de reposo necesario.Por

ejemplo, una papa horneada debe reposar 5 minutos

antes de servirla, mientras que un plato de chícharos

puede servirse de inmediato.

Carne

Nivel de potencia

Tiempo de

cocción

Instrucciones

Pollo entero

(hasta 4 lb)

media alta (7) 180° F

(82°C) carne oscura

170° F (76°C) carne

oscura

7–10 min/lb

Coloque el pollo con el lado de la pechuga hacia

abajo sobre la rejilla para asar. Cubra con papel

encerado. Dela vuelta a la mitad de la cocción.

Cocine hasta que el jugo sea transparente y la

carne no esté rosada cerca del hueso. Deje repo-

sar entre 5 y 10 minutos.

Trozos de pollo

(hasta 4 lb)

media alta (7) 180° F

(82°C) carne oscura

170° F (76°C) carne

oscura

7–10 min/lb

Coloque el pollo con el lado del hueso hacia abajo

sobre un plato; los trozos más gruesos deben

apuntar hacia adentro del plato. Cubra con papel

encerado. Delo vuelta a la mitad de la cocción.

Cocine hasta que el jugo sea transparente y la

carne no esté rosada cerca del hueso. Deje repo-

sar entre 5 y 10 minutos.

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