Nata montada - Bosch MUM 48A06 - Manual de uso - Página 10
Procesador de alimentos Bosch MUM 48A06 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – Uso conforme a lo prescrito; «Ejemplos prácticos»; Indicaciones de seguridad importantes; ¡Peligro de electrocución y de incendio!
- Página 4 – ¡Peligro de lesiones!
- Página 5 – Contenido; ¡Peligro de quemaduras!; «Cuidados y limpieza» véase la página 95; Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio
- Página 7 – Ajustar la posición de trabajo; Usar el aparato; Preparativos
- Página 8 – Batidora
- Página 9 – Cuidados y limpieza; Limpiar la base motriz; Limpiar el recipiente de mezcla
- Página 10 – Nata montada
- Página 11 – Accesorios / Accesorios
96
es
Localización de averías
Desarmar la batidora
X
Figura
F
■
Girar la base de la jarra batidora en
sentido horario y retirar la jarra del
aparato.
■
Sujetar la cuchilla por las aletas,
girándola en sentido antihorario.
La cuchilla se ha soltado de su
emplazamiento.
■
Retirar la cuchilla y también la junta.
Armar la batidora
X
Figura
G
W
¡Peligro de lesiones!
¡No armar nunca la jarra batidora estando
el vaso montado en el aparato!
■
Montar la junta en la cuchilla.
■
Introducir la cuchilla por abajo en
el vaso de la batidora; colocarla en
su sitio.
■
Enroscar y fijar la cuchilla con ayuda de
la base.
■
Apretar la base del vaso de la batidora
girándola en sentido antihorario.
Localización de averías
En caso de producirse alguna avería en
su aparato, avisar al servicio de asistencia
técnica.
Ejemplos prácticos
Nata montada
– 100 g600 g
■
Batir la nata con la varilla
batidora durante 1½4 minutos
en la posición de trabajo
4
, según la
cantidad y las propiedades concretas de
la nata.
Clara de huevo
– 1 a 8 claras de huevo
■
Batir las claras de huevo con la
varilla batidora durante
46 minutos en la posición de trabajo
4
.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 23 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecitos de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
■
Batir todos los ingredientes (excepto
la harina y la maicena) con la varilla
batidora durante 46 minutos en la
posición de trabajo
4
, hasta formar una
masa esponjosa consistente.
■
Colocar el mando giratorio en la
posición de trabajo
2
y agregar
y mezclar la harina y la maicena
(previamente tamizadas) durante aprox.
½1 minuto agregándolas a cucharadas.
Máxima cantidad:
2 x la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 34 huevos
– 200250 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara ½ limón
– 200250 g de mantequilla
(temperatura ambiente)
– 500 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 125 ml de leche
■
Elaborar todos los ingredientes
con la varilla mezcladora durante
aprox. ½ minuto en la posición
1
y a
continuación, durante 34 minutos, en
la posición
3
.
Máxima cantidad:
1,52 x la receta básica
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Resumen
89 es Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. ¡No superar las cantidades máximas admisibles (véase «Ejemplos práct...
90 es Indicaciones de seguridad importantes ■ No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como p. ej. placas eléctricas. Evitar que el cable de conexión del aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados. ■ No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en...
91 es Indicaciones de seguridad importantes Contenido Uso conforme a lo prescrito...................... 89 Indicaciones de seguridad importantes .... 89 Descripción del aparato ............................ 92 Posiciones de trabajo ............................... 92 Usar el aparato ...................
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