Sopa de zanahoria; Eliminación - Bosch MMB65G0M - Manual de uso - Página 13

Bosch MMB65G0M

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Índice:

Cargando la instrucción

102

Eliminación

es

Pesto de albahaca

10 gramos de piñones

3 g ajo

5 gramos sal

40 gramos de queso parmesano

10 gramos de albahaca fresca

70 g de aceite de oliva

 

■ Poner los piñones, el ajo, la sal y el 

queso en el recipiente de cristal y 

cerrarlo con el portacuchillas.

 

■ Triturarlos durante 15 segundos en la 

posición de trabajo 

Q

.

 

■ Agregar la albahaca y el aceite de oliva. 

Mezclar todo durante 10 segundos en la 

posición de trabajo 

Q

.

Sopa de calabaza

600 gramos de calabaza amarilla

200 gramos de patatas

1 l de caldo vegetal

2 cebollas

2 dientes de ajo

Pimienta molida y sal

30 gramos de mantequilla

2 cucharadas soperas de aceite de oliva 

virgen extra

5-6 hojas de albahaca

2-3 hojas de salvia

1 ramita de perejil

1 ramita de tomillo

1 ramita de mejorana

¼ cucharada de las de café de 

canela molida

Queso parmesano rallado a gusto

 

■ Cortar la calabaza en rodajas; eliminar la 

corteza y las pepitas. Cortar la calabaza 

en trozos pequeños.

 

■ Pelar las patatas y cortarlas igualmente 

en trozos pequeños.

 

■ Pelar las cebollas, picarlas finamente y 

dorarlas a fuego lento en una sartén con 

la mantequilla, el aceite de oliva y el ajo 

picado.

 

■ Incorporar los trozos de calabaza y 

patatas; rehogar sin parar de remover. 

Añadir poco a poco el caldo vegetal y las 

hierbas aromáticas atadas formando un 

ramillete.

 

■ Cocer a fuego lento durante unos 

25-30 minutos, agregando en caso 

necesario caldo vegetal.

 

■ Retirar el ramillete de hierbas 

aromáticas.

 

■ Salpimentar al gusto, agregar una pizca 

de canela y un chorrito de aceite de oliva,

 

■ Poner 500 ml de la sopa en la jarra 

batidora y pasarla por el pasapurés.

¡En la jarra batidora de pueden procesar

como máximo 500 ml de líquidos calientes!

 

■ Para servir, espolvorear con queso 

parmesano finamente rallado.

Sopa de zanahoria

con comino

780 g de zanahorias 

720 ml de agua 

1 cucharilla de comino 

Sal y pimienta

 

■ Cortar las zanahorias en dados 

(aprox. 15 x 15 mm).

 

■ Introducir las zanahorias y verter el agua 

en el vaso de la batidora.

 

■ Mezclar durante algunos segundos a 

velocidad máxima.

 

■ Verter la mezcla en una cacerola y 

añadir el comino.

 

■ Cocer durante 30 minutos. Puede añadir 

agua durante la cocción si desea una 

sopa menos espesa.

 

■ Salpimentar.

Eliminación

J

Elimine el embalaje respetando el 

medio ambiente. Este aparato está 

marcado con el símbolo de cum-

plimiento con la Directiva Europea 

2012/19/UE relativa a los aparatos 

eléctricos y electrónicos usados 

(Residuos de aparatos eléctricos 

y electrónicos RAEE). La directiva 

proporciona el marco general válido 

en todo el ámbito de la Unión Euro-

pea para la retirada y la reutilización 

de los residuos de los aparatos eléc-

tricos y electrónicos. Infórmese sobre 

las vías de eliminación actuales en su 

distribuidor.

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Resumen

Página 3 - Observaciones para su seguridad; ¡Peligro de descarga eléctrica!; Índice

92 Observaciones para su seguridad es Observaciones para su seguridad Lea las presentes instrucciones de uso detenidamente antes de  utilizar el aparato. En ellas se facilitan importantes advertencias de  seguridad y de manejo. En caso de incumplimiento de las instrucciones relativas al uso  correct...

Página 4 - Advertencias de seguridad para este aparato; ¡Peligro de lesiones!

93 Observaciones para su seguridad es responsable de su seguridad o no han sido instruidos previamente  en su uso y han comprendido los peligros que pueden derivarse del  mismo. Impida que los niños jueguen con el aparato. Conectar y usar el  aparato sólo de conformidad con los datos que figuran en ...

Página 5 - ¡Peligro de quemadura!; Sistemas de seguridad; Seguro de conexión; Descripción del aparato

94 Sistemas de seguridad es ¡Trabajar siempre con la picadora universal armada! Montar  o desmontar siempre la picadora universal con el aparato  desconectado y el accionamiento mismo parado. A ¡Peligro de quemadura! ¡Prestar máxima atención al elaborar ingredientes calientes! Al  elaborar alimento...

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