Char-Griller E9804 - Manual de uso - Página 64

Char-Griller E9804

Parrilla Char-Griller E9804 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

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Cargando la instrucción

C-9

Cocine rápidamente con calor a altas

temperaturas de 450 - 700 °F (230 - 370 °C).
1.

Consulte las instrucciones de cómo usar el

control del Gravity y del encendido en las

páginas C-3 a C-6.

2. Una vez que la parrilla esté a la temperatura

deseada, puede comenzar a cocinar

colocando los alimentos directamente sobre

las rejillas de cocción..

3. La comida se cocinará rápidamente. Cocine

cada lado de 3 a 4 minutos y luego lleve a la

temperatura interna deseada.

NOTE: Se pueden usar astillas o trozos de

madera, además del carbón, para agregar un

sabor ahumado según se desee. Consulte la

página C-9 para ver cómo agregar un sabor

ahumado de madera.
NOTA: El soasado de alimentos se puede realizar

a temperaturas tan bajas como 550 °F (290 °C).

Para ahorrar combustible, considere soasar las

carnes a 600 °F (315 °C).

Estilos de parrilla

Su Char-Griller

®

Gravity 980 se puede utilizar para ahumar, asar o soasar sus alimentos. Mediante el

uso del control digital y sabores a carbón y madera, puede personalizar su experiencia culinaria según

lo desee. Las siguientes descripciones proporcionan dos de las formas más comunes de cocinar con

su parrilla de carbón y ahumador Char-Griller

®

Gravity 980.

Regulador de humo trasero completamente abierto

SOASAR (TEMPERATURA ALTA CON CALOR DIRECTO) – 450 - 700 °F (230 - 370 °C)

Hasta 16 libras de briquetas, o 7 libras de carbón vegetal

en bulto, se puede colocar en la tolva.

Soasado

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