Accesorios / Accesorios - Bosch MUM4 MUM4407 - Manual de uso - Página 11

Bosch MUM4 MUM4407

Procesador de alimentos Bosch MUM4 MUM4407 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

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Índice:

Cargando la instrucción

 

97

es

 

Accesorios / Accesorios opcionales

Masa quebrada

(pastaflora)

Receta básica

 

–

125 g de mantequilla 

(temperatura ambiente)

 

–

100­125 g de azúcar

 

–

1 huevo

 

–

1 pizca de sal

 

–

unas cáscaras de limón o un poco de 

azúcar de vainilla

 

–

250 g de harina

 

–

o levadura en polvo

 

■ Procesar todos los ingredientes durante 

aprox. ½ minuto en la posición 

1

. 

Amasarlos a continuación durante 

2­3 minutos con la varilla mezcladora 

(posición 

3

) o el garfio amasador 

(posición 

2

).

Máxima cantidad:

 2 x la receta básica

Masa de levadura

Receta básica

 

–

500 g de harina

 

–

1 huevo

 

–

80 g de mantequilla 

(temperatura ambiente)

 

–

80 g de azúcar

 

–

200­250 ml de leche tibia

 

–

25 g de levadura fresca o 1 paquetito de 

levadura seca

 

–

Cáscara de ½ limón

 

–

1 pizca de sal

 

■ Amasar todos los ingredientes con 

el garfio amasador durante aprox. 

½ minuto en la posición de trabajo 

1

 y, a 

continuación, entre 3 y 6 minutos en la 

posición de trabajo 

2

.

Máxima cantidad:

 1,5 x la receta básica

Mayonesa

 

–

2 huevos

 

–

2 cucharadita de mostaza

 

–

¼ l de aceite

 

–

2 cucharadas soperas de zumo de 

limón o vinagre

 

–

1 pizca de sal

 

–

1 pizca de azúcar

Los ingredientes deberán tener todos la 

misma temperatura.

 

■ Colocar el mando selector en la 

posición de trabajo 

2

. Mezclar todos los 

ingredientes (excepto el aceite) durante 

unos segundos en la jarra batidora en 

dicha posición.

 

■ Colocar el mando en la posición 

4

. 

Incorporar el aceite lentamente a través 

del embudo. Proseguir batiendo la 

mayonesa e incorporando aceite, hasta 

que la mayonesa emulsione.

Consumir la mayonesa tras su

elaboración. ¡No guardarla!

Accesorios / Accesorios

opcionales

Los restantes accesorios incluidos en el 

embalaje se describen en las instrucciones 

de uso correspondientes.

Los accesorios/accesorios opcionales 

también se pueden adquirir posteriormente.

Los accesorios para el robot de cocina 

MUM 45.. también son apropiados para los 

modelos MUM44../46../48...

X

Figura

H

Recipiente de mezcla de plástico

(MUZ4KR3)

En el recipiente de mezcla se puede 

elaborar hasta 1 kg de harina, además de 

los ingredientes correspondientes.

Recipiente de mezcla, de acero

inoxidable (MUZ4ER2)

En el recipiente de mezcla se puede 

elaborar hasta 1 kg de harina, además de 

los ingredientes correspondientes.

Jarra batidora de plástico

(MUZ4MX2)

Para mezclar bebidas, hacer purés de 

frutas o verduras, preparar mayonesas, 

picar frutas y nueces o picar hielo.

Vaso de cristal para batidora

(MUZ4MX3)

Para mezclar bebidas, hacer purés de 

frutas o verduras, preparar mayonesas, 

picar frutas y nueces o picar hielo.

MUM44_8001056867.indb 97

25.01.2017 10:07:11

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Resumen

Página 3 - Uso conforme a lo prescrito; «Ejemplos prácticos»; Indicaciones de seguridad importantes; ¡Peligro de electrocución y de incendio!

  89 es   Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico.  No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de  funcionamiento habituales para uso doméstico. ¡No superar las  cantidades máximas admisibles (véase  «Ejemplo...

Página 4 - ¡Peligro de lesiones!

90  es Indicaciones de seguridad importantes    ■ No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes,  como p. ej. placas eléctricas. Evitar que el cable de conexión del  aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados.    ■ No sumergir nunca la base motriz en agua ni lav...

Página 5 - Contenido; ¡Peligro de quemaduras!; «Cuidados y limpieza» véase la página 95; Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio

  91 es   Indicaciones de seguridad importantes Contenido Uso conforme a lo prescrito...................... 89 Indicaciones de seguridad importantes .... 89 Descripción del aparato ............................ 92 Posiciones de trabajo ............................... 92 Usar el aparato ................

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