PALOMITAS DE MAÍZ - Commercial Chef CHM16100B6C - Manual de uso - Página 21

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CONFIGURACIÓN Y USO

1. POPCORN establece

automáticamente el tiempo de
cocción para una bolsa de palomitas
para microondas de 3,5 oz.

2. Presione START/STOP.

NOTA

: · Para cambiar el tiempo de la función

POPCORN presione POPCORN dos
veces. Se mostrará ENTER TIME. Use
el teclado numérico para ingresar los
minutos y segundos. Presione START/
STOP. Este nuevo tiempo de cocción
será utilizado cada vez que use el
programa POPCORN hasta que lo
restablezca.

Para una o dos cenas congeladas
pequeñas (7 a 9 oz. por unidad):
1. Presione FROZEN FOOD una vez.
2. Para 1 plato, presione “1” en el teclado

numérico. Para 2 platos, presione “2”
en el teclado numérico.

3. Presione START/STOP.
Preparar una o dos comidas congeladas
más grandes (10 a 12 oz. por unidad):
1. Presione FROZEN FOOD dos veces.
2. Para 1 plato, presione “1” en el teclado

numérico. Para 2 platos, presione “2”
en el teclado numérico.

3. Presione START/STOP.

1. Presione el botón REHEAT.
2. Presione START/STOP.

NOTA

: Este ajuste le permite recalentar un

plato con restos de comida fría con buenos
resultados.

PALOMITAS DE MAÍZ

COMIDA CONGELADA

RECALENTAR

TÉCNICAS DE
COCCIÓN

Su microondas hace que cocinar sea
más fácil que en la cocina convencional,
siempre que tenga en cuenta estas
consideraciones:

Revuelva los alimentos como guisos y
verduras mientras los cocina para distribuir
el calor de manera uniforme. La comida en el
exterior del plato absorbe más energía y se
calienta más rápidamente, así que revuelva
desde el exterior hacia el centro. El horno se
apagará cuando abra la puerta para revolver
la comida.

Los alimentos cocinados en el microondas
acumulan calor interno y continúan
cocinándose durante unos minutos después
de que se detiene el calentamiento. Deje
reposar los alimentos para completar la
cocción, especialmente alimentos como
pasteles y verduras enteras. Los asados
necesitan este tiempo para completar la
cocción en el centro sin cocinar demasiado
las áreas exteriores. Todos los líquidos, como
la sopa o el chocolate caliente, deben agitarse
o revolverse cuando se complete la cocción.
Deje que los líquidos reposen un momento
antes de servirlos. Cuando caliente alimentos
para bebés, revuelva bien al retirarlos y
pruebe la temperatura antes de servirlos.

La energía de microondas es atraída por
las moléculas de agua. Los alimentos con
un contenido de humedad desigual deben
cubrirse o dejarse reposar para que el calor se
disperse de manera uniforme. Agregue una
pequeña cantidad de agua a los alimentos
secos para ayudarlos a cocinar.

Organice los alimentos con formas
desiguales, como trozos de pollo o chuletas,
con las partes más gruesas y carnosas hacia
el exterior del plato giratorio donde recibirán
más energía de microondas. Para evitar la
sobrecocción, coloque áreas delicadas, como
las puntas de los espárragos, hacia el centro
del plato giratorio.

Proteja los alimentos con tiras estrechas de
papel de aluminio para evitar la sobrecocción.
Las áreas que necesitan protección incluyen
las puntas de las alas y los extremos de las
patas de las aves, y las esquinas de los platos
para hornear cuadrados. Use sólo pequeñas
cantidades de papel de aluminio. Grandes
cantidades pueden dañar su horno.

Voltee los alimentos a mitad de cocción
para exponer todas las partes a la energía
de microondas. Esto es especialmente
importante con alimentos grandes como los
asados.

REVOLVER

REPOSO

AGREGAR HUMEDAD

DISPOSICIÓN

BLINDAJE

VOLTEADO